Chili de 30 de minute cu legume albe

Iubito, e frig afară! Aduce mai departe anotimp de supă ! În ultima vreme am iubit acest chili de 30 de minute de legume albe, așa că am crezut că voi împărtăși.

Este un chili mai ușor, brothy-er, în comparație cu alte rețete de chili pe care îmi place să le fac acasă. Dar, acest chili alb din legume este încă plin de aromă și este super simplu și rapid de aruncat împreună.

Înrudite: 35 de rețete reconfortante de supă şi 60 de rețete ușoare pentru cină

Nu numai că acest chili de 30 de minute din veggie este rapid să se reunească (făcându-l o cină minunată de săptămână), dar face în jur de 4-5 porții.

Așadar, dacă sunteți ca mine, veți mânca asta pentru prânz mai multe zile în acea săptămână. Îmi place o masă bună, care face resturi de prânz grozave, deoarece de obicei nu -mi fac timp să gătesc prânzuri în timpul săptămânii, chiar dacă lucrez de acasă.

Dar, cu acest chili (sau multe dintre rețetele de supă din arhivele noastre), îl încălziți înapoi și îl completați cu lucrurile bune și sunteți gata să plecați!

De multe ori, chili -ul alb este făcut cu pui. Și dacă aveți un pui gătit, mărunțit pe care trebuie să -l utilizați, nu ezitați să -l agitați în acest chili.

Dar dacă preferați să mențineți lucrurile vegetariene, este foarte grozav, deoarece există încă o cantitate bună de proteine ​​în acest chili din fasole, precum și iaurtul grecesc pe care îl amestec (veți vedea - este secretul care face acest lucru cremos și îi conferă un pic de încurcătură!).

Aici trebuie să rămâi cald în această iarnă! XO. Emma

Vezi postarea noastră 40 de idei ușoare de cină de 30 de minute Dacă sunteți în căutarea rețetelor rapide!

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

• Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Obțineți rețeta

Ingrediente

• ▢ 1 mic ardei galben
• ▢ ½ mic ceapă roșie
• ▢ 4 Cloves usturoi
• ▢ 2-3 linguri de lingură ulei de măsline
• ▢ sare (ardei și cayenne)
• ▢ 1 mic can Chilii verzi tăiați
• ▢ 2 conserve fasole albă (în jur de 32 de uncii)
• ▢ 2 cupe Stoc de legume sau pui
• ▢ 1 mic container Iaurt grecesc (în jur de 5 uncii)
• ▢ 2 linguri de lingură Cilantro (tocat)
• ▢ brânză mărunțită și chipsuri de tortilla (pentru servire)

Instrucţiuni

• Tăiați bine ardeiul gras și ceapa. Tocați usturoiul. Într -un vas mediu până la mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu/mare. Gătiti ardeii de ceapă și clopot, condimentând bine cu sare și hârtie și un pic de Cayenne. Gătiti până începe să se înmoaie, 2-3 minute. Adăugați usturoiul și gătiți încă un minut. Apoi amestecați chilii verzi.
• Întoarceți căldura în jos la mediu scăzut și adăugați stocul, precum și o cutie de fasole (drenată). Acoperiți și gătiți timp de 5-6 minute până când totul este frumos și fierbinte. Apoi folosiți un blender de imersie (sau într -un blender în loturi) pentru a combina supa împreună. Nu doriți neapărat perfect neted, mai mult un amestec dur (aceasta este textura pe care o prefer). Apoi amestecați fasolea rămasă, iaurtul grecesc și cilantro și continuați să gătiți până când totul este cald. Se servește cu mai mult cilantro, brânză mărunțită și chipsuri.

Note

Nutriţie

Notificare: Nutriția este calculată automat, folosind Spoonacular, pentru confortul dvs. Dacă este relevant, vă recomandăm să utilizați propriile calcule de nutriție.

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!