Coroană de antipasto

Dacă sunteți în căutarea unui mod festiv de a servi o farfurie pentru carne și brânză în acest sezon de sărbători, ar trebui să faceți această coroană de antipasto! Este aperitivul perfect de Crăciun pentru o petrecere sau o masă de familie.

Antipasto este primul curs tradițional al unei mese italiene fanteziste. De obicei, este format din carne, brânză și alte laturi stivuibile precum măslinele. Este similar cu charcuteria, dar de obicei include brânză și carne.

Acestea fiind spuse, puteți personaliza cu ușurință aspectul acestui aperitiv de vacanță în moduri diferite, pe baza a ceea ce vă place.

Înrudite: Caprese Salată Candy Cane aperitiv , Bile de cârnați și Sandwich -uri de pinwheel

Ingrediente:

• Carne vindecată, cum ar fi salami sau piper
• Cuburi de brânză, cum ar fi cheddar și jack
• Măsline și legume, cum ar fi bețe de morcovi sau roșii cherry
• Ierburi proaspete pentru stil: rozmarinul, salvia și cimbru funcționează bine

Cum se face o placă de gustări la coroană:

Cel mai bine este să serviți acest aperitiv pe o placă de tăiere rotundă sau o farfurie rotundă mare/farfurie de servire. Mai întâi, creați un strat de ierburi proaspete pentru coroană, apoi strat pe mâncare.

După ce ați aranjat totul, este posibil să doriți să adăugați alte câteva ierburi proaspete pentru a completa aspectul acestui aperitiv de coroană antipasto.

Sfaturi pentru realizare:

• Creați mici mușcături prin straturi de brânză, carne, măsline (sau roșii) pe o scobitoare. Acest lucru permite oaspeților de petrecere să prindă cu ușurință câțiva fără a fi nevoie să atingă totul pe tablă.
• Faceți asta chiar înainte de a servi, astfel încât parfumul din ierburi să fie proaspăt. Puteți face mușcăturile de scobitoare înainte de timp și refrigerați, dacă este nevoie.
• Alegeți mai ales alimentele care se potrivesc unei scheme de culori a coroanelor, cum ar fi roșu, alb și verde. Acest lucru nu este necesar, dar se poate adăuga la aspectul coroanei dvs. antipasto.

FAQ

Întrebări frecvente

Ce este antipasto -ul tradițional?

Este primul dintr -o masă italiană cursă, care constă din carne reci, brânză, măsline și legume.

Cum este antipasto diferit de Charcuterie?

Charcuteria nu include de obicei brânză - doar carne și alte sortimente pentru a merge cu carnea. Antipasto include de obicei brânză, precum și carne și alte sortimente.

Ce pot face cu ierburi proaspete rămase?

Dacă doriți să le folosiți pentru gătit/mâncare, asigurați -vă că le înghețați înainte de a merge prost. Apoi, le puteți folosi mult mai târziu.

Dacă nu intenționați să le utilizați pentru gătit, puteți alege, de asemenea, să le adăugați la un soba la foc mic Pentru a adăuga un parfum de vacanță acasă.

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

• Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Obțineți rețeta

Ingrediente

• ▢ Carne vindecate
• ▢ brânză (cuburi)
• ▢ măsline
• ▢ Stick -uri de morcov
• ▢ ierburi (rozmarin, salvie, cimbru)
• ▢ Dinoți

Echipament

• ▢ bord de tăiere rotundă

Instrucţiuni

• Asamblați mușcături adăugând carne, brânză și un măslin la scobitori.
• Pe tabloul de tăiere sau vasul de servire, aranjați majoritatea ierburilor proaspete într -o formă de coroană.
• Adăugați mușcăturile de scobitoare pe tot parcursul.
• Adăugați alte părți, cum ar fi bastoanele de morcov sau orice alte ingrediente pe care doriți să le utilizați.
• Tuck în mai multe ierburi pentru a -ți umple coroana. Serviți imediat.

Note

• Puteți face mușcăturile de scobitoare înainte și refrigerați, dacă este nevoie. Aranjați coroana antipasto chiar înainte de servire.

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!