Vinuri minunate (roșii) sub 20 de dolari

Heiyyoo! Este din nou sora lui Trey, Katherine, și ne -am întâlnit acum câteva luni, când am împărtășit o parte din mine Vinuri albe preferate . Sunt super încântat să am ocazia să vă spun despre niște roșii delicioase și la un preț rezonabil!

Există câteva fapte amuzante de adulmecare și învârtită despre consumul de roșii pe care vreau să le împărtășesc cu primul. Ați observat vreodată că oamenii au luat timp suplimentar pentru a adulmeca și a -și învârti vinul înainte de a lua prima înghițitură? Mă gândeam că a fost o rugozitate inutilă, dar există o distracție legitimă care să fie de a participa la aceste exerciții.

Dacă cineva v -ar fi turnat doar un pahar complet de vin, v -aș încuraja să luați un minut pentru a vă înlătura. Majoritatea oamenilor pe care i -am văzut Sniff își vor lipi nasul în partea de jos a paharului ... dar mai ales miros alcool atunci când fac asta.

Am descoperit de fapt că lucrurile bune pot fi experimentate prin adulmecarea vârfului paharului. Aici caut mirosurile pe care oamenii le oferă în descrieri. Mirosiți -vă vinul pentru diferitele fructe, ciocolată și alte lucruri aleatorii (cum ar fi gudronul sau pielea!) Cu care le descriu și vedeți cu ce puteți veni!

Ați auzit vreodată pe cineva spunând: Uită -te la picioarele de pe acel! Referindu -vă la un pahar de vin? Ceva distractiv pe care îl poți face este să iei un pahar cu o cantitate mică de vin în el, să -l învârtiți pentru a înveli jumătate din pahar, apoi așteptați să apară picioarele. Acest lucru vă va oferi o idee despre corpul vinului. Picioarele mai groase pot fi adesea văzute cu vinuri mai pline de corp (cum ar fi cele spre sfârșitul acestei liste de mai jos). Roșii cu corp mai ușor, ca un Pinot Noir, vor avea picioare mai ușoare.

Puteți vedea, de asemenea, oameni care se învârtesc un pahar complet de vin (Bee Tee Dubs - doar faceți acest lucru dacă aveți un pahar de vin mare frumos, cu mult spațiu pentru a se învârti! În caz contrar, este posibil să aveți o mică mizerie pe mâini.) Acest lucru se va oxigena (aruncați acest cuvânt la următoarea petrecere - veți suna super fantezist!) Vinul vostru. Adăugarea de oxigen la vin ajută la rotunjirea și înmormântarea roșii și vă va face vinul să strălucească! Există alte două moduri în care puteți oxigena vinul: 1) Deschideți sticla de roșu cu câteva ore înainte de a -l servi, sau 2) puteți achiziționa o serie de instrumente (decanter/aerator) de la un magazin de vinuri local sau online.

Hub -urile mele mi -au cumpărat de fapt un aerator de Crăciun acum câțiva ani ... și am făcut o degustare oarbă cu o sticlă pe care am deschis -o cu două săptămâni înainte. Un pahar a trecut prin aerator și unul nu. Diferența a fost nebună vizibilă !!

Bine ... E timpul să te descurci la afaceri. Mai jos sunt câteva roșii fabuloase sub 20 de dolari. Sunt listate de la Sweetst and Light, la corpul complet.

Regale Banfi Rosa este un mare roșu bubuit dulce. Acest vin vine într -o sticlă super sexy și este, în general, denumit vin de desert. Se împerechează de minune cu deserturi de ciocolată neagră. Îmi place să o servesc cu soufflé de ciocolată și zmeură proaspătă. Pentru cei mai noi de vin, acest lucru este minunat de băut pe cont propriu într -un pahar de șampanie.

Preț: 19,99 USD

2012 Frumos pinot noir meiomi glolos Sunt un pinot fabulos! Este cu corp mai complet și puțin mai complex decât majoritatea Pinot Noirs. Acest vin versatil se va asorta frumos cu o varietate de feluri de mâncare, cum ar fi curcanul, somonul sau carnea roșie.

Preț: 19,99 USD

2012 Farnese Fantini Sangiovese is a great wine for the price! It has a nice round texture with some fun, complex flavors. This wine would be great for sipping on a weeknight or serving at a dinner party on the weekend! Pair with red sauce dishes, pizza, or aged cheeses.

Preț: 14,09 USD

Acest vin următor a sfârșit prin a fi un favorit al petrecerii unice. De fapt, acesta este favoritul Emma pentru toate vinurile. 2011 Stump salt Grenache Shiraz Mourvedre este un amestec roșu care are o personalitate mai înfiorătoare decât multe vinuri pe care le -am gustat. Este un pahar foarte erbaceu și piper de yum! Împerechează acest lucru cu o salată de arugula și friptură.

Preț: 7,99 USD

2012 Locations F2 is a really yummy glass of red from France. This rich and soft red blend (Grenache, Syrah, and Bordeaux blends) is very easy to drink. Enjoy the F2 with a lamb dish or spicy Asian cuisine.

Preț: 19,99 USD

2011 CONSENTINO WINEY ZIN se întâmplă să fie preferatul meu al acestui grup. Inițial nu aveam de gând să postez un zin roșu, pentru că cele bune sunt destul de scumpe ... și apoi am găsit această frumusețe. Sfântul Moly. Aduce tot ceea ce iubesc într -un pahar de roșu - înconjurat, complex, puțin pământesc, cu un finisaj frumos persistent. Hei. O. la acesta! Acest lucru s -ar asocia de minune cu filetul de vită, cu o salată de friptură de vită sau cu o farfurie de ciuperci Portobello. Sau, dacă ești eu, îl împerechezi cu un pahar de vin și bei!

Preț: 12,99 USD

Vina Eguia Reserva este un minunat roșu de bang-for your-buck! Acest Rioja pământesc a primit un rating de 92 și este gata să impresioneze! Deși prețurile online par a fi puțin mai mari, am reușit să apuc acest vin pentru aproximativ 10 dolari la magazinul nostru local de vinuri din St. Louis. Am servit -o la mai multe petreceri, iar oamenii le place întotdeauna! Bucurați -vă de acest lucru cu o gamă de carne la grătar sau prăjită.

Preț: 17,49 USD

Dacă vă plac vinurile pământești, 2011 Veramonte Cabernet Sauvignon este pentru tine! Ador un vin de chillan bun, pentru că sunt caracterizați printr-o aromă pământească, asemănătoare cu murdăria. Știu că murdăria și vinul sună cam grosolan ... dar încercați doar și veți vedea ce vreau să spun - și veți vedea cât de delicioasă poate fi murdăria !!

Preț: 9,99 USD

Nici o listă de vinuri roșii nu ar fi completă fără un port. Portul negru Quinta Noval a primit 90 de ratinguri de câțiva ani de la experți. Este foarte delicios și merită atenția pe care a primit -o! Spre deosebire de un pahar de roșii de mai sus, porturile sunt servite într -un pahar mic, sorbit ca un scotch și sunt adesea un înlocuitor pentru desert.

Preț: 19,49 USD

Sper că te bucuri !!! XO. Katherine

PS - Puteți vedea vinurile albe preferate ale lui Katherine sub 20 de dolari aici .

Credite // Autor: Katherine Montgomery, Fotografie de: Sarah Rhodes și Emma Chapman. Fotografii editate folosind Celeste de la Fresh.