Prăjiturele gigant de ciocolată cu ciocolată

Aceasta este rețeta mea preferată pentru prăjiturile cu ciocolată. Această rețetă va face 6 cookie-uri de ciocolată supradimensionate, crocant, dar moale în centru.

Aceasta este rețeta mea preferată de prăjituri cu ciocolată. Îl fac pe măsură ce cardul de rețetă este scris mai jos, dar puteți alege, de asemenea, să împărțiți aluatul în douăsprezece în loc de șase pentru a face mai multe prăjituri cu ciocolată cu dimensiuni mai standard.

De asemenea, există multe alte modificări și variații mici pe care le-ați putea încerca, multe dintre ele fiind în comentariile de mai jos (cum ar fi schimbarea făinii de toate scopurile pentru făina fără gluten) despre care un comentator a spus că a funcționat perfect pentru ea.

Rețete mai delicioase: Cookie -urile de distincție , Bare de prăjituri cu ciocolată cu ciocolată , și Cele mai bune rețete de prăjituri , Ciocolată Martini .

Pentru mine, acest lucru este tot ceea ce îmi doresc într-o rețetă de prăjituri cu ciocolată ar trebui să fie: coapte, dar totuși moale în centru (aproape un pic de gooey), supradimensionată până la punctul în care puteți mânca doar unul câteodată și absolut plin de chipsuri de ciocolată semi-dulce.

Simt că acesta este genul de prăjitură cu ciocolată pe care s -ar putea să o cumpărați la o brutărie, dar acestea sunt atât de simple de făcut acasă.

Ingrediente cu cookie -uri cu ciocolată:

• Unt- folosesc și untul nespus, dar sărat este ok
• Zahăr alb granulat
• Zahăr brun- ușor sau întuneric este bine
• Ou
• Extract de vanilie
• Făină pentru toate scopurile
• Sare Sare de mare flăcări pentru blaturi
• Praf de copt
• Chipsuri de ciocolată- semi-dulce sau întuneric sunt preferatele mele

Cum se face prăjituri cu ciocolată:

În primul rând, smântânați împreună untul înmuiat, zaharurile, oul și extractul de vanilie. Apoi, cernește făina, praful de copt și sarea.

Amestecați ingredientele uscate în umed, până când se formează un aluat. Apoi amestecați chipsurile de ciocolată.

Formați șase bile mari de aluat, topping cu sare de mare flăcări dacă folosiți (faceți -o!). Coaceți conform indicațiilor de pe cardul de rețetă de mai jos.

Acestea sunt, de asemenea, cookie -uri minunate pentru împărtășirea sau topirea cu o lingură de înghețată pentru o experiență completă de desert. Găsiți mai multe rețete ușoare de cookie -uri în arhiva noastră completă de cookie -uri.

Dacă doriți să adăugați câteva nuci, puteți. Dacă doriți să schimbați chipsurile de ciocolată semi-dulce pentru ciocolată cu lapte ( sau mini m ), simți -te liber. Dar îmi plac aceste simple și clasice.

Dacă vă plac acestea, consultați -mi Cookie -uri cu amprentă , M , și Cookie -uri cowboy !

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

• Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Obțineți rețeta

Ingrediente

• ▢ ½ ceaşcă unt (înmuiat)
• ▢ ⅓ ceaşcă zahăr
• ▢ ⅓ ceaşcă zahăr brun
• ▢ 1 ou
• ▢ 1 linguriţă Extract de vanilie
• ▢ 1 ¼ ceaşcăs făină pentru toate scopurile
• ▢ ¼ linguriţă sare
• ▢ ½ linguriţă praf de copt
• ▢ 12 uncii chipsuri de ciocolată semi-dulce (un pachet)
• ▢ sare de mare flăcări pentru blaturi (opțional)

Instrucţiuni

• Într -un bol de amestecare mediu până la mare, creează împreună untul înmuiat și zaharurile. Amestecați oul și extractul de vanilie până la combinație.
• Într -un bol de amestecare mediu până la mic, bateți împreună făina, sarea și praful de copt. Apoi amestecați acest lucru cu ingredientele umede până când se formează o bilă de aluat.
• Amestecați chipsurile de ciocolată. Împărțiți -vă în șase bile (puțin peste 4 uncii fiecare) și așezați pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament sau o covorașă. Se presară pe o mică sare de mare flăcări pe vârfuri, dacă folosești.
• Cu raftul de cuptor poziționat în 1/3 superior al cuptorului se coace la 350 ° F timp de 16-17 minute. Marginile ar trebui să înceapă doar să se rumenească, dar centrele vor fi totuși foarte moi.
• După ce vă scoateți din cuptor, lăsați cookie-urile să se răcească pe foaia de copt timp de 6-8 minute înainte de a se transfera într-un suport de răcire.

Note

Nutriţie

Notificare: Nutriția este calculată automat, folosind Spoonacular, pentru confortul dvs. Dacă este relevant, vă recomandăm să utilizați propriile calcule de nutriție.

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!