Cum să crești castraveți

How to grow cucumbers - harvested cucumbers
  • VerdantVows
Publicat: miercuri, 20 mai 2020 la 14:38 Abonați -vă acum și obțineți 6 probleme de VerdantVows pentru doar 12 GBP

Tot ce trebuie să știți despre însămânțare, îngrijire și recoltarea castraveților delicioși.

JanFebMarApriliemaiIunieIulAugSepOCTNovDec
Scroafă Da Da Da Da Da
Planta Da
Recolta Da Da Da

Castraveții sunt legume perfecte de vară, adăugând un gust proaspăt crocant la salate și băuturi de vară. Este ușor să -ți crești propriii castraveți din semințe, iar creșterea lor pe tine însuți pare să le facă să aibă un gust mai bun. În plus față de soiurile tradiționale mai lungi, există și soiuri care produc fructe mai mici care pot fi consumate proaspete sau murate.

Există două tipuri principale de castraveți - castraveți cu efect de seră și tipuri de aer liber.



Castraveții cu efect de seră au nevoie de multă căldură, așa că trebuie să fie cultivați într -o seră sau poliotunnel. Sunt plante mari care produc fructe lungi și netede, similare cu cele din supermarket. Nu au nevoie de polenizare, iar florile masculine trebuie îndepărtate pentru a preveni acest lucru, altfel fructele vor ajunge să fie amare și pline de semințe. Unele soiuri de seră au fost crescute pentru a produce doar flori feminine.

Castraveții în aer liber sau „creastă” pot tolera temperaturi mai scăzute și pot fi cultivate într -un loc însorit afară. Fructele sunt mai scurte și mai grase, cu o piele aspră, ridicată. Florile sunt polenizate de insecte, astfel încât sunt necesare atât florile masculine, cât și cele feminine. Unele soiuri urmează și pot fi instruite un suport sau lăsate să se întindă; Soiurile de tufișuri sunt mai verticale și compacte și ideale pentru spații mai mici.

Unele soiuri de castraveți vor crește într -o seră sau în exterior. Cu toate acestea, este important să nu creșteți un tip de „creastă” în seră alături de soiurile de seră, deoarece acest lucru va duce la polenizarea încrucișată și fructe amare, pline de semințe.

Cum să crești castraveți

Indiferent dacă creșteți castraveți interiori sau în aer liber, semeni semințele la sfârșitul iernii sau primăvara devreme sau cumpărați plante tinere la centrul de grădină la sfârșitul primăverii. Semănați semințele în ghivece de compost polivalent fără turbă. Au nevoie de o temperatură de cel puțin 20ºC pentru a germina. Răsaduri de ghiveci după ce și -au dezvoltat prima pereche de frunze „adevărate”. Dacă creșteți castraveți în aer liber, întăriți -vă plantele, aclimatizându -le ușor în condiții în aer liber, după ce a trecut riscul de îngheț. Legați -le într -un suport rezistent, cum ar fi un baston de bambus și apă în mod regulat. Când castraveții tăi încep să înflorească, hrănește -te săptămânal cu un îngrășământ ridicat de potasă, cum ar fi un aliment de roșii lichide. Recoltați castraveți ca și când sunt gata.

Mai multe despre castraveții în creștere:

Castraveți în creștere: legături de sărituri


Cum să semene semințe de castravete

How to grow cucumbers - sowing cucumber seeds

Cum să crești castraveți - sowing cucumber seeds

Semințele de castraveți au nevoie de căldură pentru a germina - cel puțin 20 ° C - așa că așezați ghivece într -o seră, un propagator încălzit sau pe un pervaz însorit pentru cele mai bune rezultate. Semănați în februarie sau martie dacă sera dvs. este încălzită sau în aprilie dacă aveți o seră neîncălzită. Umpleți mici vase de 5 cm cu compost multifuncțional, fără turbă, și semănați semințele vertical sau pe părțile lor (nu plate), 1cm-2cm adâncime. Semănați două semințe de castraveți pe oală, apoi apă. Ar trebui să vedeți semințele germinatoare în 7-10 zile. Odată ce răsadurile apar, îndepărtați cele mai slabe răsaduri pentru a lăsa unul pe oală. Răsadurile de ghiveci într -un vas de 9 cm după ce și -au dezvoltat prima pereche de frunze mari „adevărate”.

De asemenea, puteți semăna semințe de castraveți în aer liber direct în aer liber la sfârșitul lunii mai sau iunie - așteptați până când a trecut riscul de îngheț. Acoperiți pământul cu un cloche sau fleece după plantare pentru a încălzi solul.

De unde să cumpărați semințe de castravete online

  • Suttons
  • Thompson
  • Dobies
  • Semințe reale
  • Cum să plantezi castraveți

    În seră, plantează răsadurile când au două sau trei frunze. Acestea pot fi plantate în granițele cu efect de seră care s -au îmbogățit cu o mulțime de compost de grădină, 60 cm distanță sau în pungi în creștere - două plante pe pungă. De asemenea, le puteți crește în containere mari umplute cu compost polivalent fără turbă.

    Antrenați tulpina principală în sus un suport robust, cum ar fi un baston de bambus, sârmă, coardă sau spalier, legându -l dacă este necesar.

    Pentru castraveții în aer liber, întărește -ți ușor plantele, aclimatizându -i ușor la condiții în aer liber cel puțin o săptămână. Nu le plantați până la începutul lunii iunie - au nevoie de condiții foarte calde. Plantează -le într -un loc protejat, însorit, în sol, care s -a îmbogățit cu multă materie organică, cum ar fi gunoiul de grajd sau compost de grădină. Puteți crește tulpina principală în sus, lăsând deplasarea laterală de -a lungul solului sau în plasă de sârmă. Dacă aveți de gând să le lăsați să se întindă, plantați 90 cm distanță.

    Nu crește niciodată castraveții Ridge într-o seră ca un tip de seră „toate femeile”-va duce la polenizarea încrucișată, iar fructele tale vor avea un gust amar.

    Castraveții în aer liber pot fi lăsați să se întindă pe pământ sau lăstarii laterali pot fi antrenați până la plasă sau spalier. Dacă le veți antrena, plantați 45 cm distanță și dacă se întind, la 90 cm distanță. Soiurile de tufișuri ar putea avea nevoie de stație, dar nu au nevoie de antrenament.


    Cum să ai grijă de castraveți

    How to grow cucumbers – misting cucumbers in a greenhouse

    Cum să crești castraveți – misting cucumbers in a greenhouse

    În seră, în mod regulat plantele de castravete cu apă și mulci solul pentru a reține umiditatea și a menține zona din jurul lor fără buruieni. Creșteți umiditatea prin amortizarea în mod regulat a serii sau pulverizarea plantelor de castraveți cu o ceață fină din furtun. Ați putea chiar să secțiunea într -o zonă a serii dvs., folosind foi de plastic, pentru a ajuta în continuare umiditatea.

    Când castraveții tăi încep să înflorească, hrănește -te săptămânal cu un îngrășământ ridicat de potasă, cum ar fi un aliment de roșii lichide. Castraveții poartă flori masculine și feminine, iar în seră, va trebui să le îndepărtați pe cei bărbați, deoarece polenizarea poate face ca fructele să aibă un gust amar și să fie pline de semințe. Puteți să le spuneți în afară, deoarece florile de sex feminin au un fruct imatur în spatele ei, în timp ce cele masculine au o tulpină normală. Unele soiuri de seră F1, cum ar fi castraveții „Bella”, poartă doar flori feminine.

    Îndepărtați vârful în creștere al plantei odată ce a ajuns în vârful sprijinului său pentru a încuraja lăstarii laterali (și, prin urmare, culturi mai mari) de format. Îndepărtați vârful fiecărei împușcături laterale odată ce fructele încep să se dezvolte, lăsând două frunze după fiecare fruct. Puteți, de asemenea, să scoateți vârfurile lăstarilor laterali fără flori odată ce ajung la 60 cm lungime.

    De asemenea, soiurile în aer liber au nevoie de multă udare pentru a menține solul umed. Nu îndepărtați florile masculine de pe soiurile de castraveți în aer liber - florile sunt polenizate de insecte, astfel încât sunt necesare atât florile masculine, cât și cele feminine.

    Scoateți vârful în creștere odată ce s -au format șapte frunze. Puteți antrena partea laterală a unui suport sau le puteți lăsa să urmărească pe pământ. Puteți, de asemenea, să scoateți sfaturile fără flori odată ce tulpina a format șapte frunze.


    Cum se recoltează castraveți

    How to grow cucumbers – harvesting a small cucumber

    Cum să crești castraveți – harvesting a small cucumber

    Puteți începe să recoltați castraveți de la aproximativ 12 săptămâni după semănat, în vară. Cu cât alegeți mai mulți castraveți, cu atât va produce mai mult planta. Tipurile în aer liber vor cultiva până în septembrie, în timp ce tipurile de seră pot fructifica în octombrie dacă este cald. Lungimea castraveților va depinde de soiul particular, deci verificați pachetul. Recoltați fructele ca și când aveți nevoie de ele, dar nu le lăsați pe plantă prea mult timp, deoarece fructele mai în vârstă pot avea un gust amar și pielea lor pot fi grele.

    Recolta cucumbers early in the morning when it is cool. Cut the fruits from the plant using secateurs or a sharp knife.

    Unele soiuri de castraveți mai lungi pot fi tăiate în jumătate, în timp ce sunt încă pe plantă și lăsate pentru a forma un calus, astfel încât acestea să poată fi utilizate mai târziu.

    Urmăriți Monty Don Explicați cum să recoltați castraveții tăindu -i la jumătate:


    Cum să depozitați castraveți

    How to grow cucumbers - pickling cucumbers

    Cum să crești castraveți - pickling cucumbers

    Castraveții sunt în general cel mai bine culese proaspete și mâncate imediat. Pot fi depozitate câteva zile la frigider. Castraveții mai mici pot fi murați, fie felii, fie stânga integral, ca gerkins.


    Castraveți în creștere: rezolvarea problemelor

    How to grow cucumbers - cucumber foliage with powdery mildew

    Cum să crești castraveți - cucumber foliage with powdery mildew

    Virusul mozaic de castraveți este răspândit de afide. Este ușor observat pe măsură ce frunzele dezvoltă un model distinctiv de mozaic galben. Această boală va împiedica creșterea plantelor de castravete și va afecta înflorirea și fructele. Nu există tratament, deci singurul curs de acțiune dacă găsiți semne ale bolii este să distrugeți plante infectate. De asemenea, ar trebui să evitați să atingeți alte plante pentru a opri răspândirea bolii.

    Mucegai pudră Poate apărea pe frunze ca pete de pudră albă. Acestea fac ca frunzele să devină cascadori și să se târască. Este adesea cauzată de sub-udare, deși există cultivare disponibile care sunt mai rezistente.

    Whitefly poate prada castraveților crescuți cu seră. Aceste insecte albe minuscule afectează plantele prin supt seva. Miera de miere pe care o produc provoacă creșterea mucegaiului negru, cu funie, afectând creșterea sănătoasă a plantei.

    Mite -ul de păianjen roșu poate afecta castraveții cu efect de seră pe vreme mai caldă. Tratamentul este de a arde frunzele afectate care par ruginite. Sunt disponibile și controale biologice.

    Protejați răsadurile tinere împotriva slugurilor și melci .

    Aici, Kevin Smith explică ce să facă dacă plantele tale de castraveți își pierd frunzele:


    Sfaturi pentru cumpărarea de castraveți

    • Pentru cea mai largă alegere a soiurilor, cumpărați semințe la centrul de grădină sau online
    • Asigurați -vă că alegeți varietatea potrivită pentru grădina dvs., deoarece există două tipuri principale - seră și în aer liber. Nu amestecați ambele tipuri în seră
    • Dacă spațiul tău în aer liber este limitat, ai putea crește un soi de tufișuri într -un vas
    • Puteți cumpăra plante tinere la centrul de grădină sau online primăvara

    De unde să cumpărați semințe de castravete online

    Soiuri de castraveți pentru a încerca

    How to grow cucumbers – Cucumber

    Cum să crești castraveți – Cucumber 'Bella'

    Castraveți cu efect de seră

    • „F1 Bella”-un soi de flori pentru toate femeile, producând fructe lungi, de 35 cm. Poate fi cultivat într -o seră neîncălzită și are o toleranță bună la mucegaiul pudră
      Cumpărați semințe de castraveți „F1 Bella” de la Dobies
    • „F1 Delistar” - un soi nou și neobișnuit cu piele subțire, palidă, translucidă, deci nu este nevoie să se coizi
      Cumpărați semințe de castraveți „f1 delistar” de la suttons
    • „Mini Munch”-un soi de flori pentru toate femeile, care produce fructe de 7 cm foarte mici, dar gustoase
      Cumpărați semințe de „mini -munch” de castraveți de la Thompson

    Castraveți în aer liber

    • „Marketmore” - un castravete de creastă cu fructe scurte și întunecate
      Cumpărați semințe de „Marketmore” de castraveți de la dobies
    • „Venlo Putchling” - poate fi folosit în salate sau pentru murat
      Cumpărați semințe de castraveți „Venlo Putching” de la Suttons
    • „Campion Bush” - un soi compact, tufiș, ideal pentru spații mici
      Cumpărați semințe de castraveți „Campion Bush” de la Suttons

    Seră și/sau castraveți în aer liber

    • „F1 Burpless Guster Green”-Acest popular castravete ridicat de creștere poate fi cultivat în interior sau în exterior. Produce castraveți de 25 cm cu un nivel foarte mare de vitamine
      Cumpărați semințe de castraveți „Burpless Gast Green” de la Thompson
    • F1 „Swing” - Un soi de înflorire feminin poate fi cultivat într -o seră sau în aer liber. Produce o cultură grea de castraveți lungi și clare
      Cumpărați semințe de castraveți „swing f1” de la Thompson
    • „La diva” (toate femeile) poate fi, de asemenea, cultivat într-o seră sau în aer liber. Produce o cultură prolifică de castraveți fără sămânță
      Cumpărați sese de castravete de la Thompson
    • „Lămâie de cristal” - fructe neobișnuite, rotunde, galben pal
      Cumpărați semințe de castraveți „lămâie de cristal” de la Thompson
    • „Wautoma” - un cult prolific care poate fi recoltat mic pentru murături sau lăsate pentru a crește pentru a fi utilizat ca castraveți de feliere
      Cumpărați semințe de „wautoma” de castraveți din semințe reale
    Decor pentru casă Animal de companie Băuturi Dips se răspândește Cocktailuri Mâncare