Cum să crești pere

• VerdantVows

Tot ce trebuie să știți despre creșterea propriei culturi de pere delicioase, în ghidul nostru de creștere.

Perele sunt copaci foarte ornamentali, care poartă flori de primăvară atractive și o culoare superbă de toamnă și adăugarea de delicioase cultivate acasă pere este un bonus.

Cultivat pe portaltoi de dimensiuni variate, arborii per care pot fi cultivați cu ușurință în spații și containere mai mici - căutați Arbori fructiferi pitici , care sunt potrivite pentru spații mai mici - și nu necesită multă întreținere. Există, de asemenea, o gamă minunată de cultivare de pere pentru a crește, oferind mult mai multă alegere și aromă decât puteți găsi într -un supermarket.

Cum să crești pere

Creșteți pere într-un sol umed, dar bine drenat, în întregime, până la umbră parțială. Prune Pears cu fani și espalier, vara și perele standard în timpul iernii. Mulci anual cu gunoi de grajd sau compost bine putred.

Mai multe despre perele în creștere:

• Daune de viespe pe mere și pere
• Apple și Pear Scab
• Acarian de frunze de pere
• Boli de mere

Unde să plantezi un pere

Pears de maturare pe ramuri

Pentru cele mai bune rezultate cresc arbori de pere împotriva unui perete sau gard orientat spre sud, unde vor fi protejați de îngheț. Solul ar trebui să fie bine drenat și să tinde spre acid cu un pH de 6,5. Perele pot fi cultivate ca exemplare autonome, dacă spațiul permite, sau instruiți ca espalieri sau cordoane.

Ca și mere, multe soiuri de pere se bazează pe un partener polenizator din același grup. Prin urmare, este cel mai bine să plantați doi pere pentru a vă asigura că polenizează cu succes și, de asemenea, pentru a încuraja o recoltare sănătoasă bună.

Cum să plantezi un arbore de pere

Planta bare-root pear trees when dormant, between November and March, and potted pear trees at other times of year. Dig a square-shaped hole so the roots spread out evenly into the surrounding soil, and top-dress with a generous mulch of well-rotted manure.

Cum să ai grijă de pere

Tăierea unui arbore de pere în iarnă

Blossomul de pere apare la începutul primăverii, așa că aveți grijă la înghețuri și protejați copacii cu fleece dacă prognoza prezice o clipă rece. Mulci anual în izvor și apă în vrăji uscate.

Prună uscată pear trees when dormant in midwinter, removing dead, diseased and dying branches to improve the health and productivity of the tree.

Vara, tăierea este importantă pentru forma și sănătatea copacului. Prin scoaterea ramurilor, îmbunătățiți circulația aerului și, de asemenea, eliminați orice creștere nedorită pentru a permite coacerea fructelor în curs de dezvoltare.

Urmăriți Monty Don demonstrează tehnica potrivită pentru Pere de tăiere de vară:

Cum să recoltezi pere

Alegând o pere coaptă din copac

Recolta pars from late August onwards. It's best to pick them when the fruit is still firm to the touch. Simply cup the individual fruits in your hand and gently twist off. Allow the fruits to ripen in a cool dark place.

Aici, Monty Don explică cum să covoare pere pentru cea mai suculentă aromă:

Cum să depozitați pere

Depozitarea perelor în interior în lăzi

Deoarece majoritatea soiurilor de pere se coacă mai bine de pe copac, acestea vor stoca adesea cu succes timp de câteva luni.

Perele pot fi consumate crude sau gătite și există multe modalități gustoase de a le pregăti. Sunt bine necoapte cu brânză albastră sau șuncă și sunt delicioase fierbinți, înăbușite cu mirodenii în vin roșu.

Pere în creștere: rezolvarea problemelor

Arbore de pere afectată de rugina de pere, cu frunziș pe portocaliu

Perele sunt predispuse la afide , Caterpillars, Codling Moth , acarian de frunze de pere și viermi de pere și cireș care vor schelet frunzele.

Copacii pot fi, de asemenea, afectați de Blossom Wilt, rugina de pere, putregaiul maro, canker, lumina de foc și SCAB .

Ca toți copacii, uneori lucrurile merg prost și arborele tău va muri. Urmăriți cum Monty demonstrează cum să îndepărtați un arbore mort, în acest clip VerdantVows:

Soiuri de pere pentru a crește

Pear 'Concorde'

• Pyrus communis „Concorde” -O încrucișare între două soiuri clasice, „Conferință” și „Doyenne du Comic”, aceasta produce culturi bune de fructe bine aromate. Fructele galbene, de culoare cremă arată similar cu perele „conferinței”, dar au aroma „Doyenne”. Este potrivit pentru climatul britanic și se află în grupul de flori 4. Este parțial auto-fertil, dar produce mai multe fructe dacă un partener de polenizare este crescut în apropiere. Alegeți alți pereți din același grup cu flori
• Pyrus communis 'Conferinţă' RHS AGM-Acesta este unul dintre cele mai cunoscute soiuri de pere pentru desert, cu culturi grele de pere suculente și dulci. „Conferința” se află în Grupul de polenizare 3 și ar trebui să fie cultivat cu un partener de polenizare, pentru o recoltă mai fiabilă
• Pyrus communis „Williams Bon Chretien” - Unul dintre cele mai vechi soiuri engleze de pere de desert, care poartă culturi grele de fructe mari, galbene aurii, suculente, de la mijlocul toamnei până la sfârșitul toamnei. Este în Grupul 3 de polenizare și ar trebui să fie crescut cu un partener de polenizare, pentru o recoltă mai fiabilă
• Pyrus communis 'Reimer Red' – produces mid-green pere flushed with dark red. It's in Pollination Group 4, and should be grown with a pollination partner, for a more reliable crop
• Pyrus communis „Beurre Hardy” - o perla populară de desert franceză care datează de la începutul secolului al XIX -lea. Are o aromă excelentă și carne cu text bun. Este în Grupul de polenizare 4 și ar trebui să fie cultivat cu un partener de polenizare, pentru o cultură mai fiabilă

Întrebări frecvente

Ajutor! Arborele meu de pere este rău de rugina de pere

Rust de pere este o infecție fungică care face ca pete să se formeze pete de portocale pe frunze și, ocazional, pete asemănătoare cu canker pe ramuri. Acest lucru nu provoacă de obicei niciun rău arborelui, dar infecțiile mari pot încetini creșterea generală și pot reduce ușor cultura de pere. Înlăturarea frunzelor poate face mai mult rău decât bine, dar eliminați ramurile care prezintă semne de canker.

De ce frunzele arborelui meu de pere se negru?

Frunzele maro și negre de pe pere sunt probabil cauzate de foc. Aceasta este o infecție bacteriană care afectează o serie de plante din familia de mere și pere și dă aspectul arborelui ars într -un foc. Puteți observa, de asemenea, pete scufundate, lăstari zdrobiți și floare ofilită.

Prună uscată out infected material immdiately, cutting right back to healthy wood. Wipe all pruning tools with disinfectant between cuts to avoid spreading the bacteria and making the problem worse. Removing late blossoms before they open can also help.

Cum mă ocup de lăstarii de apă pe pere?

Lăstarii de apă se dezvoltă după tăierea dură și pot fi identificate ca lăstari viguroși, verticali, care cresc din tulpina principală și butucul de tăiere. Nu înfloresc sau nu dau roade. Tratarea cu lăstarii de apă durează câțiva ani - vă recomandăm să urmați sfaturi RHS despre Gestionarea lăstarilor de apă .