Cum să crești cimbru

• VerdantVows

Tot ce trebuie să știți despre plantare, creștere, îngrijire și recoltare cimbru, în ghidul nostru de creștere practică.

Cimbrul este faimos pentru versatilitatea sa în gătit, adăugând aromă mâncărurilor de pește, supe și ca ingredient în amestecurile de umplutură. De asemenea, este ușor de cultivat și arată atractiv pe tot parcursul anului. Grădinarii au aproape 200 de diferite diferite cimbru soiuri din care să alegi. Culoarea frunzelor variază de la verde închis până la galben auriu și variat, iar obiceiul de creștere variază de la acoperirea solului până la verticală. Multe cimbru produc, de asemenea, o masă de flori de culoare albă, roz sau liliac peste vară.

Cum să crești cimbru acasă

Creșterea cimbru în sol bine drenat în plin soare. Unele soiuri de cimbru funcționează bine plantate în grădini de pietriș, fisuri în pavaj sau ca alternativă la o peluză. Alții fac cel mai bine în ghivece, pe care le puteți aduce în interior toamna. Tăiați cimbru după înflorire și protejați speciile fragede iarna.

Mai multe despre creșterea cimbru:

• Soiuri mari de cimbru pentru a crește
• Afișare pansy, cimbru și olive
• Coș de atârnare de lavandă și cimbru

Unde să plantezi cimbru

Cum să crești cimbru - cimbru care crește pe o cale

Originar din Mediterana, cimbrul prosperă într-un sol bine drenat, care are un nivel scăzut de nutrienți. Plantarea lui în plin soare aduce uleiurile esențiale pe suprafața frunzelor și îi conferă o aromă deosebită.

În esență, iubitor de secetă, cimbru are nevoie de protecție împotriva vânturilor reci și a iernilor umede. Plantează-l în sol sau pietriș liber în primăvară sau toamnă. Este deosebit de potrivit pentru a crește în grădini de pietriș, crăpături în pavaj sau la marginea căilor. Dacă creșteți într-un recipient, utilizați un compost pe bază de sol, cu o mulțime de granule adăugate și păstrați-l ridicat de pe sol pentru a ajuta la drenaj.

Cum să plantezi cimbru

Cum să crești cimbru - cum să plantezi cimbru

Este posibil să crești cimbru din semințe, dar plantele cultivate din semințe pot fi greu de stabilit. Plantele de cimbru tinere sunt disponibile pe scară largă pentru a cumpăra în centre de grădină și pepiniere, așa că cel mai bine este să le plantați în schimb.

Planta cimbru in free-draining soil or compost, and water in. Once established, you won't need to water your cimbru plants.

Cimbrul prosperă în condiții aproape de secetă cu nutrienți minimi ai solului, astfel încât nu va crește fericit alături de alte ierburi într -un recipient mixt.

Aici, Monty Don plantează o oală de ierburi mediteraneene, inclusiv cimbru. Aflați ce ierburi cresc bine cu cimbru și cum să creați cele mai bune condiții de creștere pentru ei:

Cum să ai grijă de cimbru

Cum se cultivă cimbru - tunderea cimbru

Trimite cimbru înapoi după ce a terminat înflorirea pentru a promova o nouă creștere. Acest lucru vă va oferi mai multe frunze pentru a recolta prin toamnă. Dacă nu le -ați ordonat, plantele devin lemnoase și vor avea nevoie de înlocuire după trei ani.

Odată stabilit, cimbru nu va avea nevoie de udare. Dacă creșteți planta într -un recipient, dați -i o furaj săptămânal din martie până în mai, cu alge lichide.

Aflați cum să propagați cimbru și alte ierburi mediteraneene, în clipul video de la VerdantVows:

Recoltaing cimbru

Cum să crești cimbru - Recoltarea frunzelor de cimbru

Cimbrul este un perenă perenă, astfel încât frunzele pot fi culese proaspete tot anul. Cu toate acestea, cel mai bun moment pentru a alege cimbru este la începutul verii, când planta este cea mai productivă, înainte de înflorire.

Cum să depozitați cimbru

Cimbrul se usucă bine, dar cea mai bună metodă pentru păstrarea acesteia este să o adăugați la unt, oțet sau ulei.

Cum se pregătește și folosește cimbru

Cum se cultivă cimbru - CHIME ȘI TEA HISSOP

Împreună cu golful și rozmarinul, crengile de cimbru sunt un ingredient cheie al buchetului garni, care este folosit pentru a aromatiza multe feluri de mâncare savuroase. Frunzele tocate sunt folosite și în umpluturi pentru carne de porc și păsări de curte. Cimbrul parfumat cu lămâie merg bine cu peștele.

Cimbru în creștere: rezolvarea problemelor

Cimbrul suferă rar de orice dăunători și boli, deși poate fi susceptibil la gândacul rozmarin . Cu toate acestea, întrucât cimbru este o plantă mediteraneană folosită pentru condiții foarte uscate, este posibil să pierdeți plantele în timpul iernii dacă condițiile sunt prea umede. Prin urmare, este o idee bună să vă aduceți plantele de cimbru în interior pentru iarnă. Evitați să le udați și să le plantați din nou afară în primăvară.

Soiuri mari de cimbru pentru a crește

Cum să crești cimbru - cimbru în floare

• „Annie Hall”-un Hardy Evergreen deosebit de atrăgător, cu flori roz pal și frunze de la mijlocul verde
• „Bertram Anderson” - are frunze aurii și flori roz
• Thymus herba baron (cimbru caraway)-Frunze cu parfum de lămâie/caraway și flori roz
• Thymus cilicius (Cimbru cilician)-Frost-grăbit cu flori roz și frunze verzi vii
• „Regele de aur”-frunze parfumate de lămâie, variate și flori roz
• „Silver Posie”-Hardy, cu frunze cu tăiere de argint și flori roz palid