Cum să suc

Hei prieteni! Acum câțiva ani mi -am cumpărat primul storcător. Înainte de asta fusesem un mare fan al tuturor sucurilor verzi pe care le poți cumpăra la cafenele și magazinele alimentare. Dar omule, storcătorul meu m -a transformat repede. Sucul de casă este de un milion de ori mai delicios! Este incredibil.

Astăzi am reunit câteva dintre sfaturile și soluțiile mele preferate de sucuri.

Storcătorul/

Există un storcător pentru fiecare buget aproape. Dacă nu aveți încă unul și nu sunteți gata să faceți scufundarea, vă sugerez smoothie -uri sănătoase. Dacă sunteți pe piață pentru un storcător, vă sugerez să le citiți și să învățați de la oameni care au cel pe care îl doriți.

Acestea fiind spuse, iată puțin despre storcătorii pe care i -am încercat: primul meu a fost Acest storcător cuisinart . Este ieftin pentru un storcător, dar destul de puternic și am obținut multe uzuri. Este destul de greu de curățat și puțin periculos din cauza lamelor ascuțite.

Acesta este storcătorul Folosesc acum. Este mai puțin puternic, dar mult mai sigur de curățat, deoarece lama nu este într -adevăr ascuțită (știu, este ciudat!). De asemenea, este mai ușor de curățat. Ambii storcători buni pentru cineva ca mine. Ce folosești voi?

Produsul/

Fructele și legumele sunt cea mai importantă parte a sucului. Aici câteva sfaturi care funcționează pentru a reduce deșeurile și a face cel mai sănătos suc posibil!

• Când cumpărați ingrediente, veți avea nevoie de o bază, acestea sunt fructe și legume care produc mai mult lichid și adaugă volum. Morcovii, merele verzi, castraveții și țelina fac baze grozave.

După ce aveți, puteți adăuga, de asemenea, lucruri care adaugă o mulțime de vitamine sau culori precum verdeață cu frunze, sfeclă și alte fructe. În cele din urmă, poate doriți să adăugați ceva aromat precum ierburile sau condimentele. Adăugările mele preferate de aromă sunt frunzele de mentă și ghimbirul proaspăt.

• Ai auzit de Dozenul murdar ? Este o listă cu cele douăsprezece cele mai contaminate (cu pesticide și erbicide) fructe și legume.

Acestea este este lista de produse pe care ar trebui să le încercați întotdeauna să cumpărați organic atunci când este posibil. Piersuri, mere, ardei iute cu clopot dulce, țelină, nectarine, căpșuni, cireșe, pere, struguri importate, spanac, salată și cartofi. Lucrurile care sunt mai sigure pentru a cumpăra non-organice au, de obicei, o coajă sau o coajă ca portocalele, pepenii sau ceapa.

• Cu cât mai multe legume verzi cu frunze poți intra în sucul tău, cu atât mai bine! Sucul verde este un gust dobândit la fel ca cafeaua sau vinul. Prima dată când gustați dacă s -ar putea să credeți că ați băut mai degrabă otravă, dar cu cât îl încercați mai mult, cu atât vă va plăcea mai mult.

Așadar, dacă sunteți nou la sucuri, este posibil să doriți să adăugați o mulțime de fructe la sucurile dvs., dar în timp veți putea să vă bucurați din ce în ce mai puțin, ceea ce vă reduce aportul de zahăr. Moralul poveștii: Nu vă simțiți rău adăugând multe fructe la sucul dvs. proaspăt la început, dar continuați să vă provocați schimbând proporțiile în timp!

• Un lucru pe care am fost surprins să -l învăț a fost câte ingrediente este nevoie pentru a face un pahar bun de suc. Este cam intens. Puteți vedea aici am folosit totul pe blatul meu (de mai sus) pentru a face cele trei mici containere de suc pe care le vedeți (mai jos).

Poate fi puțin scump, dar cred că merită. Acum, când călătorim și cumpăr suc proaspăt pentru prețul a două lattes pe care nu l -am plâns niciodată.

Când sucuri ceva care are o coajă sau o coajă, trebuie să -l îndepărtați înainte de suc.

Când sucuri ceva grosier și frunze precum verdeața de kale sau colard, trebuie să îndepărtați partea frunze din tulpină înainte de a face suc.

Stocarea sucului/ Puteți stoca suc în containere etanșe în frigider. Din păcate, am citit din nou că cel mai bun moment pentru a bea suc (pentru beneficii pentru nutriție) este imediat. Totuși, uneori fac în plus să folosesc câteva zile, deoarece consumă mult timp și încă are un gust excelent a doua zi.

Rețete/

Mai sus sunt trei sucuri pe care le iubesc. Primul este un suc verde intens (pentru acel gust dobândit despre care vorbeam înainte!) Are o grămadă de kale, o jumătate de lot de țelină, doi castraveți, o lămâie și o var. Este intens, dar minunat.

Al doilea suc este de 10 morcovi, 1 lămâie, 2 mere și ghimbir după gust (folosesc întotdeauna prea mult și este o nebunie picantă, dar totuși foarte bună!) Ultimul suc este un suc de dimineață răcoritor. Nu este la fel de verde degustare pe cât arată. Are 6 castraveți, o jumătate de grămadă de țelină, 3 mere și 2 limes.

Câteva alte combinații care îmi plac: ghimbir cu suc de portocale proaspete, verzi de mere verzi verzi, castraveți, castravete de ananas și lapte de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de rodie.

Mi -ar plăcea să aud și despre experiențele tale de sucuri! Am încântat să aflu mai multe. XO. Elsie