10 cele mai bune cartofi de salată pentru a crește

• VerdantVows

Descoperiți cei mai buni cartofi de salată pentru aromă și randament, în ghidul nostru.

Cartofii din salată vin în multe forme, dimensiuni și culori. Merită să crești, deoarece sunt o cultură atât de versatilă - delicioasă servită fierbinte cu un buton de unt sau combinate cu orice număr de ingrediente într -o salată de cartofi. Toți cartofii de salată împărtășesc o textură fermă, ceroasă, iar mulți au o aromă intensă, de nuci.

Timp de mai mulți ani, cel mai obișnuit cartof de salată a fost „Jersey Royal” - venerat de Greengrocer ca Herald of Spring. Cu interesul de astăzi pentru „Grow Your Own”, sunt oferite mai multe soiuri pentru cultivatori, specialiștii prin poștă oferind cea mai largă selecție.

Cartofii din salată sunt o sursă excelentă de energie, fibre, potasiu și vitamina B. Deși cartofii nu contează spre cinci pe zi, sunt fără grăsimi și nutritive. Culoarea pielii nu afectează gustul cartofului, dar pielea se adaugă la aromă, așa că nu coji cartofii decât dacă trebuie. Un alt motiv pentru a menține pielea este că conține niveluri ridicate de nutrienți.

Pentru a vă ajuta să decideți ce soiuri să crească, am ales mai jos cei mai buni 10 cartofi de salată pentru aromă.

Sfaturi pentru cumpărarea de cartofi

• Cartofii sunt disponibili dintr -o serie de centre de grădină și pepiniere, mulți oferind vânzări online. Dacă sunteți membru al unei asociații de alocare, este posibil să puteți cumpăra cartofi direct de la „magazinul de alocare” la un preț redus
• Verificați bine cartofii de semințe când ajung/înainte de a cumpăra. Asigurați -vă

De unde să cumpărați cartofi de salată de semințe online

• Cumpărați cartofi de salată de la Şofran , Dobies și suttons

„Nicola” (al doilea timpuriu)

Cartof cu pielea albă „Nicola”

Cartoful „Nicola” Este cartoful nostru de salată de degustare de top, fără îndoială. Are o adâncime mare de aromă și face față mai bine decât multe alte soiuri dacă condițiile de creștere sunt mai mici decât ideale.

• Cumpărați cartof „nicola” de la suttons, Şofran și Thompson

„Heather” (al doilea devreme)

Cartof cu piele purpurie „Heather”

Cartoful „Heather” are pielea purpurie care se estompează atunci când este gătită. Furtă albă cremoasă bună, cu o aromă profundă.

„Maris Peer” (al doilea timpuriu)

Cartof cu piele albă „Maris Peer”

„Maris Peer” O textură densă, grea, ceroasă, cu un gust clasic, ușor dulce. Randament greu, ușor de cultivat.

• Cumpărați cartoful „Maris Peer” de la Suttons, Şofran și Thompson

„Pink Duke of York” (primul devreme)

Cartoful „roz duc de York”

Cartoful „roz duc de York” has white flesh and an earthy taste. It's not as waxy as some, but superb eaten cold.

„Ratte” (MainCrop)

Cartofi lungi înguste

„Gears” Are o formă lungă distinctivă, nuci și cremoasă, potrivită pentru prăjire și fierbere. Ceară, fermă și ușor de cultivat.

• Cumpărați „Ratte” de cartofi de la Suttons și Thompson

„Red Duke of York” (primul timpuriu)

Cartofi „Ducele Roșii din York”

„Red Ducele de York” Are pielea roz supraviețuiește gătitului. Mai puțin ceară decât alții, dar se ține bine. Aromă superbă, ușor de cultivat.

• Cumpărați cartoful „Red Duke of York” de la Suttons, Şofran și Thompson

„Lady Christi” (primul devreme)

Cartofi „Lady Christl cu piele albă”

„Lady Christl” Are o textură fermă, carne ceroasă. Creșterea foarte rapidă, fără probleme și produce un randament bun de tuberculi.

• Cumpărați „Lady Christl” de cartofi de la Suttons, Şofran și Thompson

„Charlotte” (al doilea timpuriu)

Cartofi „Charlotte” cu piele albă

„Charlotte” este unul dintre cele mai populare, cu o formă mare, ovală. Pielea subțire și un indiciu de dulceață în carne, ușor de cultivat.

• Cumpărați cartof „charlotte” de la suttons, Şofran și Thompson

„Ulster Classic” (primul timpuriu)

Cartofi „Ulster Classic” roz

Toți degustătorii noștri le -a plăcut acest cartof de patrimoniu de nuci, unul dintre preferatele bucătarului nostru. Randament rezistent la boală, bun.

„Anya” (al doilea devreme)

Cartofi cu piele albă „Anya”

„Anya” are o formă plăcută, ovală. Aroma este o aromă de nuci, iar carnea sa, fermă, foarte ceară și netedă.

• Cumpărați cartof „Anya” de la Suttons și Thompson