Butternut și ciocolată cu pâine rapidă

Iată o rețetă ușoară de pâine rapidă pe care am aruncat -o recent cu niște dovlecei de butternut rămase. Această pâine este similară cu pâinea cu banane, rapid de aruncat împreună cu o firimă densă, asemănătoare tortului.

Unul dintre marile mistere ale vieții este dacă aceste tipuri de pâine sunt destinate micului dejun, ca o gustare de după -amiază sau desert? Mi se pare că poate funcționa pentru toate cele trei, dacă doriți.

Butternut și ciocolată cu pâine rapidă, face o pâine

Squash de butternut de 1 lb, prăjit și piure (aproximativ 1 cană odată piure)
1 3/4 căni făină de toate scopurile
1 linguriță de sodiu de copt
Sare 1/2 linguriță
1/2 linguriță Scorțișoară
1/2 cană unt, topit și răcit
3/4 cană zahăr brun ambalat
1 linguriță extract de vanilie
2 ouă
6 oz. chipsuri de ciocolată întunecate sau semisweet

În primul rând, prăjiți și masați dovlecelul de butternut. Apoi, introduceți piureul în frigider în timp ce pregătiți următoarele lucruri, astfel încât să se răcească înainte de a adăuga. Nu doriți dovlecelul sau untul topit atât de fierbinte încât începe să gătească ouăle.

Într -un bol mic, bateți împreună făina, bicarbonatul de sodiu, sarea și scorțișoara. Pune deoparte.

Într -un bol mare, bateți bine unt, zahăr și vanilie. Apoi amestecați ouăle, precum și piureul. Adăugați ingredientele uscate în bol și amestecați pentru a se combina. Apoi amestecați chipsurile de ciocolată.

Aliniați o tigaie cu hârtie pergament sau ungeți bine cu puțin unt. Turnați bătutul în tigaia pregătită și coaceți la 350 ° F timp de 55-60 minute.

Introduceți o scobitoare în centru spre sfârșitul timpului de coacere. Atâta timp cât va ieși curat de bătăi de gooey, ești bine să scoți tigaia din cuptor.

Se lasă să se răcească înainte de a tăia în pâine.

Se servește cald cu puțin unt deasupra. Fericită coacere! XO. Emma

Ca pâinea rapidă? Încearcă -mi Rețetă de pâine rapidă cu ciocolată De asemenea!