Cheesy copt fasole cufundat

Simt că chipsurile și scufundarea este genul de lucruri pe care probabil că le -aș putea trăi, dacă este nevoie. Există doar atât de multe opțiuni, știi?

Salsa
Hummus
Fondue
Brânză / topită
Guacamole

Și probabil aproximativ 1000 de variații pe acestea.

Și asta, bine, acesta este unul dintre ei. Cred că ar putea fi considerat o încrucișare între hummus și un fel de scufundare de brânză. Este confecționat din boabe în mare parte (Cannellini) și alte câteva condimente și legume. Apoi este completat cu brânză și copt până la bubuit. Apoi primește un pop proaspăt și luminos dintr -un mic cilantro tocat.

În unele moduri, este într -adevăr simplu și de fapt destul de bun pentru tine (cu excepția poate brânzei). Am mâncat acest frig fără brânză și este foarte asemănător cu hummusul, așa că merge bine cu chipsuri sau ardei iute în clopot sau bețe de morcovi. Dar dacă adăugați brânza și coaceți, atunci trebuie să o serviți cu niște frito -uri - simțiți doar mâncarea de confort perfectă pentru a vă îmbrățișa și pentru a urmări ceva Netflix.

Cheesy coapte de fasole, servește 2 până la 4

15,5 oz (se poate) fasole albă, am folosit Cannellini
3 cuișoare de usturoi
1 ardei chipotle în sos de adobo (2 dacă îți place cu adevărat picant)
2 linguri suc de var, aproximativ un var mic până la mediu
un mare vârf de chimen
Sare 1/2 linguriță
2 linguri ulei de măsline
2 oz. Cheddar mărunțit sau brânză Colby
1 lingură cilantro tocat

Scurgeți și clătiți fasolea. Într -un blender sau un procesor alimentar, combinați fasolea, usturoiul, ardeiul, sucul de lămâie, chimenul și sarea. Amestecați, apoi adăugați uleiul de măsline și amestecați până la neted.

Împărțiți-vă în ramekins, fiare mici turnate sau alte boluri sigure la cuptor. De asemenea, puteți coace acest lucru într -o farfurie mai mare sau fontă. Cele două pe care le -am folosit în aceste fotografii au fiecare 5 centimetri în diametru. Rețeta de mai sus face aproximativ 1 3/4 căni înmuiați, așa că alegeți doar un vas de copt (sau feluri de mâncare) care să poată găzdui.

Se adaugă cu brânză mărunțită și se coace la 400 ° F timp de 10-12 minute.

Se adaugă imediat cu cilantro și se servește cald. Snacking fericit! xx. Emma

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

• Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Obțineți rețeta

Ingrediente

• ▢ 15.5 Oz Se poate fasolea albă, am folosit Cannellini
• ▢ 3 Cloves de usturoi
• ▢ 1 ardei chipotle în sos de adobo (2 dacă îți place cu adevărat picant)
• ▢ 2 linguri de lingură suc de lămâie (aproximativ un var mic până la mediu)
• ▢ un mare vârf de chimen
• ▢ ½ linguriţă sare
• ▢ 2 linguri de lingură ulei de măsline
• ▢ 2 Oz. Cheddar mărunțit sau brânză Colby
• ▢ 1 lingură Cilantro tocat

Instrucţiuni

• Scurgeți și clătiți fasolea. Într -un blender sau un procesor alimentar, combinați fasolea, usturoiul, ardeiul, sucul de lămâie, chimenul și sarea. Amestecați, apoi adăugați uleiul de măsline și amestecați până la neted.
• Împărțiți-vă în ramekins, fiare mici turnate sau alte boluri sigure la cuptor. De asemenea, puteți coace acest lucru într -o farfurie mai mare sau fontă. Cele două pe care le -am folosit în aceste fotografii au fiecare 5 centimetri în diametru. Rețeta de mai sus face aproximativ 1 3/4 căni înmuiați, așa că alegeți doar un vas de copt (sau feluri de mâncare) care să poată găzdui.
• Se adaugă cu brânză mărunțită și se coace la 400 ° F timp de 10-12 minute.

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!

Credite // Autor și fotografie: Emma Chapman. Fotografii editate cu acțiuni frumoase de mizerie.