Bare de ciocolată cu spider de bricolaj

Sigur, Halloween -ul are dovleci, costume și decorațiuni înfiorătoare, dar știm cu toții care este adevărata vedetă a vacanței. Bomboane! Anul acesta, am decis să -mi fac propriile bomboane de Halloween și am aflat că nu numai că este mai ușor de făcut decât credeam, are un gust mai bun decât magazinul cumpărat.

Aceste bare de ciocolată cu web Spider DIY au fost una dintre cele mai ușoare bomboane de făcut și sunt la fel de festive! În plus, sunt perfecte pentru un tratament de petrecere de Halloween sau pentru a da cadouri colegilor sau colegilor de clasă pentru copii.

Nevoie:
-Coumba de acoperire a bomboanelor albe
-Dark sau ciocolată cu coupi de lapte, cantitatea de care aveți nevoie va varia în funcție de dimensiunea matriței și de numărul de bare pe care le faceți (am încercat acest lucru cu chipsuri de ciocolată prima dată, iar în timp ce vor funcționa, trebuie să mențineți barele frigate sau altfel devin moi.
-Botting de stoarcere în siguranță
-microwave
- matriță cu bare de ciocolată
- păianjen stropește

Primul pas: Topiți-vă ciocolata de acoperire albă într-un bol sigur cu microunde până când începe să se înmoaie. Recomand microunde în 20 de secunde. Vrei ca ciocolata să înceapă doar să se înmoaie. Apoi amestecați și microunde din nou până la topit. Scoateți din cuptorul cu microunde și lingurați în sticla de stoarcere. Folosiți sticla pentru a vă atrage modelul de web Spider în matrița cu bare de ciocolată.

Pasul doi: Împărțiți ciocolata Couverture în 3 și așezați 2/3 într-un bol curat și uscat cu microunde. Cu microunde timp de 15 secunde, amestecați și apoi cu microunde din nou pentru încă 15 secunde. Repetați până când ciocolata tocmai s -a topit. În acest moment, o ciocolată de ciocolată din interiorul încheieturii ar trebui să înțepe ușor de la căldură, dar să nu fie prea caldă.

Pasul trei: Scoateți ciocolata topită din cuptorul cu microunde și adăugați restul de 1/3 din ciocolată tocat în bucăți de 1/4-1/2 ″. Se amestecă continuu până când bucățile de ciocolată s -au topit. În acest moment, un test al temperaturii ciocolatei ar trebui să fie ușor mai rece decât temperatura corpului atunci când este testat pe interiorul încheieturii.

Pasul patru: Lingeți ciocolata temperată topită în matrițele de bare și atingeți ușor și agitați -le pentru a îndepărta orice bule de aer. Apoi lăsați ciocolata să stea să se răcească complet.

Pasul cinci: Odată răcoroasă, puteți să introduceți barele la frigider pentru câteva minute pentru a le dezlega din matriță și apoi le scoateți. În acest moment, puteți utiliza o pată de ciocolată cu acoperire albă topită pentru a se lipi pe o stropire de păianjen sau două. Apoi, sunt gata să se împacheteze într -o pungă de violoncel clar pentru cadouri.

Dacă ideea de a tempera ciocolata vă oferă o sperietoare, atunci nu ezitați să folosiți bomboanele de ciocolată se topește în schimb. Nu au un gust la fel de bun ca ciocolata adevărată, dar sunt mult mai ușor de utilizat. Topiți -vă într -un cuptor cu microunde ca ciocolata albă până când s -a topit și turnați în matriță.

De asemenea, dacă doriți să vă faceți fantezie, puteți chiar să pliați în cereale, cum ar fi orez crisped sau prăjituri zdrobite pentru o bară de ciocolată ultra indulgentă, perfectă pentru Halloween! Chocolare fericită! xoxo. Trestie de zahăr

Căutați mai multe deserturi înfricoșătoare? Încercați acestea Cupcakes de vrăjitoare pentru Halloween !