Gem ușor de blender chia

Aceasta trebuie să fie, cu mâinile în jos, cea mai simplă rețetă de gem pe care o veți întâlni vreodată. Ingredientele sunt simple. Metoda de a o face este super simplă (fiți leneși și faceți -vă propriul blocaj de casă? Da, puteți avea totul!).

Și acest lucru poate fi personalizat cu ușurință cu fructe diferite în funcție de ceea ce aveți, de ceea ce este în sezon sau de ceea ce este la vânzare.

Aceste gemuri sunt literalmente făcute din două lucruri: semințele de fructe și chia. Asta este. Fără ingrediente ciudate. Nu este adăugat zahăr. Doar fructe proaspete și chia. Ești înăuntru?

Înrudite: 50 de idei sănătoase pentru micul dejun

Am făcut două versiuni diferite, pe care le voi împărtăși mai jos. Dar ceea ce învăț este că este minunat să combini două fructe în fiecare gem. Vrei ceva cu conținut ridicat de apă și apoi ceva cu o culoare îndrăzneață și o aromă puternică (fructele de pădure funcționează excelent pentru asta). Acest lucru face câteva lucruri.

Deci, mai întâi, doriți un conținut ridicat de apă, deoarece lichidul este ceea ce va activa semințele de chia, determinându -le să creeze acea acoperire cu gel pe care o obțineți atunci când faceți budincă de chia Sau adăugați chia în apă.

Aceasta este ceea ce duce acest lucru de la fructe amestecate (în esență un smoothie) până la o consistență groasă, de gem. Și apoi folosind ceva cu o culoare îndrăzneață și o aromă puternică, bine, cred că puteți ghici ce face asta.

Gem ușor de blender chia, face aproximativ 3 cupe de gem

1 lb fruct proaspăt
3 linguri semințe de chia

După cum puteți vedea din fotografii, am făcut două blocaje. Unul este prune și afine, celălalt este zmeură și cireș. În continuare, vreau să încerc pepene verde și căpșuni - sună atât de bine, nu?!

Pregătiți fructele prin clătirea, îndepărtând tulpinile, semințele sau nucleele și, dacă este nevoie, îndepărtarea pielii.

Am eliminat pielea prunelor, ceea ce a fost mai mult o alegere despre ce fel de textură finală mi -am dorit, mai degrabă decât să le elimin (așa cum ai face pentru ceva de genul mango).

Amestecați bine fructele. Apoi amestecați semințele de chia. Acoperiți și lăsați să se îngroașe la frigider timp de 1 oră, amestecând o dată la jumătatea drumului pentru a vă asigura că nu se formează grupuri mari.

Asta este! Orice nu mâncați în ziua în care faceți acest lucru, puteți depozita la frigider într -un recipient etanș de cel puțin o săptămână, poate mai mult.

Am mâncat asta pe deasupra pâinii de grâu integral cu unele Brânză proaspătă de ricotta (învățați să vă faceți singur aici) . Dar dacă doriți să-l păstrați fără lactate, puteți servi gem-ul pe toast pe cont propriu, sau cu unt non-lactate sau un unt de nuci.

Rețineți că singura dulceață pe care o au acestea vor veni din fructele pe care le utilizați, astfel încât să poată varia. Dacă doriți să adăugați o mică picătură de miere, sirop de arțar sau sirop de întâlnire, faceți -vă. XO. Emma

P.S. Dacă doriți un mai tradițional (ușor mai dulce) rețeta de gem chia, faceți clic aici .

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

• Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Obțineți rețeta

Ingrediente

• ▢ 1 livre Fructe proaspete
• ▢ 3 linguri de lingură Semințe de chia

Instrucţiuni

• Pregătiți fructele prin clătirea, îndepărtând tulpinile, semințele sau nucleele și, dacă este nevoie, îndepărtarea pielii. Am eliminat pielea prunelor, ceea ce a fost mai mult o alegere despre ce fel de textură finală mi -am dorit, mai degrabă decât să le elimin (așa cum ai face pentru ceva de genul mango).
• Amestecați bine fructele. Apoi amestecați semințele de chia. Acoperiți și lăsați să se îngroașe la frigider timp de 1 oră, amestecând o dată la jumătatea drumului pentru a vă asigura că nu se formează grupuri mari. That’s it!

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!

P