Eggnog French Toast

Mărturisire: am urât Eggnog să crească. Majoritatea copiilor le place Eggnog? Este cam ciudat, nu? Este lapte super gros, care are un gust de ou-y. Nu chiar prietenos pentru copii.

În plus, o mulțime de oggnogi tind să fie înțepate. Doar pentru înregistrare, nu am încercat ca un copil. Am avut versiunea care nu este în vârf. În orice caz, pur și simplu nu mi -a interesat.

Sincer, abia când am încercat primul meu Eggnog Latte acum aproximativ trei ani, m -am agățat. Încerc să mențin consumul Eggnog la un minim în timpul acestui sezon (în principal pentru că există prea multe lucruri bune de mâncat în timpul sărbătorilor). Dar în fiecare decembrie am chef să fac ceva cu Eggnog.

Anul trecut am făcut Rolluri de scorțișoară Eggnog . Acestea sunt delicioase, dar durează puțin pentru a face pe măsură ce aluatul are drojdie. Deci, am crezut că voi face ceva mai ușor anul acesta. Și toastul francez a sunat corect.

Eggnog French Toast, servește 2-3.

6-8 bucăți groase de pâine (veche de o zi)
2 căni Eggnog
2 ouă
1/2 linguriță Scorțișoară
1/4 linguriță Extract de vanilie
2-3 linguri de unt sau ulei

Nu glumesc despre pâinea veche de o zi. În opinia mea, acesta este trucul numărul unu pentru a face o pâine prăjită mare. Feliați -vă pâinea groasă și apoi lăsați -o acoperită sau într -o pungă deschisă peste noapte (deci devine puțin învechită). Dacă aveți doar o pâine învechită, atunci sunteți deja acolo!

Într -un bol mare, bateți împreună, ouă, ouă, scorțișoară și extract de vanilie. Înmuiați pâinea în amestec, astfel încât să devină completă scufundată (dacă amestecul este prea superficial, întoarceți pâinea, astfel încât ambele părți să fie acoperite.

Încălziți o tigaie la foc mediu. Adăugați o lingură sau două de unt sau ulei. De fapt, folosesc un pic atât pentru că prefer gustul untului, dar îmi place cum uleiul produce margini mai crocante. Îți poți alege propria aventură aici.

Gătiti pâinea de pe fiecare parte timp de 3-4 minute (sau mai puțin în funcție de grosimea pâinii tale). Odată ce amestecul de ou pare gătit pe ambele părți, scoateți -o pe o farfurie și periați cu puțin unt topit (opțional, dar faceți -l doar).

Continuați până când ați gătit toată pâinea în pâinea prăjită franceză. Pentru a menține primele piese calde în timp ce gătiți restul, le puteți așeza într -un cuptor cald (200 ° F). Dacă aveți o grătar mare, fantezistă, atunci nu veți avea această problemă. Deci ... bine pentru tine (a spus ea în mod ciudat).

Glumesc. Faceți niște pâine prăjită în această săptămână sau weekend - până în sezon! XO. Emma