Oală de plante pentru mâncăruri vegetale

• VerdantVows

Aflați cum să creați un recipient delicios de ierburi potrivite pentru utilizarea în feluri de legume, în ghidul nostru practic.

Ierburile fac partenerii perfecți legumelor, fie că sunt consumate crude, prăjite, fierte, piure sau prăjite. Mint este delicios gătit sau crud, cu legume rădăcinoase, în salate sau pansamente și marinade. Arpagicele, cu aroma lor ușoară de ceapă, sunt foarte versatile și pot fi tăiate și adăugate la toate tipurile de salate. Florile chive au un gust similar și sunt încântătoare împrăștiate pe cartofii coapte.

Frunza de țelină tocată adaugă aromă și textură la salate și merge bine cu legume rădăcinoase. Rozmarinul este excelent cu legumele prăjite, mai ales Roșiile . Folosiți shiso purpuriu (sau perilla) în cartofi prăjiți, adăugați la salate sau - într -un mod similar cu frunzele de viță - chestii cu nuci de pin și flori de arpagic.

Puneți oala în umbră parțială - evitați soarele plin, deoarece ierburile cu frunze vor suferi dacă compostul se usucă pe vreme caldă.

Vei avea nevoie

• Frunză de țelină, graveolens de apium (2)
• Chives, Allium schoenoprasum (3)
• Mint, Mentha Spicata
• Shiso violet, Perilla frutespens var. Crispa (3)
• Rosemary, Rosmarinus officinalis
• 37cm teracotă oală
• Compost multifuncțional, fără turbă
• Crocuri

Timp total: 30 de minute

Pasul 1

Oală de plante pentru mâncăruri vegetale - adăugarea de crocuri

Puneți o bucată de croșetă ruptă peste gaura din baza oalei pentru a menține un drenaj bun. Adăugați compost fără turbă până când recipientul este de aproximativ două treimi.

Pasul 2

Oală de plante pentru mâncăruri vegetale - adăugarea ierburilor

Scoateți fiecare plantă de plante din oală și aranjați în recipient

Pasul 3

Oală de plante pentru mâncăruri vegetale - umplutură compost în jurul plantelor

Odată ce toate plantele sunt pe loc, umpleți între rădăcinile cu compost. Puteți utiliza un vas gol ca o lingură, care vă va oferi o mână liberă pentru a ține frunzele din drum.

Pasul 4

Oală de plante pentru feluri de legume - udând afișajul

După ce sunteți mulțumit de aspectul aranjamentului dvs., apă în plante pentru a stabili compostul în jurul rădăcinilor. Îndepărtați trandafirul de la udare și apă ușor în jurul plantelor, nu peste ele. Dacă apar lacune între rădăcinile plantelor, adăugați pur și simplu puțin mai mult compost, atunci apă din nou.

Kevin Smith spune ...