Cum să crești dovlecei de butternut

• VerdantVows

Squash -ul de butternut este ușor de cultivat și produce fructe delicioase, hrănitoare. Vă arătăm cum să o creșteți.

Squash -ul Butternut este una dintre cele mai populare dovlecei care crește. Fructele bulboase, în formă de pere, sunt gata să recolteze toamna și au carne densă, dulce portocalie și piele subțire. Acest lucru le face ușor de pregătit și o alegere excelentă pentru prăjire și utilizarea în supe și risottos. Squash -ul de butternut este o legumă excelentă din motive de sănătate, fiind scăzută în carbohidrați și o sursă bună de vitamine.

Cum să crești dovlecei de butternut

Scroafă butternut squash seed in 7cm pots of peat-free, multi-purpose compost from Aprilieil. Transplant seedlings into larger pots when big enough to handle, and then plant outside into fertile soil when all risk of frost has passed, from late mai. Protect young plants from slugs and snails. Water plants regularly and start feeding plants weekly when they begin to flower – butternut squashes are hungry plants. Remove any leaves covering the young squashes so they ripen more fully, and consider lifting the fruits off the ground onto bricks or straw, to ripen.

Scroafăing butternut squash seed

Cum să crești dovlecei de butternut - sowing seed

Squash -ul Butternut este ușor de cultivat din semințe. Începeți în interior la începutul lunii aprilie, semănând două semințe pe oală. Subțire până la un răsad și întărește în aer liber după ultimele înghețuri înainte de a planta la sfârșitul lunii mai în paturi bine pregătite.

Squash -ul butternut poate fi semănat în aer liber direct în solul în care vor crește la sfârșitul lunii mai și începutul lunii iunie. Solul ar trebui să fie bine preparat, cu o mulțime de materii organice bine rotite săpate.

Tinde dovlecei de butternut

Cum să crești dovlecei de butternut - tending butternut squash

Păstrați -vă plantele de dovlecei de butternut fără buruieni și hrăniți -vă în sezonul de creștere, deoarece sunt plante înfometate. Gunoiul de pui peluted este o alegere bună sau folosește un îngrășământ lichid. Majoritatea soiurilor de dovlecei de butternut vor produce fructe la aproximativ 15 săptămâni după semănarea semințelor.

Recoltaing Butternut squash

Butternut Squash Fruits vor păstra mai mult dacă le lăsați în aer liber pe viță de vie cât mai mult timp. Cu toate acestea, asigurați -vă că toate au fost recoltate înainte de primul îngheț.

Creșterea dovlecei de butternut: rezolvarea problemelor

Plantele tinere vor avea nevoie de protecție împotriva slujilor, melcilor și afidelor după ce au plantat. Mai târziu în sezon, dovlecelul de butternut poate ceda la mucegaiul pudră și virusul mozaicului castravete. Păstrați plantele bine udate și căutați soiuri care au o rezistență bună la boală.

Pregătirea și utilizările

Puteți să coji dovlecei de butternut sau să o prăjiți cu pielea. Vezi unii Rețete de squash Butternut , de la prietenii noștri de la Olive Magazine.

Stocarea dovlecei de butternut

Squash Butternut stochează bine după recoltare, dacă sunt păstrate într -un loc uscat rece. Multe soiuri vor păstra până la trei luni, deci este o legumă de iarnă cu adevărat utilă.

Soiuri de squash butternut pentru a încerca

Cum să crești dovlecei de butternut - varieties to try

• „Hercule de iarnă” - fructele mari de aproximativ 1,2 kg, chiar și pe ea sunt o plantă relativ compactă. Stochează bine și a obținut un prestigios premiu RHS de merit de grădină.
• „Vânătorul de iarnă” - un soi popular, crescut pentru creșterea în Marea Britanie. Fructele mari pot crește până la 1 kg și au câștigat acestui soi un premiu prestigios RHS de merit de grădină.
• „Waldo” - Aceasta este o varietate populară, cu o aromă bună, randamente ridicate și rezistență bună la mucegaiul pudră.
  „Butterscotch”-produce dovlecei mai mici, „mini”, cu o greutate între 500g-1kg. Acestea se coacă la începutul sezonului și sunt aromate dulce din cauza unui conținut mai mare de zahăr și vor păstra până la trei luni. Este o plantă relativ compactă, cu o bună rezistență la mucegaiul pudră.
• „Barbara” - un butternut cu dungi verzi, cu carne de portocală bogată, care se maturizează din august până în octombrie