Cum să crești frunze de salată

• VerdantVows

Descoperiți cum să creșteți lasă delicioasă de salată pe tot parcursul anului, cu ajutorul acestui ghid practic de creștere.

Indiferent dacă vă plac frunzele verzi și crocante, roșii și pliante sau piper și picante, creșterea din semințe vă oferă o alegere mult mai largă decât veți găsi în „pachetele de perne” cumpărate din magazin. Creșterea salatelor de tăiere și a venit din nou este rapid, de la semănat la cules durează doar șase săptămâni. Și făcând semănări frecvente de salată, veți avea alegeri regulate de -a lungul mai multor luni.

Cultivarea frunzelor de salată din semințe

Scroafăing salad leaf seeds in a row marked by string

Cum se semănați semințe de frunze de salată

Frunzele de salată cresc bine în soluri chiar sărace. Cu toate acestea, stimularea conținutului de umiditate prin adăugarea de o mulțime de materii organice bine rotite va reduce riscul ca culturile care să funcționeze la semințe în veri calde și uscate (care transformă frunzele amare).

Începeți semănarea semințelor în martie, de îndată ce solul este funcțional și continuați până în septembrie (sau chiar mai mult dacă acoperiți plantele cu un cloche sau o fleece și alegeți soiuri care se apropie de iarnă). Faceți semănări la fiecare două săptămâni pentru a asigura recoltarea continuă.

Pregătiți patul de semințe îndepărtând orice buruieni și pietre și răsturnați peste sol pentru a crea o textură fină. În continuare, faceți exerciții superficiale (rânduri drepte făcute prin apăsarea unui baston de bambus în sol) aproximativ 1 cm adâncime. Apa de -a lungul exercițiului, având grijă să nu se prăbușească laturile. Presărați un vârf de semințe de -a lungul fundului. Acoperiți subțire cu sol sau compost și apă ușor.

Puteți crește mici pete de frunze de salată în orice goluri din granițele dvs. printre florile și arbuștii voștri. De asemenea, cresc bine în vase, cutii, tăvi și chiar jgheab . Umpleți containerul cu compost multifuncțional, la 2cm sub margine și este în jos. Răspândiți semințele pe suprafață, acoperiți ușor cu compost și apă.

Îngrijirea culturii de frunze de salată

Nu lăsați solul să se usuce, mai ales pe vreme caldă. Când plantele ajung la aproximativ 5 cm înălțime, mulci în jurul lor cu compost pentru a sigila umiditatea din sol.

Recoltaing salad leaves with scissors

Cum se recoltează frunzele de salată

Când este suficient de mare pentru a face față (aproximativ 4 cm înălțime), tachinează răsadurile aglomerate cu degetele și fie mâncați imediat sau transplantați pe un alt site pentru a crește. Lăsați 15 cm între răsadurile rămase.

Cu soiuri tăiate și vin-din-din nou, alegeți doar câteva frunze din fiecare plantă. Luând puțin și deseori va menține plantele să se ridice mai mult timp. Odată ce plantele încep să înflorească frunzele devin amare, așa că trageți -le în sus, aruncați -vă pe grămada de compost și semănați mai mult.

Depozitarea frunzelor de salată

În mod ideal, alege și mănâncă proaspăt, deși un bol de frunze spălate va păstra câteva zile la frigider.

Cum se pregătește și folosește frunzele de salată

Spălați -vă, agitați uscat și începeți să mâncați. În funcție de amestecul de frunze și arome, folosiți-le în salate, umpluturi de sandwich, prăjituri de agitație și ca garnituri atrăgătoare.

Hrănirea melcului cu frunze de salată

Frunze de salată: rezolvarea problemelor

Încercați să descurajați slugurile și melci , o serie de metode organice s -au dovedit de succes, cum ar fi capcanele de bere sau colecția manuală seara, puteți încuraja, de asemenea, prădători naturali, cum ar fi broaște, broaște și gândacii . Acoperiți salatele cu fleece pentru a se ține departe gândacii de purici , care mănâncă găuri în frunze și acoperă răsaduri tinere și fragede cu cloches.

Crescând în ghivece

Culturi de frunze de salată

Soiuri mari de frunze de salată pentru a crește

Căutați amestecuri de semințe și soiuri unice.

• Frunze de salată pentru copii amestecate - un amestec de salată în diferite culori, forme și dimensiuni
• „Mascara”-salată roșie, cu frunze de stejar
• „Salata Bowl” -Frunze medii-verzi, lent până la șuruburi
• Mix picant - Acest lucru poate include soiuri de Pak Choi, Choi Sum, Mizuna, grecesc și muștar
• Sălbatic rachetă - Frunze de verde închis cu un gust distinctiv de piper
• Purslan - Frunze crocante cu un gust verde de mere