Cum se face nuci și unt de nucă de cocos

Sunt atât de încântat să împărtășesc postarea de astăzi, deoarece este atât de delicioasă. Mi -aș dori să vă puteți lipi mâna prin computer și v -aș putea lăsa să probați aceste trei unturi ... Sunt atât de buni. Și nu pot să cred cât de simpli au fost de făcut!

Facem echipă cu Vitamix , un brand pe care îl ador. Am vrut să împărtășesc aceste rețete de nucă de cocos și unt de nuci, deoarece sunt una dintre numeroasele rețete foarte utile (și $ economisite) pe care le puteți face cu dvs. Vitamix . Am fost pe gard de ani de zile, dorind unul, dar nu sunt gata să trag declanșatorul, iar rețetele de genul acesta fac cu adevărat un schimbător de jocuri! Când obțineți blenderul potrivit, acesta poate lua locul atâtor aparate. Au lansat chiar și un Parteneriat cu PayPal pentru a face cumpărarea mai ușoară. Oricum, să facem niște unt de nucă de cocos și nuci!

Unt de nucă de cocos, face 1 cană

Necesar: 4 căni de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de cocos

Adăugați nuca de cocos la blender (folosesc Vitamix 5200 Standard în alb). Începeți pe o setare scăzută și treceți până la o setare medie pe care Blender o poate gestiona. După câteva minute, fulgii de nucă de cocos ar trebui să se transforme într-o pulpă granuloasă, dar continuați să mergeți (răzuind părțile în jos, după cum este necesar) până când se va transforma într-o consistență cu aspect neted (vor mai fi boabe mici în unt, dar în general destul de lin). Turnați untul într -un borcan pentru depozitare.

Nu trebuie să -l refrigerați, dar puteți, dacă doriți să fie o consistență mai grea. Dacă este prea greu de răspândit, îl puteți face cu microunde pentru câteva secunde pentru a -l încălzi.

Unt de arahide de ciocolată, face 2 căni

3 căni arahide sărate prăjite
1 lingură de ulei (șofranul este o alegere bună)
1/4 cană zahăr
1/4 cană de cacao neîndulcit

Adăugați alunele și uleiul la blender și începeți să vă amestecați cu viteză mică. Creșteți treptat viteza la fel de mare pe cât pot gestiona blenderul dvs. în timp ce amestecați în continuare toate ingredientele împreună. Amestecați până când arahide sunt netede, adăugând mai mult ulei, dacă este necesar, apoi adăugați în pudra de zahăr și de cacao și amestecați până la combinație.

Adăugați la un borcan de depozitare și la refrigerare dacă credeți că vă va lua mai mult de o lună sau două pentru a -l termina (altfel nu aveți nevoie).

Snickerdoodle Macadamia Butter, face 2 căni

3 căni nuci de macadamia
1/4 cană zahăr
1 lingură scorțișoară
strop de ulei

Adăugați nucile și uleiul la blender și începeți să vă amestecați cu viteză mică. Creșteți treptat viteza la fel de mare pe cât pot gestiona blenderul dvs. în timp ce amestecați în continuare toate ingredientele împreună. Amestecați până când nucile de macadamie sunt netede, apoi adăugați zahăr și scorțișoară și amestecați până la combinare.

Adăugați la un borcan de depozitare și la refrigerare dacă credeți că vă va lua mai mult de o lună sau două pentru a -l termina (altfel nu aveți nevoie).

Adăugați miere în loc de zahăr (sau zahăr de brutari) dacă nu vă plac cerealele de zahăr. Eu personal îmi place textura ușor granulată a zahărului. Și amintiți -vă, nu trebuie să îndulciți aceste unturi dacă evitați zahărul cu totul.

Ah! Favoritul meu personal a fost untul Snickerdoodle, doar pentru că nu am mai avut niciodată ceva asemănător! Cu toate acestea, toate sunt foarte bune. Dacă aveți întrebări cu privire la Vitamix sau despre fabricarea untului de nuci sau de nucă de cocos, suntem aici pentru a vă ajuta. XX- Elsie

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

• Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Obțineți rețeta

Ingrediente

Unt de nucă de cocos

• ▢ 4 cupe nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă

Unt de arahide de ciocolată

• ▢ 3 cupe Arahide sărate prăjite
• ▢ 1 lingură ulei (Șofflower este o alegere bună)
• ▢ ¼ ceaşcă zahăr
• ▢ ¼ ceaşcă Pulbere de cacao nedorită

Snickerdoodle Macadamia Butter

• ▢ 3 cupe Nuci de macadamie
• ▢ ¼ ceaşcă zahăr
• ▢ 1 TSP scorţişoară
• ▢ strop de ulei

Instrucţiuni

• Adăugați nuca de cocos la blender (folosesc Vitamix 5200 Standard în alb). Începeți pe o setare scăzută și treceți până la o setare medie pe care Blender o poate gestiona. După câteva minute, fulgii de nucă de cocos ar trebui să se transforme într-o pulpă granuloasă, dar continuați să mergeți (răzuind părțile în jos, după cum este necesar) până când se va transforma într-o consistență cu aspect neted (vor mai fi boabe mici în unt, dar în general destul de lin). Turnați untul într -un borcan pentru depozitare.
• Nu trebuie să -l refrigerați, dar puteți, dacă doriți să fie o consistență mai grea. Dacă este prea greu de răspândit, îl puteți face cu microunde pentru câteva secunde pentru a -l încălzi.
• Adăugați alunele și uleiul la blender și începeți să vă amestecați cu viteză mică. Creșteți treptat viteza la fel de mare pe cât pot gestiona blenderul dvs. în timp ce amestecați în continuare toate ingredientele împreună. Amestecați până când arahide sunt netede, adăugând mai mult ulei, dacă este necesar, apoi adăugați în pudra de zahăr și de cacao și amestecați până la combinație.
• Adăugați la un borcan de depozitare și la refrigerare dacă credeți că vă va lua mai mult de o lună sau două pentru a -l termina (altfel nu aveți nevoie).
• Adăugați nucile și uleiul la blender și începeți să vă amestecați cu viteză mică. Creșteți treptat viteza la fel de mare pe cât pot gestiona blenderul dvs. în timp ce amestecați în continuare toate ingredientele împreună. Amestecați până când nucile de macadamie sunt netede, apoi adăugați zahăr și scorțișoară și amestecați până la combinare.
• Adăugați la un borcan de depozitare și la refrigerare dacă credeți că vă va lua mai mult de o lună sau două pentru a -l termina (altfel nu aveți nevoie).
• Adăugați miere în loc de zahăr (sau zahăr de brutari) dacă nu vă plac cerealele de zahăr. Eu personal îmi place textura ușor granulată a zahărului. Și amintiți -vă, nu trebuie să îndulciți aceste unturi dacă evitați zahărul cu totul.

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!

Credite // Autor: Elsie Larson. Fotografie și asistent de proiect: Laura Gummerman. Fotografii editate cu acțiuni frumoase de mizerie.