Cum să stochezi gutui

• VerdantVows

Quince și alte fructe care se ridică târziu se păstrează bine pe iarnă. Aflați cum, în ghidul nostru de a face.

Quince se maturizează târziu în sezon, așa că tind să depoziteze mai bine decât alte fructe care se coacă mai devreme. Dacă obțineți condițiile de depozitare corecte, acestea pot dura câteva săptămâni, ceea ce înseamnă că puteți mânca delicios gutui bine până la iarnă.

Pentru cele mai bune rezultate atunci când depozitați gutui, recoltați -le atunci când sunt încă ferme, chiar înainte de a se coace. Nu depozitați niciunul care să fie învinețit sau deteriorat, deoarece acestea vor putrezi și ar putea determina să putrezească și alte gutuite în jurul său. Rețineți că fructele de gunoi fac cu ușurință, astfel încât să le păstrați vreodată în straturi unice și să vă asigurați că sunt amplasate bine în materialul lor de protecție și nu se ating reciproc sau părțile laterale ale recipientului în care le depozitați.

Descoperiți delicioși Moduri de a -ți găti recolta de gutui , la BBC mâncare bună.

Cum să stochezi gutui

Cheia depozitării gutuiului și a altor fructe este găsirea recipientului potrivit și apoi păstrarea acestuia la locul potrivit. Alegeți o cutie, o ladă sau o tavă superficială care să permită o bună mișcare a aerului prin laturi și deasupra. Verificați -vă din când în când gutuiul, pentru a fi cu ochii pe maturitatea lor și asigurați -vă că nu putrezesc. Îndepărtați -le pe cele rele pe care le găsiți.

Vei avea nevoie

• Gutui
• Hârtie mărunțită
• Crate de depozitare

Pasul 1

Cum să stochezi gutui

Puneți fructele în tavă, astfel încât să nu se atingă reciproc. Amortizați -le cu hârtie mărunțită, asigurându -vă că sunt bine protejate de orice suprafețe dure.

Pasul 2

Cum să stochezi gutui

Acoperiți gutui cu o hârtie ceva mai mărunțită și apoi puneți -le depozitați -le într -un loc răcoros, întunecat, cum ar fi un garaj, șopron sau pivniță. Asigurați-vă că oriunde le depozitați este fără îngheț, bine ventilat, departe de lumina directă a soarelui.