Tort de înghețată

Bună prieteni! Suntem încântați să adăugăm Alana Jones-Mann la echipa noastră luna aceasta. Suntem fani uriași ai ei! Este posibil să recunoașteți o parte din munca ei pentru că o regenerăm non-stop pe ABM Instagram . Vă rog să -i dați o întâmpinare călduroasă astăzi!

Să fim sinceri, coacerea unui tort în interiorul unui con de înghețată a fost unul dintre cele mai frecvente eșecuri Pinterest din 2015.

Se părea că ideea (și câteva povești de succes norocoase) ar fi fost inițial virale, dar, odată ce majoritatea oamenilor și -au dat seama cât de incredibil de frustrant și de aproape imposibil a fost proiectul, toate au abandonat ideea în întregime (compania prezentă inclusă). Bietul con de tort, nu a avut niciodată o șansă corectă ... până acum. Drum Roll, vă rog!

Prezentând noul con de tort! Nu numai că este un tort servit în interiorul unui con, ci tortul care arată la fel ca înghețata! Cu toate fixările, această prăjitură de înghețată este absolut delicioasă și, cel mai bine, nu există o coacere complicată de tort în conuri de data aceasta!

Tort de înghețată, face 4 sundaes

1 cutie de tort alb
Boluri cu con de waffle
1 1/2 linguri de cacao pulbere
2 căni se topește bomboanele de ciocolată
stropi
Nucile tocate
Cireșele Maraschino

Pentru îngheț:
1/2 cană unt nesaltat, înmuiat
2 căni zahăr pudră
1 linguriță extract de vanilie

Coaceți tortul alb, așa cum este indicat pe cutie sau rețeta la alegere. Lăsați tortul să se răcească la temperatura camerei. În timp ce răciți, pregătiți -vă înghețarea.

Într -un bol mare sau un bol din mixerul dvs. de suport, bateți untul cu viteză mică timp de 1 minut. Adăugați treptat în zahăr pudră și extract de vanilie și bateți până la neted.

Odată ce tortul este răcit, scoateți cele mai albe părți ale tortului într -un bol mare de amestecare. Evitați părțile rumenite și fundul tortului, puneți -le deoparte pentru mai târziu. Folosind mâinile, spargeți tortul alb într -o crăpătură fină. Adăugați 2-3 linguri de îngheț în bol.

Amestecați înghețarea în tort cu mâinile. Pentru a testa consistența, rotiți o mică mână de tort într -o minge cu mâinile. Dacă suprafața mingii are fisuri mari, adăugați ceva mai mult îngheț la amestec.

Aliniați o foaie de copt cu hârtie pergament. Folosiți o lingură de înghețată pentru a scoate 6 buzunare de tort de înghețată de vanilie și aranjați buzunile pe pergament.

După ce ați scos 6 buzunare, ar trebui să aveți puțin mai puțin de jumătate din amestecul de tort alb rămas în bol. Adăugați porțiunile de fund și laterale mai întunecate ale tortului în bol în acest moment și rupeți tortul în firimituri fine.

Adăugați 1 1/2 linguri de pudră de cacao și 2 linguri de îngheț în vasul de amestecare. Folosiți -vă mâinile pentru a combina toate ingredientele împreună.

Odată amestecat, scoateți amestecul rămas în buzunare de tort de înghețată de ciocolată și așezați alături de buzunare albe de pe pergament. Refrigerați timp de 1 oră pentru a permite setarea scoopurilor de tort. În timp ce setați, pregătiți toppingurile.

Topiți 2 căni de bomboane de ciocolată se topește, urmând indicațiile de pe pachet. Puneți ciocolata topită într -o pungă de conducte sau pungă de sandwich din plastic. Pentru a împiedica ciocolată să se întărească, puneți geanta în lumina directă a soarelui sau într -o zonă caldă a bucătăriei.

Umpleți o altă pungă cu câteva buzunare de îngheț. Dacă doriți să fiți în plus, puteți utiliza o pungă de conducte cu un vârf de stea pentru a obține acel aspect perfect de frișcă. Stabiliți câteva stropi, nuci tocați, cireșe maraschino, precum și orice alte toppinguri pe care doriți să le aveți pe tort.

Odată ce scuturile de tort sunt frumoase sunt ferme, mergeți mai departe și asamblați -vă Sundaes! Tăiați vârful pungii de ciocolată și adăugați un strat ușor de ciocolată în partea de jos a bolului de conuri de waffle.

Poziționați trei buzunare de tort în fiecare bol.

Se aruncă cu ciocolată topită și se adaugă rapid pe stropi și nuci înainte ca ciocolata să se întărească. Topim cu o păpușă de îngheț și terminați cu o cireșă!

Îmi place doar totul despre aceste prăjituri cu înghețată Sundae! Sunt ușoare, delicioase și chiar de la câțiva metri distanță, pot trece ca înghețată. Aici este conurile de tort care fac o revenire! XO. Alana