Culturile legume de economisire a banilor pentru a crește

• VerdantVows

Economisiți bani prin creșterea propriei legume, cu ajutorul sfaturilor din ghidul nostru.

Creșterea legumelor din semințe poate face ca un buget limitat să meargă mult. Unele culturi, cum ar fi cartofii și ceapa Maincrop sunt destul de ieftine pentru a cumpăra în magazine, astfel încât să crești propriul tău s -ar putea să nu -ți economisească mulți bani. Dar Runner Bean, Cherry roșie Și plantele de dovlecei sunt extrem de productive, așa că veți recolta cantități generoase dintr -un spațiu mic. Semințele de frunze de salată sunt o altă investiție bună, deoarece cresc rapid și dau culturi utile de la cel mai mic patch sau un recipient.

Culturile timpurii și târzii sunt un alt pariu bun, pe măsură ce se cultivă atunci când legume proaspete și salate sunt la cele mai prețioase în magazine. „Exotice” sau culturi nesemnificative, cum ar fi MangetOut mazăre , Celeriac, Camere de Aur sau Roșiile Galbene sunt costisitoare de cumpărat, dar ușor de cultivat din semințe. Deși culturile precum ardeii, chillies și vinete se fac cel mai bine într -o seră, vor crește bine în cadă pe o terasă însorită și protejată.

Aflați mai multe despre creșterea a patru culturi de vegetale care economisesc bani, mai jos.

Chard elvețian

Această legume la modă este un pariu minunat, deoarece îl puteți cumpăra rar în magazine. Gătiti frunzele ca spanacul și mănâncă tulpinile brațate cu sos de brânză. Semințele sunt ieftine și este o cultură nepăsătoare, care este extrem de productivă într -un spațiu mic. Semănați de la primăvară până la sfârșitul verii. Plantele semănate de vară vor da o a doua cultură în primăvara următoare.

Chard elvețian cu tulpină galbenă gata de recoltare

Celeiac

Această legume delicioase, versatile, înrădăcinate bulbos are un gust asemănător cu țelina. Încercați -l crud ras în salate, cuburi și prăjite, piure sau adăugate la caserole. Veți găsi că există o mulțime de semințe în pachet și că nu este dificil să crești, deși are nevoie de sol bogat și udare regulată. Aceste rădăcini gustoase pot costa în jur de 1 lire sterline fiecare în magazine.

O plantă de celeriac matur

Frunze de salată mixtă

Nu fi niciodată fără a face o salată laterală, sandwich sau garnitură. Semănați semințe uniform pe toată suprafața unei jgheaburi sau a unei cade de compost într-un loc răcoros, semi-umbrit. Această cultură este bună și pe pervaz în interior, de la toamnă până la primăvară. Snip frunze ca muștarul și cresa atunci când sunt suficient de mari.

Recoltarea frunzelor de salată pentru bebeluși într -un colizor

Kale negru toscan

Deși la modă, aceasta nu este o legumă pe care o vedeți adesea vândută în magazine. Folosiți frunze tinere fragede în salate și gătiți frunzele de dimensiuni complete prin aburire sau într-o prăjire. Faceți mai multe semănări în fiecare sezon pentru o aprovizionare constantă vara, toamna și iarna. Semințele sunt ieftine și este ușor de cultivat.

Kale negru toscan

Salvați -vă propria sămânță

Colectați soiuri hibride tradiționale non-F1, dar numai atunci când sunt cultivate la cel puțin 250 de metri distanță de alte soiuri din aceeași legumă care le-ar putea poleniza încrucișat. Nu salvați hibrizii F1: plantele rezultate sunt prea variate.

Salvați pachete de semințe utilizate parțial

Rotiți blaturile pachetelor de fiecare dată când utilizați unele și depozitați orice rămase la sfârșitul sezonului. Păstrați pachetele într -un borcan de sticlă cu un plic de silicagel în sertarul de salată din partea de jos a frigiderului. Nu vă deranjați să economisiți semințe de parsnip - trebuie să fie cumpărate proaspete în fiecare sezon.

Semănați semințe subțiri și uniforme

Semănați cu atenție pentru a face ca un pachet de semințe să meargă mai departe. De asemenea, economisește multă subțire pentru semințele cu atenție directă și înseamnă o înțepătură mai ușoară atunci când semăn în ghivece. Amestecați semințe mici, cum ar fi morcovii cu nisip, dacă vă ajută să le presărați subțire.

Împărtășește semințe cu prietenii sau vecinii

Oferiți sau schimbați răsaduri excedentare de legume între voi. Acest lucru este ideal atunci când fiecare dintre voi dorește doar câteva plante din mai multe soiuri. Sugerați -vă clubului de grădinărit să stabilească o masă, astfel încât membrii să își poată vinde plantele de rezervă. Acest lucru ajută la acoperirea costurilor semințelor.