UMPLUTURĂ MAC COAPTE CU UMPLUTURĂ

Stuffing Topped Baked Mac & Cheese Dacă ar trebui să aleg doar un fel de mâncare pentru masa mea de Ziua Recunoștinței, aș alege macaroane și brânză coapte. Și poate asta înseamnă că ar trebui să fiu așezat la masa copiilor? Ha.

Ador macaroane și brânză coapte și este unul dintre acele feluri de mâncare care probabil ar trebui făcute doar pentru ocazii speciale (salut, unt, brânză și carbohidrați!). Anul trecut, am creat Această fasole verde și caserolă de macaroane , care este un fel de hibrid între caserola de fasole verde și mac și brânză coapte. Am mai făcut acest lucru dovleac și rozmarin mac și brânză , care este cu siguranță plin de aromă sezonieră.

Dar, anul acesta m -am depășit cu adevărat cu acest umplutură cu mac și brânză coapte, este carbohidrați pe raiul carbohidraților! Ha.

Stuffing Topped Baked Mac & Cheese Această umplutură a fost acoperită cu mac și brânză, țipă doar vacanță pentru mine. Are toate aromele umpluturii combinate cu decadența cremoasă a macaroanelor și brânzei coapte.

Îmi place acest lucru din cuptor și îmi place să încălzesc resturile a doua zi, care este una dintre părțile mele preferate de Ziua Recunoștinței ... Resturile!

Stuffing Topped Baked Mac & Cheese Acest fel de mâncare se reunește destul de ușor. Pur și simplu prăjiți pesmetul de umplutură (a se vedea rețeta de mai jos) și apoi puneți laolaltă baza de caserolă de macaroane. Coaceți împreună și odată ce ați făcut auriu și bubuit.

Stuffing Topped Baked Mac & Cheese Așa arată Macaroni înainte de coacere - este de fapt destul de supă. Cheia este să subconectezi tăiței, deoarece vor absorbi și mai mult lichid pe măsură ce se coace finală. Apoi sfârșești cu o caserolă mai densă, topită, cheesy.

Stuffing Topped Baked Mac & Cheese Am folosit porumbul de porumb pentru toppingul de umplutură, dar puteți folosi orice fel de pâine. Îmi place cum porumbul aduce o mică dulceață în farfurie, dar alte profiluri de aromă de pâine ar fi delicioase și aici.

Ați putea adăuga, de asemenea, alte arome la toppingul de umplutură, dacă preferați, cum ar fi unele bucăți de slănină ar putea fi un plus bun pentru unii - pentru tine! O mulțime de moduri de a personaliza rețeta de mai jos.

Stuffing Topped Baked Mac & Cheese Acest lucru poate fi mâncarea mea preferată de vacanță. Mulțumesc că m -ai lăsat să împărtășesc! XO. Emma

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Obțineți ghidul verdantvows.com

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

Vă rugăm să activați JavaScript în browserul dvs. pentru a completa acest formular.

Nume * E-mail * Acordul GDPR *

Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Înscrieți -vă 4.75 din 8 voturi tipărite

Obțineți rețeta

Prep 45 minute min Bucătar 25 minute min

Ingrediente

1x2x3x

▢ 1 șalotă
▢ 3 Cloves usturoi
▢ 16 uncii Fidea (macaroane sau coajă)
▢ ¾ ceaşcă unt (împărţit)
▢ ¼ ceaşcă Faina de toate scopurile
▢ 1 ceaşcă lapte
▢ 2 ceaşcăs stoc (pui sau legume)
▢ 16 uncii Brânză cheddar mărunțită (împărțit)

Umplutând topping

▢ 8 uncii porumb (sau altă pâine)
▢ 1 lingură salvie (tocat)
▢ 1 lingură rozmarin (tocat)
▢ ½ lingură Frunze de cimbru
▢ ½ ceaşcă țelină tocată (2-3 tulpini)
▢ sare și piper

Instrucţiuni

Pentru a face toppingul de umplutură, cubiți porumbul și tocați -l/preparați celelalte ingrediente de umplutură. Aruncați 1/4 cană unt topit, apoi așezați pe o foaie de copt. Presărați cu puțină sare și piper. Coaceți la 350 ° F timp de 15-20 minute până când este prăjit ușor.
Se fierbe tăiței conform indicațiilor pachetului către al dente. Le doriți un pic greu în centru, deoarece vor absorbi mai mult lichid atunci când se coace în caserolă mai târziu.
Tăiați fin șalotul și tocați usturoiul. Într -un vas mare, topiți untul. Adăugați șalotul și usturoiul și gătiți doar un minut sau două. Bateți în făină, aceasta va deveni o pastă. Condimentează generos cu sare și piper. Apoi bateți încet în lapte și stoc, astfel încât să se încorporeze bine (nu doriți o grămadă de bucăți de pastă de făină care plutesc în amestec). Apoi amestecați 10 uncii de brânză mărunțită. Odată ce începe să pară topit, sau mai ales topit (un fel de strecurat pe lingura de amestecare), apoi amestecați în tăiței.
Adăugați acest amestec într -o tigaie cu caserolă unsă (9x13 sau aproape de această dimensiune dacă este o formă diferită, precum un oval). Se presară cu sare și piper, apoi se adaugă cu brânza rămasă și toppingul de umplutură. Acoperiți cu folie de aluminiu și coaceți la 350 ° F timp de 10 minute. Apoi scoateți folia de aluminiu din partea de sus și coaceți încă 15 minute până se rumenesc auriu și marginile încep să se buleze.

Nutriţie

Nutriţie Facts Stuffing Topped Baked Mac and Cheese Serving Size 8 oz Amount per Serving Calories 870 % Daily Value* Fat 43 g 66 % Saturated Fat 23 g 144 % Cholesterol 127 mg 42 % Sodium 1256 mg 55 % Potassium 495 mg 14 % Carbohydrates 63 g 21 % Fiber 24 g 100 % Sugar 9 g 10 % Protein 42 g 84 % Vitamin A 1299 IU 26 % Vitamin C 1 mg 1 % Calcium 788 mg 79 % Iron 3 mg 17 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Notificare: Nutriția este calculată automat, folosind Spoonacular, pentru confortul dvs. Dacă este relevant, vă recomandăm să utilizați propriile calcule de nutriție.

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!