Sfeclă neobișnuită pentru a crește

• VerdantVows

Descoperiți câteva tipuri neobișnuite de sfeclă pentru a crește.

Sfeclă, Beta Popular , este ușor și rapid să crească, ceea ce o face o recoltă ideală pentru începători. Și este o cultură surprinzător de diversă - vine într -o serie de forme și culori de la roșu violet închis la roz, galben și chiar alb.

Aflați tot ce trebuie să știți sfeclă în creștere în al nostru Ghid pentru creșterea sfeclei .

Sfecla crește bine în containere mari de sol de grădină cernut sau compost de înaltă calitate, cum ar fi John Innes nr. 2 . Este o cultură atractivă și perfectă pentru o grădină de bucătărie ornamentală. Pot fi consumate crude, feliate subțire sau grăbite în salate, precum și prăjite sau murate. Frunzele tinere fac un plus gustos la salate sau pot fi aburite, cum ar fi spanacul.

Iată câteva sfeclă neobișnuită pentru a crește.

Sfeclă „chiogga”

„Chioggia” este un sfeclă fantastică de glob. Rădăcinile au o piele destul de portocaliu-roz și o carne roșie și albă în dungi. Rădăcinile „Chioggia” sunt dulci și tandre, și perfecte pentru a folosi crud în salate, unde se poate aprecia carne frumoasă. Frunzele de verde închis și tulpinile roșii pot fi utilizate în salate.

Sfeclă cu pielea roz-roz „Chiogga”

„Cilindru” de sfeclă

'Cilindru' Are rădăcini cilindrice lungi, roșii, care sunt perfecte pentru a se tăia în discuri uniforme, ceea ce face ca aceasta să fie o alegere excelentă pentru murături. Rădăcinile au o culoare roșie bogată, închisă, aromă dulce și depozitează bine.

Sfeclă roșie alungită „Cylindra”

Sfeclă „Touchstone Gold”

„Touchstone Gold” este un soi galben excelent. Plantele sunt în creștere rapidă și viguroasă, iar rădăcinile galbene strălucitoare sunt fragede și dulci-fac adăugarea colorată perfectă la salatele de vară sau o tavă de legume prăjite.

Sfeclă „Touchstone Gold” sliced to show the inner deep-yellow rings

Sfeclă „albino vereduna”

De asemenea, vândut ca „Verduna”, acesta este un sfeclă albă neobișnuită. Creată în Olanda, este un soi de moștenire, cu carne foarte dulce și o aromă excelentă. O opțiune excelentă dacă doriți să evitați colorarea care poate apărea cu sfeclă obișnuită.

Sfeclă albă „Vereduna albino”

Trădarea „Blankoma”

Trădarea „Blankoma” is a white-rooted variety, perfect for gourmet gardeners or those looking for something a little different. The roots are round and white with green tops.

Bătușul alb „Blankoma”

Bate „Golden Detroit”

Rădăcinile rotunde atractive ale „Detroitului de Aur” au pielea portocalie și carne galben auriu, cu un gust dulce neobișnuit. Este rezistent la boli și la șuruburi și se păstrează bine.

Sfeclă cu piele de portocală „Detroit de Aur”

Sfeclă „solo”

„Solo” de rasă britanică este o varietate de sfeclă „monogerm”, ceea ce înseamnă că produce un singur răsad pe cluster de semințe, mai degrabă decât trei, reducând nevoia de a subțiaia răsadurile. Rădăcinile sunt netede, rotunde și au un conținut ridicat de zahăr. Plantele prezintă o rezistență bună la bolțarea și mucegaiul pudră.

Sfeclă proaspăt recoltată „solo”

Recoltarea sfeclă de dimensiuni de golf de golf

Sfaturi pentru creșterea sfeclei

• Semănați semințe de sfeclă în aer liber de la mijlocul lunii aprilie până la sfârșitul lunii iunie, într-un burghiu superficial, adâncime de 1 cm. Semințe de spațiu la 10 cm distanță, cu 30 cm între rânduri. Cel mai bine se face dacă solul este lipsit de pietre mari și preferă un sol ușor și destul de greu.
• Pentru o cultură de sfeclă timpurie, selectați o varietate cunoscută pentru rezistența sa la șuruburi și semănați sub cloches de la începutul lunii martie.
• Merită să „semănat cu stația” sfeclă pentru a asigura o recoltă bună. Acest lucru înseamnă semănat două semințe în fiecare locație și subțirea mai târziu la un singur răsad - subțiri sunt delicioase consumate crude în salate. Etichetați rândul, apoi apă de -a lungul lungimii sale.
• Recoltarea sfeclă când sunt tineri - nu mai mari decât o minge de golf.