Cichet vanilie latte

Nu mă înțelegeți greșit aici, îmi place cafeaua. Totuși, de fiecare dată, trebuie doar să fac o pauză din rutina mea obișnuită Java. Uneori, se datorează faptului că am o lovitură de sănătate fără cofeină, alteori pentru că încerc să mă concentrez pe bea mai multă apă, iar alteori se datorează faptului că acidul din cafea îmi poate oferi doar o durere de stomac din când în când. Acestea fiind spuse, în timp ce îmi place ceaiul, există cu siguranță ceva despre ceașca ta de cafea de dimineață, care nu poate fi întotdeauna înlocuită cu o opțiune drăguță Earl Grey. Așa că îmi place să am o copie de rezervă asemănătoare cu cafeaua pentru a sorbi când vreau o alternativă. Am aflat despre cafeaua făcută din rădăcina de cicoare în urmă cu câteva luni, iar atunci când este pregătit corect, cu siguranță are acea atmosferă de cafea fără cofeină sau aciditate (și are o mulțime de alte proprietăți de sănătate care sunt bune și pentru tine!). Este rapid și ușor să vă faceți un delicios latte de vanilie, care folosește o combinație de cicoare prăjită și rădăcină de păpădie (și nu este nevoie de o mașină espresso!).

Vedeți -ne Ghid pentru a -ți face propriul latte acasă fără o mașină espresso scumpă .

Chicory Vanilla Latte, servește unul.

1 lingură Cicoare prăjită *
1 lingură Rădăcina de păpădie prăjită *
1 cană de apă
lapte
îndulcitor la alegere după gust
1/8 linguriță Extract de vanilie
Dauza de scorțișoară

*Puteți verifica magazinul dvs. alimentar normal pentru cicoarea din secțiunea de cafea (mulți dintre ei îl poartă) sau încercați un magazin local de produse alimentare pentru sănătate pentru a găsi cicoare prăjită și rădăcină de păpădie.

Încălziți -vă apa într -o oală sau ibric de ceai până la fierbere. Adăugați cicorul și rădăcina de păpădie în partea de jos a unei prese franceze și turnați apa pe granule. Dacă nu aveți o presă franceză, puteți folosi un infuzor de ceai sau pur și simplu să strecurați granulele cu o strecurătoare de plasă fină, odată ce s -a terminat. Lăsați amestecul să se abată timp de 7-10 minute și turnați aproximativ jumătate din amestecul de espresso cicor într-o cană. Salvați restul pentru a face o a doua ceașcă pentru dvs. mai târziu sau faceți alta pentru un prieten!

În timp ce cizorul este încă fierbinte, amestecați -vă în îndulcitor și extract de vanilie. Se amestecă să se combine.

Folosiți un fricot de lapte (fie unul care este și un mai cald și un frunte sau încălzește -ți mai întâi laptele și apoi folosește un Mâna Frother ) pentru a -ți crea laptele aburit. Apoi umpleți restul paharului cu laptele și scoateți niște spumă deasupra. Adăugați o stropire de scorțișoară deasupra și latte -ul dvs. este complet!

În timp ce puteți face acest lucru cu Strictly Chicory, v -aș sugera cu mare drag să încercați combinația de cicoare și păpădie (acea geantă de păpădie vă va dura mult timp!). Cicoarea doar de la sine are un gust piper, iar păpădia o netezește cu adevărat și adaugă o aromă de nutier la băutură. Dacă gustul este prea puternic pentru dvs., experimentați cu diferite niveluri de lapte până la espresso cicoare sau faceți espresso -ul real mai puternic sau mai slab, abrupând mai mult sau mai puțin rădăcină în apa caldă.

Acesta este în totalitate un înlocuitor de cafea pe care sunt fericit să -l am și chiar și soțul meu picant, care poate observa versiunile sănătoase ale lucrurilor la o distanță de kilometru, i -a oferit acestuia un mare deget mare. Dacă aveți nevoie să concediați cafeaua pentru o perioadă sau doriți doar să încercați ceva nou, sper să adăugați acest lucru la rotația de dimineață! XO. Laura

Credite/ Autor și fotografie: Laura Gummerman. Fotografii editate cu acțiuni frumoase de mizerie.

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

• Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Obțineți rețeta

Ingrediente

• ▢ 1 lingură Cicoare prăjită
• ▢ 1 lingură Rădăcina de păpădie prăjită
• ▢ 1 ceaşcă apă
• ▢ lapte
• ▢ îndulcitor la alegere după gust
• ▢ ⅛ linguriţă Extract de vanilie
• ▢ Dauza de scorțișoară

Instrucţiuni

• Încălziți -vă apa într -o oală sau ibric de ceai până la fierbere. Adăugați cicorul și rădăcina de păpădie în partea de jos a unei prese franceze și turnați apa pe granule. Dacă nu aveți o presă franceză, puteți folosi un infuzor de ceai sau pur și simplu să strecurați granulele cu o strecurătoare de plasă fină, odată ce s -a terminat. Lăsați amestecul să se abată timp de 7-10 minute și turnați aproximativ jumătate din amestecul de espresso cicor într-o cană. Salvați restul pentru a face o a doua ceașcă pentru dvs. mai târziu sau faceți alta pentru un prieten!
• În timp ce cizorul este încă fierbinte, amestecați -vă în îndulcitor și extract de vanilie. Se amestecă să se combine.
• Folosiți un fricot de lapte (fie unul care este și un mai cald și un fruntesau încălzește -ți mai întâi laptele și apoi folosește un Mâna Frother) pentru a -ți crea laptele aburit. Apoi umpleți restul paharului cu laptele și scoateți niște spumă deasupra. Adăugați o stropire de scorțișoară deasupra și latte -ul dvs. este complet!

Note

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!