Când te gândești la hummus , Mintea ta ar putea conjura imagini cu o baie savuroasă, pe bază de năut, împerecheată cu pâine pita sau legume crocante. Cu toate acestea, aceasta este o răsucire delicioasă pentru acest fel de mâncare tradițional din Orientul Mijlociu: hummus de ciocolată. Acest lucru face un plus distractiv și surprinzător la orice placă de desert sau o farfurie!
Pentru mine, Hummus de ciocolată este gustarea perfectă pentru a satisface o poftă dulce, dar fără a se suprasolicita și a simți un accident de zahăr mai târziu. De asemenea, îmi place că Hummus de ciocolată împachetează un pic de proteine pe bază de plante în amestec.
Înrudite: O altă rețetă grozavă de dinți dulce este Hummus de date și migdale Sau încercați -ne Căpșuni acoperite cu ciocolată sau Tarta de ciocolată . Este atât de bine!
Ingrediente
- Năut - numit și fasole garbanzo
- Tahini
- Pudră de cacao
- Espresso Powder - Opțional, dar adaugă atât de multă aromă!
- Zahăr brun sau sirop de arțar
- Extract de vanilie
- Lapte - sau o alternativă de lapte
Direcții
Începeți prin scurgerea și clătirea unei cutii de năut.
În a Procesor alimentar , combinați pulberea tahini și cacao, precum și pulberea de espresso dacă utilizați. Amestecați până când amestecul atinge o consistență lină.
Adăugați toate ingredientele rămase și amestecați până la neted. Gustă și adaugă puțină sare sau mai mult îndulcitor dacă simți că are nevoie de ea.
Sfaturi
- Puteți schimba năutul pentru fasolea neagră pentru a aprofunda culoarea și a schimba ușor aroma.
- Folosiți unt natural de arahide în loc de tahini pentru un hummus mai decadent și mai puțin tradițional.
- În locul laptelui lactat, folosiți orice alternativă de lapte pe care o preferați, cum ar fi laptele de ovăz.
Servirea de sugestii
Nu sunteți sigur ce să serviți cu hummus de ciocolată? Încercați aceste idei:
- Fructe proaspete ca căpșuni sau mere feliate.
- Cookie-uri cumpărate din magazin, cum ar fi biscuiti de graham sau napolitane de vanilie
- Torturi de orez - favoritul meu personal
- Cookie -uri clasice cu pâine scurtă
În această săptămână, bici un lot de hummus de ciocolată de casă și satisfac o poftă de ciocolată, în timp ce primești încă ceva proteine și fibre. Bucurați -vă!
Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!
Obțineți ghidul
Ghid de rețete populare gratuit
Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!
Vă rugăm să activați JavaScript în browserul dvs. pentru a completa acest formular. Nume * E-mail * Acordul GDPR *- Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *
Obțineți rețeta
o versiune de desert a clasicului Randament 4 Prep 5 minute min Total 5 minute minIngrediente
1x2x3x- ▢ 15 uncii năut (conserve)
- ▢ ⅓ ceaşcă Tahini
- ▢ ¼ ceaşcă pudră de cacao
- ▢ ½ linguriţă pudră de espresso (opțional)
- ▢ ¼ ceaşcă zahăr brun (sau sirop de arțar)
- ▢ ½ linguriţă Extract de vanilie
- ▢ ¼ ceaşcă lapte
Instrucţiuni
- Începeți prin scurgerea și clătirea unei cutii de năut.
- În a Procesor alimentar , combinați pulberea tahini și cacao, precum și pulberea de espresso dacă utilizați. Amestecați până când amestecul atinge o consistență lină.
- Adăugați toate ingredientele rămase și amestecați până la neted.
- Gustă și adaugă puțină sare sau mai mult îndulcitor dacă simți că are nevoie de ea.
Note
Puteți schimba năutul pentru fasolea neagră pentru a aprofunda culoarea și a schimba ușor aroma. Folosiți unt natural de arahide în loc de tahini pentru un hummus mai decadent și mai puțin tradițional. În locul laptelui lactat, folosiți orice alternativă de lapte pe care o preferați, cum ar fi laptele de ovăz. © Autor Emma Chapman Curs Aperitiv, gustare Bucătărie American, Mediterana Cuvinte cheie hummusNutriţie
Nutriţie Facts Chocolate Hummus Amount per Serving Calsauies 368 % Daily Value* Fat 15 g 23 % Saturated Fat 2 g 13 % Polyunsaturated Fat 6 g Monounsaturated Fat 5 g Cholesterol 2 mg 1 % Sodium 25 mg 1 % Potassium 529 mg 15 % Carbohydrates 51 g 17 % Fiber 11 g 46 % Sugar 19 g 21 % Protein 14 g 28 % Vitamin A 67 IU 1 % Vitamin C 2 mg 2 % Calcium 118 mg 12 % Iron 5 mg 28 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calsauie diet.Notificare: Nutriția este calculată automat, folosind Spoonacular, pentru confortul dvs. Dacă este relevant, vă recomandăm să utilizați propriile calcule de nutriție.
Înainte de a merge, lăsați o recenzie!
Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!
Alegerea Editorului
Saxifraga „pixie alb”
Helianthemum „Hartwood Ruby”
Alpinisti pentru un perete umbrit sau gard
Iris „Copilul lui Vanity”