Hummus de date și migdale

Astăzi vă împărtășesc cu voi toate gustările mele preferate pentru a -mi satisface dintele dulce chiar și în zilele în care caut să evit zaharurile rafinate sau adăugate.

Nu numai că acest lucru face o gustare minunată de după-amiază, de asemenea, uneori îmi place să mă bucur de asta pentru micul dejun, când nu am chef de ceva savuros, dar totuși vreau să împachetez în unele proteine ​​pe bază de plante.

De asemenea, include unul dintre ingredientele mele preferate actuale - vă voi arăta!

Înrudite: Hummus de ciocolată şi 50 de idei sănătoase pentru micul dejun

Dacă vreunul dintre voi a încercat cookie aluat hummus din această postare, Veți constata că acest lucru este destul de similar cu doar câteva mici modificări. Și acel ingredient preferat despre care vorbeam? Sale sirop de date pură de la data de întâlnire .

Este fabricat din date 100% organice, dar este un sirop gros și decadent, astfel încât se încorporează în rețete cu ușurință. În plus, este făcut în orașul meu natal. Lumea mică, nu?

Această marcă face o serie de produse cu adevărat mișto, care pot fi găsite online sau în multe magazine naționale de produse alimentare de sănătate sau secțiunea de sănătate a magazinelor alimentare cu lanțuri.

Unii dintre voi s -ar putea să vă amintiți că acesta este un ingredient cheie într -unul dintre preferatele mele Creme de cafea de casă .

Hummus de date și migdale

1 pot (15 oz.) Ni
2 linguri făină de migdale
2 linguri Date sirop
1 lingură tahini
1/2 linguriță Scorțișoară
1/4 linguriță sare
1/3 cană ulei de semințe de struguri

După scurgerea năutilor din sucurile de pe care le puteți rezerva pentru a face o mulțime de lucruri acest mayo vegan Am încercat și am iubit), de obicei îndepărtez pielea mică din jurul fiecărui năut ori de câte ori fac hummus.

Acest lucru nu este necesar, dar se asigură că hummusul tău va fi mai neted și mai cremos, așa că cred că merită efortul. Puneți -vă doar podcast -ul preferat și petreceți câteva minute în plus dacă le aveți.

Dar, din nou, nu este necesar 100%, așa că depinde de tine și de cât timp trebuie să lucrezi.

Într -un procesor sau un blender, combinați năutul, făina de migdale, siropul de date, tahini, scorțișoară și sare. Puls pentru a combina. Apoi, cu procesorul care rulează, se aruncă în ulei într -un flux constant lent.

Dacă procesorul dvs. nu permite acest lucru, puteți adăuga pur și simplu uleiul în 3-4 loturi, procesând bine între ele. Hummusul final ar trebui să fie cremos și răspândit, cum ar fi untul natural de arahide (dar nu la fel de uleios).

Dacă pare prea groasă, adăugați o altă lingură de ulei sau apă și prelucrați până la neted.

Îmi place să adaug acest lucru deasupra prăjiturilor de pâine prăjită sau de orez brun cu fructe proaspete și un pic de sirop de date sau miere. Ați putea adăuga, de asemenea, câteva semințe sau nuci topite în acest sens, dacă doriți să o faceți și mai substanțială pentru o situație rapidă de mic dejun sau prânz.

Orice nu mănânci imediat, depozitați -vă pur și simplu la frigider într -un recipient etanș de cel puțin o săptămână (poate dura mai mult, dar, în general, este cât durează la casa mea).

Notă: Puteți utiliza diferite uleiuri aici, în funcție de ceea ce aveți sau preferați. În mod normal, folosesc ulei de măsline în rețete de hummus, dar din moment ce acesta se bazează mai mult (spre deosebire de savuros), îmi place uleiul de semințe de struguri, deoarece nu are prea multă aromă, permițând dulceața naturală din siropul de date să strălucească.

Bucurați -vă! XO. Emma

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

• Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Obțineți rețeta

Ingrediente

• ▢ 1 poate (15 oz. Băi)
• ▢ 2 linguri de lingură făină de migdale
• ▢ 2 linguri de lingură Date sirop
• ▢ 1 lingură Tahini
• ▢ ½ linguriţă scorţişoară
• ▢ ¼ linguriţă sare
• ▢ ⅓ ceaşcă Ulei de semințe de struguri

Instrucţiuni

• După scurgerea năutilor din sucurile de pe care le puteți rezerva pentru a face o mulțime de lucruri acest mayo vegan Am încercat și am iubit), de obicei îndepărtez pielea mică din jurul fiecărui năut ori de câte ori fac hummus. Acest lucru nu este necesar, dar se asigură că hummusul tău va fi mai neted și mai cremos, așa că cred că merită efortul. Puneți -vă doar podcast -ul preferat și petreceți câteva minute în plus dacă le aveți. Dar, din nou, nu este necesar 100%, așa că depinde de tine și de cât timp trebuie să lucrezi.
• Într -un procesor alimentar sau un blender combină năutul, făina de migdale, siropul de date, tahini, scorțișoară și sare. Puls pentru a combina. Apoi, cu procesorul care rulează, se aruncă în ulei într -un flux constant lent. Dacă procesorul dvs. nu permite acest lucru, puteți adăuga pur și simplu uleiul în 3-4 loturi, procesând bine între ele. Hummusul final ar trebui să fie cremos și răspândit, cum ar fi untul natural de arahide (dar nu la fel de uleios). Dacă pare prea groasă, adăugați o altă lingură de ulei sau apă și prelucrați până la neted.

Note

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!