Rețetă ușoară de bombă de ceai

Îmi place o tendință de mâncare distractivă. În primul rând, au fost bombe cu ciocolată caldă pe internet și acum sunt bombe de ceai! Îmi place cafeaua de dimineață, dar sunt și o persoană mare de ceai.

Îmi place să fac băuturi calde ca Earl Grey Tea Lattes sau rece Ceai thailandez cu boba , Așa că, când am auzit că bombele de ceai au lovit lumea, am fost mai mult decât fericit să încerc una. Și dacă iubești ceaiul trebuie să -l încerci pe al nostru Starbucks Medicine Ball prea.

Îmi plac lucrurile care sunt rapide și ușor de făcut, așa că mi -am dorit o rețetă ușoară de bombă de ceai pe care nu trebuia să o faci super pricepută. Acum, este posibil să întrebați ...

Ce este o bombă de ceai?

! O bombă de ceai este o colecție de ceai (fie în pungi, fie într -o formă de pulbere) și alte articole comestibile distractive, cum ar fi flori comestibile uscate sau stropi care sunt capturate în interiorul unei sfere zaharoase dizolvabile.

Când adăugați mingea într -o cană sau ceainică și turnați apă fierbinte peste bomba de ceai, sfera se dizolvă magic (îndulcirea băuturii), iar ceaiul din interior începe să se abată pentru a -ți crea ceașca perfectă de ceai!

Ce tipuri de lucruri puteți pune într -o bombă de ceai?

Ei bine, ceai, desigur, dar și lucruri de genul Steaua stropește , flori comestibile , sau chiar sclipici comestibile sunt populare.

Pot folosi ceai cu frunze libere într -o bombă de ceai?

Tehnic poți, dar vei dori să o faci într -un mod în care să -ți poți încorpora ceaiul înainte de a bea (cum ar fi să -l pui în interiorul unui ceainic cu un strat care se încordează pe măsură ce turnați).

Folosirea unei pungi de ceai pentru o singură metodă de ceașcă este mai utilă sau vă puteți pune frunza liberă Într -o pungă ca asta primul.

Ce este Isomalt?

Izomalt este un alcool de zahăr care este folosit pentru a înlocui zahărul. Este dulce, dar mai ușor de lucrat pentru unele decorațiuni comestibile.

Spre deosebire de zahăr, nu are niciun impact asupra nivelului de zahăr din sânge și nu promovează cariile dinților.

Proprietățile asemănătoare cu zahărul îl fac un mare înlocuitor pentru utilizarea în decorațiuni comestibile.

Decoratorii profesioniști de tort sau bucătarii de patiserie îl folosesc tot timpul pentru a face creații distractive.

Pot folosi zahăr obișnuit pentru o bombă de ceai în loc de izomalt?

Da! Este posibil să folosiți zahăr obișnuit în loc de izomalt, dar este nevoie de ceva mai mult timp, încă câteva ingrediente și aveți nevoie un termometru cu bomboane . Găsesc ISOMALT-ul mult mai ușor de utilizat, deoarece este doar un proces de topire.

Furnituri:
– Izomalt
– Molde pe jumătate rotunde pentru sfere
– Steaua stropește , flori comestibile , sclipici comestibile , și ceai la alegere (am folosit Limonadă de trandafir şi Pink Kashmiri Chai pudra)
-Cil tigaia pentru topirea izomaltului
– Mănuși de protecție la căldură

Cum se face bombe ușoare pentru ceai:

1. Melt: Topiți -vă izomalt -ul într -o tigaie mică la foc mic până la topire (am folosit aproximativ 1/4 cană pe sferă completă). Îmi place să scutur un pic tigaia, mai degrabă decât să agit din când în când (cristalele se lipesc doar de lingura ta și scuturându -l pe munca de amestecare suficient de bine).

2. Pentru: Odată topită, turnați niște izomalt topit în matriță și înclinați și rotiți -vă matrița, astfel încât lichidul să acopere interiorul jumătății sferei.

Încercați să îl apropiați cât mai aproape de marginea superioară, dar dacă sunteți puțin sub buză, este în regulă. Tur mai mult decât cred că voi avea nevoie și apoi voi turna orice exces înapoi în oală, astfel încât să folosești suficient pentru a acoperi matrița.

Puteți utiliza, de asemenea, partea din spate a unei linguri pentru a răspândi izomalt în jurul matriței, care funcționează bine, dar cupola generală va fi puțin mai plină de viață în interior, dacă este în regulă cu dvs.

Nota: Izomalt, like sugar, gets extremely hot when melted, so purtând mănuși de protecție la căldură Când se recomandă manipularea izomaltului lichid sau a zahărului.

3. Scoateți: Permiteți izomaltului să se răcească pe deplin (i -aș da cel puțin două ore, dar unii oameni așteaptă până a doua zi) și decojiți cu atenție matrița pentru a vă scoate scoicile (puteți să vă împingeți de sub mijlocul matriței).

Aș face mereu câteva în plus, deoarece nu știi niciodată care se vor rupe.

Sfat: Dacă spargeți cochilii atunci când le ieșiți din matriță (hei, se întâmplă!), Puteți topi pe cele rupte înapoi pentru a turna din nou, astfel încât să nu pierdeți niciun izomalt!

4. marginile aplatizate: Odată ce scoicile sunt stinse, încălziți o tigaie la foc mic și așezați una dintre sferele dvs. cu susul în jos pe tigaie pentru a topi marginile și aplatizarea marginilor, astfel încât să se etanșeze mai bine.

5. Umpleți bombele: Umpleți jumătatea sferei cu ceaiul dvs. (coada de ceai/eticheta agățată dacă are o sfoară), flori comestibile uscate și sclipici comestibile sau stropi.

6. Sigilați bomba: Încălziți a doua jumătate a sferei dvs. pe tigaie pentru a aplatiza marginile și a atașa acea jumătate la jumătatea umplută cu ceai, în timp ce este încă cald, astfel încât să se etanșeze împreună. Acum bomba ta de ceai este gata de utilizare!

7. Bucură -te! Turnați oricât de multă apă caldă (sau lapte fierbinte dacă folosiți un ceai pudră acest chai roz Kashmiri - atât de delicios!) Peste ceaiul tău, care este solicitat de cantitatea de ceai pe care o pui în sferă.

Urmăriți -vă sfera să se topească și lăsați ceaiul să abată timpul potrivit înainte de a bea. Sferele de izomalt subțire se vor dizolva complet în ceai, dar dacă aveți o secțiune mai chuncă, poate dura mai mult pentru a se topi.

Dacă îți plac băuturile calde delicioase, încearcă ...

• Ciocolată caldă Nutella
• Earl Grey Tea latte
• Faceți -vă propriul latte acasă (fără o mașină espresso scumpă!)
• Ciocolată caldă de turtă

După cum vedeți, aceste bombe de ceai sunt frumoase și delicioase. Izomalt -ul va adăuga o oarecare dulceață la ceaiul dvs., dar nu este excesiv, așa că este posibil să doriți, de asemenea, să adăugați îndulcitor în plus, dacă doriți.

Sper că acest lucru vă oferă o modalitate distractivă de a vă crea propriile bombe ușoare de ceai acasă! XO. Laura

Întrebări frecvente

Cum îmi curăț tigaia după topirea izomaltului?

După ce v -ați topit izomaltul și ați turnat matrițele, puneți apă caldă și săpun în tigaie și lăsați -l să se înmoaie.

Apa caldă va dizolva în cele din urmă tot izomaltul, dar ajută la turnarea și răzuirea oricărui plus într -o matriță înainte de a -l spăla, astfel încât are mai puțin izomalt să se dizolve în tigaie.

Puteți adăuga, de asemenea, apă în tigaie și fierbeți apa. Pur și simplu aruncați apa/izomalt -ul când este fierbinte.

Cât timp pot depozita bombele de ceai?

Puteți depozita bombele de ceai până la două săptămâni descoperite și fac și cadouri grozave!

Poate prea mult să -ți deranjeze stomacul?

Este posibil ca o mulțime de izomalt să vă supere stomacul, dar este nevoie de destul de mult pentru a face acest lucru. Deci, cantitatea din câteva bombe de ceai nu ar trebui să vă supere stomacul decât dacă se întâmplă să fiți mai sensibili la aceasta.

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

• Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Obțineți rețeta

Ingrediente

• ▢ ¼ ceaşcă Izomalt per sphere (variază în funcție de dimensiunea sferei)
• ▢ Steaua stropește , flori comestibile , sclipici comestibile , și ceai la alegere

Echipament

• ▢ tigaie mică
• ▢ Jumătate de sferă
• ▢ Mănuși de protecție la căldură

Instrucţiuni

• Topi: Topiți -vă izomalt -ul într -o tigaie mică la foc mic până la topire (am folosit aproximativ 1/4 cană pe sferă completă). Îmi place să scutur un pic tigaia, mai degrabă decât să agit din când în când (cristalele se lipesc doar de lingura ta și scuturându -l pe munca de amestecare suficient de bine).
• Pentru: Odată topită, turnați niște izomalt topit în matriță și înclinați și rotiți -vă matrița, astfel încât lichidul să acopere interiorul jumătății sferei. You are trying to get it as close to the top edge as you can, but if you are a little under the lip that’s OK. I pour in more than I think I will need şi then pour any excess back into the pot so you are just using enough to cover the mold. Puteți utiliza, de asemenea, partea din spate a unei linguri pentru a răspândi izomalt în jurul matriței, care funcționează bine, dar cupola generală va fi puțin mai plină de viață în interior, dacă este în regulă cu dvs. Nota: Izomalt, like sugar, gets extremely hot when melted, so purtând mănuși de protecție la căldură Când se recomandă manipularea izomaltului lichid sau a zahărului.
• Elimina: Permiteți izomaltului să se răcească pe deplin (i -aș da cel puțin două ore, unii oameni așteaptă până a doua zi) și curățați cu atenție matrița pentru a vă scoate scoicile (puteți să vă împingeți de sub mijlocul matriței). Aș face mereu câteva în plus, deoarece nu știi niciodată care se vor rupe. Sfat: Dacă spargeți cochilii atunci când le ieșiți din matriță (hei, se întâmplă!), Puteți topi pe cele rupte înapoi pentru a turna din nou, astfel încât să nu pierdeți niciun izomalt!
• Marginile aplatizate: Odată ce scoicile sunt stinse, încălziți o tigaie la foc mic și așezați una dintre sferele dvs. cu susul în jos pe tigaie pentru a topi marginile și aplatizarea marginilor, astfel încât să se etanșeze mai bine.
• Umpleți bombele: Umpleți jumătatea sferei cu ceaiul dvs. (coada de ceai/eticheta agățată dacă are o sfoară), flori comestibile uscate și sclipici comestibile sau stropi.
• Sigilați bomba: Încălziți a doua jumătate a sferei dvs. pe tigaie pentru a aplatiza marginile și a atașa acea jumătate la jumătatea umplută cu ceai, în timp ce este încă cald, astfel încât să se etanșeze împreună. Acum bomba ta de ceai este gata de utilizare!
• Bucurați -vă! Turnați oricât de multă apă caldă (sau lapte fierbinte dacă folosiți un ceai pudră acest chai roz Kashmiri -O delicios!) Peste ceaiul tău, care este solicitat de cantitatea de ceai pe care o pui în sferă, urmărește -ți sfera topită și lăsați ceaiul să aloce timpul adecvat înainte de a bea. Sferele de izomalt subțire se vor dizolva complet în ceai, dar dacă aveți o secțiune mai chuncă, poate dura mai mult pentru a se topi.

Note

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!