Franceză 75

French 75 este un cocktail clasic și din motive întemeiate! Cu combinația de șampanie bubuitoare, ușurința lămâiei proaspete și notele botanice de ienupăr de gin, această băutură a fost testul timpului și este un fan favorit al fanilor la orele de cocktail de pretutindeni.

Deși pare fantezist, 75 de ani francezi sunt ușor de realizat (puteți chiar să vă faceți propriul răsucire de lămâie acasă) și avem un videoclip care să vă arate exact cum să o faceți!

Înrudite: Sex pe plajă , Peach Bellini , Cocktail de aviație , Rosemary Grapefruit Sparkler , Gin și cocktail tonic , Strawberry Mojito , Mimosa , Kir Royale , Dirty Shirley

Cum și -a primit numele francezilor 75?

Deși există diferite teorii despre când a apărut prima dată, se spune că Francezii 75 a fost creat în 1915 la New York Bar din Paris de către barmanul Harry Macelhone. Băutura a supt o lovitură că a fost numită după o armă de câmp franceză de 75 mm în Primul Război Mondial, care a fost cunoscută pentru viteză și precizie.

Care este cel mai bun șampanie pe care să -l folosești într -un 75 francez?

În timp ce vă puteți folosi șampania preferată personală într -un 75 francez, se sugerează că alegerile precum Brut Champagne sau Spanish Cavas vor face cea mai bună băutură. Dacă vă plac băuturile puțin mai dulci, nu ezitați să folosiți un prosecco sau un vin spumant mai dulce.

Cum faci o răsucire de lămâie?

Pentru a face o răsucire de lămâie, tăiați pur și simplu o felie rotundă de lămâie de aproximativ 1/4 ″ grosime și folosiți un cuțit mic pentru a tăia coaja din carnea de lămâie. Încercați să îndepărtați cât mai mult din coaja albă din stratul exterior galben și apoi ondulați-vă banda subțire de lămâie în sus un paie și țineți-l acolo timp de 10-15 secunde până când ondularea se menține. Glisați și așezați -vă în băutura voastră!

Ingrediente

Gin - Veți folosi gin pentru a oferi acestui cocktail clasic o ușoară notă de aromă botanică. Suc de lămâie - Sucul de lămâie adaugă o luminozitate la băutură și puteți folosi coaja pentru a face o răsucire distractivă de lămâie Sirop simplu - Adăugați puțină dulceață la cocktail -ul dvs. cu sirop simplu (pe care îl puteți cumpăra sau Faceți -vă cu ușurință ) Șampanie sau vin spumant - Veți adăuga bule și lejeritate la băutura dvs. cu șampanie! Joacă -te cu diferite soiuri pentru a vedea care îți place cel mai bine pentru cocktail -ul tău.

Cea mai bună articole de sticlă pentru un clasic francez 75 este un Flaut înalt de șampanie , dar îl puteți servi și în un pahar coupe mai scurt pentru un aspect diferit.

Direcții

Prindeți un agitator cu gheață în ea și turnați în gin, suc de lămâie și sirop simplu.

Se agită până se răcește bine și apoi se toarnă băutura într -un flaut de șampanie.

Întoarceți -vă băutura cu șampanie și adăugați o răsucire de lămâie pentru o garnitură opțională.

Sfaturi pentru realizare

• Joacă -te cu diferite soiuri de șampanie până când găsești nivelul perfect de dulceață pentru gustul tău în băuturi.
• Dacă șampania pe care o aveți la îndemână este prea uscată pentru gustul dvs., puteți adăuga un sirop puțin simplu pentru a adăuga mai multă dulceață.
• Încercați să le serviți la următorul dvs. brunch în loc de mimoase !

Franceză 75 de variații

Peachy 75: Încercați să adăugați un suc de piersici în loc de lămâie pentru o răsucire proaspătă pe clasic. Cognac 75: În loc de gin, încercați să adăugați coniac la băutura dvs. pentru o substituție preferată a fanilor. Cidru 75: Schimbă șampania pentru un cidru spumant uscat pentru delicioase.

Întrebări frecvente

Care este diferența dintre un francez 75 și o picătură de lămâie?

Francezii 75 este similar cu o picătură de lămâie, cu excepția faptului că francezii 75 este bubuit, în general mai puțin dulce în general, iar picătura de lămâie are o bază de vodcă.

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

• Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Obțineți rețeta

Ingrediente

• ▢ 1 ½ uncie gin
• ▢ ¾ uncie Suc proaspăt de lămâie
• ▢ ¾ uncie sirop simplu
• ▢ 2 uncies șampanie sau vin spumant

Echipament

• ▢ 1 Cocktail Shaker
• ▢ 1 pahar de șampanie

Instrucţiuni

• Prindeți un agitator cu gheață în ea și turnați în gin, suc de lămâie și sirop simplu.
• Se agită până se răcește bine și apoi se toarnă băutura într -un flaut de șampanie.
• Întoarceți -vă băutura cu șampanie și adăugați o răsucire de lămâie pentru o garnitură opțională.

Note

• Joacă -te cu diferite soiuri de șampanie până când găsești nivelul perfect de dulceață pentru gustul tău în băuturi.
• Dacă șampania pe care o aveți la îndemână este prea uscată pentru gustul dvs., puteți adăuga un sirop puțin simplu pentru a adăuga mai multă dulceață.
• Încercați să le serviți la următorul dvs. brunch în loc de mimoase !

Nutriţie

Notificare: Nutriția este calculată automat, folosind Spoonacular, pentru confortul dvs. Dacă este relevant, vă recomandăm să utilizați propriile calcule de nutriție.

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!