Bare de ciocolată sănătoasă 3 moduri!

Sunt total unul dintre acei oameni care absolut are să ai un fel de ciocolată după cină. Sau după prânz. Sau doar la întâmplare când sentimentul mă lovește. Deoarece fac o dietă destul de scăzută cu zahăr, am dezvoltat câteva delicioase de -a lungul anilor pentru a satisface acea poftă de ciocolată, fără a fi nevoie să arunc o doză de zahăr rafinat în corpul meu. Baza de pudră de cacao și ulei de nucă de cocos virgin este excelentă, deoarece cacao are beneficiile fierului, manganului, magneziului și zincului, iar uleiul este un antioxidant care conține o mulțime de beneficii pentru pielea și părul tău. Este de fapt mult mai ușor să faci o bară de ciocolată cu ulei de nucă de cocos decât ai crede și o poți personaliza și un milion de moduri! Iată trei dintre preferatele mele chiar acum ...

În ultima vreme îmi place să folosesc xilitol ca îndulcitor în barele mele, dar puteți folosi orice vă place! Sometimes I will sprinkle it into the mold before I pour in the chocolate to add a little crunch to the bar, and other times I make a Xylitol simple syrup and pour that in to taste to keep the bar smoother (just warm equal parts water and Xylitol over medium heat until it dissolves to create the syrup). You can use refined or unrefined coconut oil for this recipe, but the unrefined has a bit more of the coconut taste, which you may or may not want depending on your flavor combo. Îmi place să folosesc această matriță cu bare de ciocolată, deoarece creează linii de divizare. În acest fel, pot să smulg un pătrat simultan, dar puteți, de asemenea, să aliniați fundul unei tigaie de pâine cu hârtie de ceară și să o turnați în asta.

4 linguri ulei de nucă de cocos
4 linguri de cacao neîndulcită
Sare de sare
2 linguri de banane uscate, tocate
2 linguri de Fulgi de nucă de cocos , tocat
2 linguri de dried mango , tocat
îndulcitor la alegere după gust
Mucegaiul cu bare de ciocolată (sau puteți utiliza o tigaie de copt căptușită cu hârtie de ceară)

Se amestecă împreună uleiul de nucă de cocos, pudra de cacao și sarea într -un bol. Adăugați îndulcitorul la alegere după gust. Turnați amestecul de ciocolată în matrița dvs., apoi presărați banana, nuca de cocos și mango deasupra. Puneți în frigider până la setare și depozitați și bare setați în frigider.

Cerry Crunch Bar
4 linguri ulei de nucă de cocos
4 linguri de cacao neîndulcită
1/4 linguriță Extract de vanilie
Sare de sare
2-3 linguri de cireșe uscate, tocat
1-2 linguri de niburi de cacao crude
îndulcitor la alegere după gust

Se amestecă împreună uleiul de nucă de cocos, pudra de cacao, vanilia și sarea într -un bol. Adăugați îndulcitorul la alegere după gust. Turnați amestecul de ciocolată în matriță și apoi presărați cireșele și niburile de cacao deasupra. Puneți în frigider până la setare și păstrați și în frigider.

Bară de vârtej de migdale
4 linguri ulei de nucă de cocos
4 linguri de cacao neîndulcită
Sare de sare
2 linguri de smooth Unt de migdale amestecat cu ulei de nucă de cocos până la neted
2 linguri de chopped almonds
îndulcitor la alegere după gust

Se amestecă împreună uleiul de nucă de cocos, pudra de cacao și sarea într -un bol. Adăugați îndulcitorul la alegere după gust. Amestecați untul de migdale într -o cană cu un pic de ulei de nucă de cocos până când este o consistență pe care o puteți strecura. Aruncați untul de migdale în partea de jos a matriței și introduceți frigiderul până la setare parțial. Turnați amestecul de ciocolată în matrița dvs., apoi presărați migdalele tocate deasupra. Puneți în frigider până la setare și păstrați și în frigider.

Singurul dezavantaj al acestui tip de bară este că, deoarece uleiul de nucă de cocos are un punct de topire scăzut, trebuie să -l păstrați la frigider sau va începe să se topească destul de repede (chiar dacă se încălzește în degete!). De obicei, mă rup câteva pătrate la un moment dat și le pun în gură în timp ce mă îndepărtez de frigider. Atât de bine!! Îmi plac lucrurile pe care le pot personaliza pe baza a ceea ce am la îndemână și, din moment ce am întotdeauna ulei de nucă de cocos și pudră de cacao în jurul casei, știu că nu voi mai fi niciodată la mai mult de câteva minute de un pătrat de ciocolată din nou! Nu este un sentiment minunat? Ce combos de arome ai fi încântat să încerci? XO. Laura

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

• Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Obțineți rețeta

Ingrediente

• ▢ 4 linguri de lingură Ulei de nucă de cocos
• ▢ 4 linguri de lingură Pulbere de cacao nedorită
• ▢ Sare de sare
• ▢ 2 linguri de lingură de banane uscate (tocat)
• ▢ 2 linguri de lingură de fulgi de nucă de cocos (tocat)
• ▢ 2 linguri de lingură de mango uscat (tocat)
• ▢ îndulcitor la alegere după gust
• ▢ Mucegaiul cu bare de ciocolată (sau puteți utiliza o tigaie de copt căptușită cu hârtie de ceară)

Cerry Crunch Bar

• ▢ 4 linguri de lingură Ulei de nucă de cocos
• ▢ 4 linguri de lingură Pulbere de cacao nedorită
• ▢ ¼ linguriţă Extract de vanilie
• ▢ Sare de sare
• ▢ 2-3 linguri de lingură cireșe uscate (tocat)
• ▢ 1-2 linguri de lingură de niburi de cacao crude
• ▢ îndulcitor la alegere după gust

Bară de vârtej de migdale

• ▢ 4 linguri de lingură Ulei de nucă de cocos
• ▢ 4 linguri de lingură Pulbere de cacao nedorită
• ▢ Sare de sare
• ▢ 2 linguri de lingură de unt de migdale neted amestecat cu ulei de nucă de cocos până la neted
• ▢ 2 linguri de lingură de migdale tocate
• ▢ îndulcitor la alegere după gust

Instrucţiuni

• Se amestecă împreună uleiul de nucă de cocos, pudra de cacao și sarea într -un bol. Adăugați îndulcitorul la alegere după gust. Turnați amestecul de ciocolată în matrița dvs., apoi presărați celelalte ingrediente. Puneți în frigider până la setare și depozitați și bare setați în frigider.

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!

Credite // Autor și fotografie: Laura Gummerman