Pofta de plante pentru mâncăruri de pește

• VerdantVows

Plantează un recipient cu ierburi potrivite pentru utilizarea în vase de pește și vei avea tot ce ai nevoie în afara ușii din spate.

Peștele, gătit pur și simplu cu ierburi, este bucătăria clasică. Frunzele fine de fenicul de bronz au o aromă ușoară de anason și pot fi plasate în cavitatea unui pește înainte de coacere. Parfumul portocaliu cimbru Combină bine cu pești cu aromă puternică, cum ar fi macrou sau hering, și este de asemenea bun pentru marinade. Frunzele de sorel au o aromă ascuțită, de lămâie - pur și simplu le lichidați și pliați în Créme Fraîche pentru a face un sos pentru peștele rece. English Mace este cald și picant și scoate la iveală aroma păstrăvului.

Ambele pătrunjel Și Sorrel se va îndulci dacă compostul se usucă la soare fierbinte, așa că așezați recipientul în umbră parțială. Hrăniți săptămânal cu extract de alge marin până la începutul toamnei, pentru a încuraja producția de frunze și pentru a menține plantele dulci și suculent .

Tăiați tulpinile de flori decolorate pentru a menține plantele compacte. Alegeți toate ierburile perenă din partea de sus, mai degrabă decât partea, pentru a promova o nouă creștere.

Vei avea nevoie

• Fenicul de bronz, fœniculum max (2)
• Sorrel comun, rumex acetosa (3)
• Parsley cu frunze cret, Asclepias (5)
• English Mace, Achillea Ageratum
• Cimbru cu parfum de portocale, Thymus vulgaris „Fragrantissimus” (4)
• 37cm teracotă oală
• Compost multifuncțional, fără turbă
• Crocuri

Timp total: 30 de minute

Pasul 1

Adăugarea croșelor

Puneți o bucată de croșetă ruptă peste gaura din baza oalei pentru a menține un drenaj bun. Adăugați compost fără turbă până când recipientul este de aproximativ două treimi.

Pasul 2

Plantarea ierburilor

Scoateți fiecare plantă de plante din oală și aranjați în recipient.

Pasul 3

Umplerea compostului în jurul ierburilor

Odată ce toate plantele sunt pe loc, umpleți între rădăcinile cu compost. Puteți utiliza un vas gol ca o lingură, care vă va oferi o mână liberă pentru a ține frunzele din drum.

Pasul 4

Udând afișajul

După ce sunteți mulțumit de aspectul aranjamentului dvs., apă în plante pentru a stabili compostul în jurul rădăcinilor. Îndepărtați trandafirul de la udare și apă ușor în jurul plantelor, nu peste ele. Dacă apar lacune între rădăcinile plantelor, adăugați pur și simplu puțin mai mult compost, atunci apă din nou.

Kevin Smith spune ...