Nu este un secret că suntem mari fani ai vinului pe aici. În timp ce îmi place să învăț despre vin, știu, de asemenea, că poate fi puțin intimidant la început. Așadar, m -am gândit că ar putea fi distractiv să creăm o postare cu câteva întrebări frecvente despre vin. Dacă aveți mai multe, lăsați -le în comentarii și vom adăuga la această postare în timp!
Înrudite: Ai făcut vreodată vin mulat ? Atât de bine! Sau încercați un Vin alb Spritz . Și poți învăța 4 moduri de a înfășura cadou un vin de sticlă .
Întrebări obișnuite despre vin
Întrebări frecvente
Câte pahare într -o sticlă de vin?
O sticlă de vin de dimensiuni standard va produce cinci pahare de vin, fiecare în jur de 5 uncii.
Câte uncii sunt într -o sticlă de vin?
O sticlă de dimensiuni standard are 25 de uncii, sau 750 ml.
La ce temperatură ar trebui să fie servită vinul alb?
Vinul alb este de obicei servit la 45 ° F până la 50 ° F (sau 7 ° C până la 10 ° C). Majoritatea frigiderelor gospodărești sunt setate la 35 ° F până la 37 ° F (sau 1,5 ° C până la 2,5 ° C), deci sunt puțin mai reci decât trebuie să fie vinul alb. Acestea fiind spuse, de obicei îl depozitez pe al meu în frigiderul nostru și funcționează bine.
Ce este o dimensiune a vinului?
O turneu standard atât pentru vinul alb, cât și pentru cele roșii este de 5 uncii. Cu toate acestea, diferite pahare în stil pot ține mai mult, așa că, dacă serviți singur vinul, vă puteți abate cu siguranță. Un lucru de luat în considerare: vinurile răcite ar trebui să fie servite în cantități mai mici, astfel încât să rămână rece în timp ce le sorbiți.
Care sunt unele mărci de vin roșu de înaltă calitate, comune și ușor de găsit?
Iată 10 vinuri roșii grozave care sunt de obicei sub 20 de dolari.
Care sunt unele mărci de vin alb de înaltă calitate, comune și ușor de găsit?
Iată 10 vinuri albe grozave care sunt de obicei sub 20 de dolari.
Tipuri de vin roșu
- Cabernet Sauvignon - Unul dintre cele mai populare tipuri de vin roșu, tinde să fie foarte bogat în aromă și, de obicei, se împerechează bine cu friptură sau sosuri de piper.
- Pinot Noir - de asemenea foarte popular, tinde să fie mai ușor, dar de obicei complex.
- Merlot-poate fi o mare varietate de la fructe și netede până la mai corporale.
- Malbec - Adesea picant și bogat în aromă.
- Zinfandel (Primitivo) - tinde să fie îndrăzneț și mai mult fructe înainte, uneori descris ca Jammy.
- Există multe alte tipuri de vin roșu, dar acestea sunt doar câteva dintre preferatele mele și cele mai frecvente. De asemenea, veți vedea adesea amestecuri roșii, care pot fi un amestec de orice tip de vin roșu.
Tipuri de vin alb
- Chardonnay - de obicei pe partea uscată (nu dulce), dar poate fi aproape cu aromă.
- Sauvignon Blanc - tinde să fie uscat și crocant.
- Riesling - Poate fi dulce sau uscat și de obicei fructat.
- Există multe alte tipuri de vin alb, dar acestea sunt doar câteva dintre preferatele mele și cele mai frecvente.
Vinuri roz și spumante
- Rosé - Color roz, acest vin se face atunci când pielea de struguri roșii ating vinul doar pentru o perioadă scurtă de timp. Poate fi uscat sau mai mult pe partea mai dulce.
- Prosecco - mai moale și puțin mai mult pe partea dulce.
- Șampanie - vinul OG Fizzy, tinde să fie mai mult pe partea uscată. Îmi amintește întotdeauna de Nye.
- Există mai multe tipuri de vinuri spumante și amestecuri de vinuri dulci, dar acestea sunt doar unele dintre cele mai frecvente.
Mărimi de sticlă de vin
- Standard - Aceasta este dimensiunea universală a sticlei pentru majoritatea vinurilor, deține 750 ml.
- Jumătate (demi) - deține jumătate de sticlă de vin de dimensiuni standard, 375 ml.
- Magnum - deține două sticle de vin de dimensiuni standard, 1,5 L
- Jeroboam (Double Magnum) - deține patru sticle de vin de dimensiuni standard, 3 L
- Nebachadnețar - deține 20 de sticle de vin de dimensiuni standard! 15 l
- Există mai multe dimensiuni de sticle, dar am întâlnit cu adevărat doar standard, jumătate și Magnum. Am mai enumerat câteva doar pentru a vă oferi o idee mai bună a opțiunilor și a scării.
În fotografia de mai sus, puteți vedea cum arată 5 uncii de vin într -o carafă. Aceasta este o modalitate excelentă de a servi vinul dacă găzduiești o împerechere de vin sau pur și simplu vrei să ofere o dimensiune mai exactă a paharului.
Accesorii pentru vin
- Carafă - Pentru măsurarea porțiilor individuale
- Decantari - pentru a servi vinul în timp ce îi permite să respire, ceea ce poate îmbunătăți aroma
- Dop - Uneori pur și simplu nu poți primi pluta din nou, dar vrei să salvezi vin pentru încă o noapte.
- Aerator - Acest lucru obligă vinul să interacționeze rapid cu aerul (așa cum s -a turnat), ceea ce poate aprofunda aromele
Dacă deschideți o sticlă de vin și nu -i place sau nu uitați să beți totul în timp util, nu uitați că puteți găti cu vin! Este un plus excelent la sosurile de paste, supă sau risotto.
Pahare de vin
- Vin roșu - ochelari mai mari funcționează bine, precum și pahare de vin fără tulpini
- Vin alb - pahare de vin mai mici funcționează bine, tulpina nu este la fel de preferată ca și vinul nu va rămâne răcit atât de mult timp
- Vinuri spumante - flauturi sau tăieturi sunt utilizate frecvent
- Pahare de vin spaniol - O opțiune diferită de paharele tradiționale de vin pentru vin roșu sau alb.
Alegerea Editorului
Uvularia grandiflora
Un updo de împletitură faux pentru părul mai scurt
Astilbe „Rheinland”
Episod