Cum să coacă roșiile târzii

How to ripen tomatoes
  • VerdantVows
Publicat: vineri, 24 septembrie 2021 la 14:00

Există întotdeauna câteva roșii verzi rămase pe plante, deoarece temperaturile încep să scadă. Iată cum să le coacă.

JanFebMarApriliemaiIunieIulAugSepOCTNovDec
Cel mai bine Da
A face Da

Plantele de roșii fructe din iunie până la primele înghețuri, prosperă în condițiile calde și ușoare ale verii. Cu toate acestea, procesul de maturare încetinește pe măsură ce zilele devin mai scurte, astfel încât fructele care se dezvoltă din septembrie s -ar putea să nu se coacă înainte de sosirea primelor înghețuri.

Roșiile se coacă cel mai repede într -un mediu cald și ușor. Se spune că cele mai bune arome provin din roșiile „coapte pe viță de vie”, ceea ce înseamnă că sunt culese din plantă după ce au copt. Prin urmare, pentru a coace roșiile târzii, cel mai bine este să le lăsați pe plantă cât mai mult timp, astfel încât fructele vor dezvolta cea mai bună aromă. Recoltați doar roșii pentru a le coace în interior după ce ați epuizat toate eforturile de a le coace pe viță de vie.



Cum se coacă roșiile

Păstrați -vă roșiile pe viță de vie cât mai mult timp, crescând cât mai multă lumină și căldură la fructele în curs de dezvoltare. În interior, există câteva tactici de utilizat pentru a accelera procesul de maturare - a se vedea lista noastră de sfaturi de maturare a tomatelor, mai jos.

Vei avea nevoie

  • Plante de roșii
  • Secaterari

Timp total: 15 minute


Pasul 1

Tomato flowers

Flori de roșii

În peticul de legume sau seră, îndepărtați florile rămase din plantele de roșii. Acestea nu au nicio șansă să se dezvolte în fructe, astfel încât să le eliminați acum vor ajuta la canalizarea energiei instalației în maturarea fructelor existente.


Pasul 2

Cordon tomatoes ripening on plant with leaves removed to speed up ripening process

Roșiile de cordon se maturizează pe plantă cu frunze îndepărtate pentru a accelera procesul de maturare

Plantele de tomate ar fi trebuit să formeze trei sau patru trunchiuri de fructe până la începutul toamnei, astfel încât să le asigure că toate acestea se coacă, îndepărtați partea de sus a fiecărei plante. Pur și simplu tăiați prin tulpina principală cu câteva frunze deasupra celei mai superioare armături de fructe verzi. Îndepărtarea frunzelor din plantă poate asigura, de asemenea, cantitatea maximă de lumină posibilă poate ajunge la fructe, ajutându -le să se coacă.


Pasul 3

Harvesting unripe tomatoes

Recoltarea roșiilor necoapte

După ce temperaturile au început să se scufunde, este timpul să vă recoltați roșiile și să le mutați în interior. Un sfat este să le păstrați într -un sertar sau o pungă de hârtie cu o banană. Banana va elibera etilena, un hormon asociat cu maturarea fructelor, ceea ce va ajuta la accelerarea procesului de maturare. Verificați în mod regulat sertarul sau geanta și îndepărtați roșiile coapte ca și când le găsiți.


Decor pentru casă Animal de companie Băuturi Dips se răspândește Cocktailuri Mâncare