Photuri de jello de tort cu ananas cu susul în jos!

Unul dintre lucrurile mele preferate este să fac fotografii distractive de jello și am unul minunat pentru tine astăzi! Mă gândeam cât de frumos este partea de sus (sau din punct de vedere tehnic din partea de jos) a unui tort cu ananas cu susul în jos și mi -a răsărit că va fi metoda și aromele perfecte și pentru o lovitură de jello.

Nu știam acest lucru, dar ananasul aparent brut nu joacă bine cu gelatina (are o enzimă numită Bromelain care rupe gelatina), așa că trebuie să -ți gătești mai întâi inelele de ananas, așa că rămân drăguți și drăguți - noi pentru mine!

Ananas cu susul în jos Jello Shot, face 8

1 1/4 cană suc de ananas
1/4 cană butterscotch schnapps
1/2 cană vanilie sau vodka de tort
2 pachete de Gelatină simplă
Ananas proaspăt
Cireșele Maraschino
Molduri de cerc de silicon
Turnați sucul de ananas într -un vas și încălziți -vă la foc mediu. Când sucul este cald, presărați -vă în gelatină și amestecați până la dizolvare în suc - nu lăsați sucul să se fierbe!

În timp ce gelatina ta se dizolvă, folosește un cuțit pentru a tăia opt felii de ananas de 1/2 ″ grosime în cercuri care sunt puțin mai mari decât matrițele de cerc de siliciu. Gătitul lor face ca ananasul să se micșoreze puțin, astfel încât să se potrivească doar mucegaiului odată ce sunt gătite.

Tăiați un cerc mai mic în mijlocul ananasului pentru cireș (sau puteți utiliza Cerc tăieturi prea) și coaceți feliile de ananas timp de 3 minute în cuptorul cu microunde (sau gătiți -le câteva minute în cuptor).

Lăsați ananasul să se răcească puțin în timp ce faceți următorul pas.

Odată ce gelatina este dizolvată în sucul tău, se adaugă în vodka și schnapps și se amestecă împreună.

Puneți inelele de ananas în partea de jos a fiecărei matrițe și adăugați o cireșă în mijloc. Turnați în amestecul de suc deasupra fiecărui inel și așezați în frigider pentru a seta cel puțin 6 ore.

Odată ce sunt fermi, le puteți scoate! De asemenea, am așezat jumătate de cireș deasupra fiecăruia pentru a le oferi un pic de înălțime pe farfurie. Serviți imediat.

Yum !! Inelul de ananas deasupra oferă lui Jello împușcat o aromă frumoasă suculentă, iar Butterscotch Schnapps imită caramelizarea de zahăr brună care apare și în tortul real.

Soțul meu Todd este întotdeauna testerul meu de gust Jello Shot și i -a plăcut cu adevărat aromele de pe acesta. Pe lângă cât de delicioși sunt, arată atât de mult doar așezat pe farfurie - la fel ca adevăratul lucru! XO. Laura