O, da, ai citit așa. Acestea sunt prăjituri cu cipuri de cartofi! Nu sunt sigur de originea prăjiturilor cu cipuri de cartofi, dar mă gândesc la ele ca la un fel de lucru de gătit în țară.
Mă bucur din țara multora Butoaie cracker ... dacă știi, știi. Dar dacă nu ați avut niciodată prăjituri cu chipuri de cartofi înainte, sunteți în delicioasă!
Înrudite: Cele mai bune rețete de prăjituri şi Rețeta SnickerDoodle (fără cremă de tartru) .
Cookie -urile cu chipuri de cartofi sunt sărate și dulci și un fel de îmi amintesc de rustic Shortbread . Unele prăjituri sunt menite să fie consumate alături de lapte (sau chiar scufundate în lapte). Și acestea se încadrează cu siguranță în această categorie.
Ingrediente pentru prăjituri cu cartofi :
- Făină pentru toate scopurile
- Unt înmuiat
- Zahăr alb granulat
- Zahăr brun
- Chipsuri de cartofi zdrobiți
- Extract de vanilie
Am văzut prăjituri cu chipuri de cartofi, făcute cu o serie de variații, cum ar fi adăugarea unei ciocolate mici sau Chipsuri cu unt de arahide , sau stropirea blaturilor cu zahăr pudră înainte de coacere.
Personal, îmi plac simple, dar nu ezitați să încercați o variație dacă o simțiți.
Puteți observa în rețeta de mai jos că acestea (din nou, precum Shortbread) nu au un agent de dospire. Nu există pulbere de copt sau ouă - doar o mulțime de unt și chipsuri de cartofi.
Aceste prăjituri cu cipuri de cartofi nu se vor răspândi sau nu se vor crește mult la coacere, așa că veți dori să le modelați puțin, astfel încât centrele să nu se dovedească prea aluat (decât dacă doriți asta, atunci mergeți pentru asta).
Ce fel de jetoane ar trebui să folosesc?
Poți folosi clasic , ciufulit , sau fierbător chipsuri de cartofi. Doar asigurați-vă că sunt simple și care nu sunt aromate. Sunt experimental, dar prăjiturile cu cipuri de cartofi de grătar nu mi se pare bine! Haha. Fericită coacere. XO. Emma
Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!
Obțineți ghidul Ghid de rețete populare gratuit
Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!
Vă rugăm să activați JavaScript în browserul dvs. pentru a completa acest formular. Nume * E-mail * Acordul GDPR *- Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *
Obțineți rețeta
Randament 16 cookie -uri Prep 5 minute min Bucătar 18 minute minIngrediente
1x2x3x- ▢ 1 ceaşcă unt (înmuiat)
- ▢ ¼ ceaşcă Zahăr alb granulat
- ▢ ¼ ceaşcă zahăr brun
- ▢ 1 linguriţă Extract de vanilie
- ▢ 1 ¾ ceaşcă Faina de toate scopurile
- ▢ 1 ceaşcă chipsuri de cartofi (zdrobit)
Instrucţiuni
- Într -un bol de amestecare mediu până la mare, crearea untului, zaharurilor și extractului de vanilie.
- Amestecați făina și chipsurile de cartofi zdrobiți până când se formează un aluat crud.
- Formați aluatul în 16 discuri. Puneți o foaie de copt (sau două) căptușită cu hârtie pergament sau o covorașă.
- Coaceți la 350 ° F timp de 18 până la 20 de minute. Partea de jos ar trebui să transforme un maro auriu adânc. Scoateți -vă la un suport de răcire după coacere.
Nutriţie
Nutriţie Facts Potato Chip Bucătaries Amount per Serving Calories 113 % Daily Value* Fat 2 g 3 % Saturated Fat 0.5 g 3 % Trans Fat 0.003 g Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 1 g Cholesterol 2 mg 1 % Sodium 45 mg 2 % Potassium 104 mg 3 % Carbohydrates 21 g 7 % Fiber 1 g 4 % Sugar 7 g 8 % Protein 2 g 4 % Vitamin A 25 IU 1 % Vitamin C 1 mg 1 % Calcium 23 mg 2 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Notificare: Nutriția este calculată automat, folosind Spoonacular, pentru confortul dvs. Dacă este relevant, vă recomandăm să utilizați propriile calcule de nutriție.
Înainte de a merge, lăsați o recenzie!
Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!
Alegerea Editorului
Brownies de pâine cu banane
Wildlife Watch: Chiff Chaffs
Honeydew Boba
Phlox Paniculata „Purple Eye Flame”