Sos de bivol

Această rețetă de sos de bivol de casă este simplă și totuși tot ce ai nevoie într -un sos fierbinte și picant. Sosul de bivol este diferit de sosul fierbinte, deoarece conține, de asemenea, unt și alte câteva ingrediente, ceea ce îl face doar puțin mai echilibrat, deși este încă mult picant, iar acest lucru ajută sosul cu mâncare alimente ca aripi de pui.

Se crede că sosul de bivol a fost inventat de Anchor Bar din Buffalo, N.Y. Au folosit acest sos pe celebrele lor aripi de bivol.

Înrudite: Dacă iubești sosul de bivol, încearcă -l pe al meu Buffalo Chicken Dip - Este atât de bine!

Ingrediente

• Sos fierbinte - ca al lui Frank
• Unt
• Oţet
• Worcestershire
• Cayenne
• Pulbere de usturoi
• Ceapă pulbere
• Sare și piper

Direcții

Într -un vas de dimensiuni mici până la medii, adăugați toate ingredientele. Bateți împreună la foc mic până la mediu până când totul este bine combinat. Gustă și dacă vrei să crezi că are nevoie de mai multă sare sau cayenne.

Puteți utiliza acest sos de bivol imediat. De obicei fac așa cum o voi face cât am făcut aripi de prăjitoare de aer gătit. Această rețetă va face în jur de 1 cană de sos, așa că de multe ori am suficient pentru a folosi pentru două loturi diferite de aripi sau alte rețete pe care aș putea să le folosesc.

Puteți stoca acest sos într -un recipient etanș în frigider timp de cel puțin cinci zile, dar probabil mai mult. Se va îngroșa și ar putea chiar să se solidifice în timp ce este depozitat, deoarece untul se va solidifica la temperaturi mai reci. Dacă este necesar, trebuie doar să reîncărcați sosul în cuptorul cu microunde sau pe plită înainte de utilizare.

Sfaturi pentru realizare

• Dacă aveți nevoie să faceți acest lucru fără lactate, puteți înlocui untul cu un înlocuitor non-lactat sau vegan, inclusiv margarina.
• Uneori, voi adăuga o linguriță sau mai mult de miere la această rețetă pentru a moalea căldura doar puțin.
• Uneori voi folosi oțet de cidru de mere în loc de oțet alb în această rețetă pentru a aprofunda aroma doar puțin.

Servirea de sugestii

• Pui copt - Strângeți -vă pentru ceva căldură!
• Licitații de pui cu friteuză cu aer - excelent ca un sos de scufundare
• Aripi crocante de friteuze
• Și dacă faceți aripi, este posibil să doriți și Chick-fil-A sos sau Ranch de casă Pentru scufundarea aripilor de bivol acoperite.
• Pui de friteuză cu aer

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

• Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Obțineți rețeta

Ingrediente

• ▢ ⅔ ceaşcă sos fierbinte (Frank's)
• ▢ ⅓ ceaşcă unt
• ▢ 1 lingură oţet
• ▢ ¼ linguriţă Worcestershire sauce
• ▢ ¼ linguriţă Cayenne
• ▢ ¼ linguriţă Pulbere de usturoi
• ▢ ¼ linguriţă ceapă pulbere
• ▢ sare și piper

Instrucţiuni

• Într -un vas de dimensiuni mici până la medii, adăugați toate ingredientele.
• Bateți împreună la foc mic până la mediu până când totul este bine combinat. Gustă și dacă vrei să crezi că are nevoie de mai multă sare sau cayenne.
• Puteți utiliza acest sos de bivol imediat. De obicei fac așa cum o voi face cât am făcut aripi de prăjitoare de aer gătit.

Note

Nutriţie

Notificare: Nutriția este calculată automat, folosind Spoonacular, pentru confortul dvs. Dacă este relevant, vă recomandăm să utilizați propriile calcule de nutriție.

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!