Cum să crești mere

• VerdantVows

Tot ce trebuie să știți despre creșterea merelor, cu sfaturi despre plantare și recoltare, în acest ghid de creștere practică.

Apple arbori fac un plus valoros în grădină. Înflorirea lor este o sărbătoare pentru ochi primăvara, iar fructele lor au un gust delicios toamna. Apple arbori pot acționa ca un punct focal și pot oferi structură grădinii. De asemenea, oferă o varietate de habitate diferite pentru animale sălbatice, cum ar fi albine, păsări și molii.

Cum să crești mere

Apple arbori au toate formele și dimensiunile și sunt potriviți pentru toate dimensiunile grădinii, datorită portaltoiilor pitici. Aceste Arbori fructiferi pitici Rămâneți compact pentru întreaga lor viață și poate fi chiar cultivat în ghivece. Creșteți mere într-un sol umed, dar bine drenat, în plin soare. Prune vara și/sau iarna, în funcție de forma copacului dvs. și recoltați mere Când sunt coapte.

Este posibil să crești mere din semințe, dar nu vor fi aceeași specie ca și mărul din care le -ai luat și sunt mai mult decât probabil să producă fructe necorespunzătoare. De asemenea, va dura aproximativ 10 ani pentru ca mărul tău să producă fructe, așa că este o investiție mare pentru ceva care poate produce mere fără gust. Cu toate acestea, s -ar putea să ajungeți cu mere delicioase. ceea ce duce la un nou soi de mere numit. Așadar, dacă doriți să creșteți semințe de mere și aveți spațiul și timpul pentru a face acest lucru, nu ne lăsați să vă oprim.

Ce portaltoi de mere?

Numit soiuri de mere sunt cultivate Rootstocks Acest lucru le controlează vigoarea și dimensiunea finală. Așadar, pe lângă faptul că alegeți un măr gustos, selectați și un portaltoi adecvat pentru spațiul dvs. Sunt: M27 foarte pitic; M9 și m26 pitic; MM106 Semi-Dwarf; și MM111 viguros.

Mai multe despre merele în creștere:

• Cum să stocați merele
• Cum să alegeți merele
• Cum să pruneți mere șeptover vara
• Boli de mere

Când să plantați mere

Iarna este cel mai bun moment pentru a planta meri cu rădăcini goale. Acestea sunt mai ieftine decât cele cultivate cu containere și sunt disponibile într-o gamă mai largă de soiuri de la pepiniere de fructe, din octombrie până în martie. Copacii cresc până la înălțimi diferite, în funcție de portaltoi.

Puteți planta mere cultivate cu ghiveci pe tot parcursul anului, dar rețineți că condițiile sunt de obicei mai uscate vara, așa că va trebui să le udați mai regulat pentru a le stabili.

Cum să plantezi mere

Cum să crești mere - soaking bare-root apple tree before planting

Când plantați meri, alegeți un site în plin soare, asigurându -vă că va fi loc pentru ca ramurile să se dezvolte. Nu vă faceți griji dacă aveți o grădină mică - merele pot fi, de asemenea, instruiți și tăiați, deoarece fanii, cordoanele și espalierii pentru a fi cultivați împotriva unui perete, garduri sau spalier adecvat.

Pregătiți solul înainte de plantare și măr. Apoi săpați o gaură pătrată, ciocniți într -o miză de copac și poziționați copacul. Țineți copacul în timp ce completați în jurul său cu sol.

Verificați dacă „punctul de grefă” - o bombă de pe tulpina în care portaltoiul a fost altoit - se află chiar deasupra nivelului solului. Îndepărtați -vă solul din jurul rădăcinilor pentru a scăpa de orice buzunare de aer și pentru a asigura tulpina la miză. Păstrați copacul bine udat pe parcursul anului.

Cum să ai grijă de mărul tău

Cum să crești mere - harvesting mere

Dacă este bine întreținut și hrănit, un măr se va maturiza și se va cultiva de zeci de ani.

O dată pe an la sfârșitul iernii, aplicați un îngrășământ echilibrat, cum ar fi gunoiul de pui peluted, în jurul bazei copacului. Încurajați înflorirea bună și formarea de fructe prin aplicarea sulfatului de îngrășăminte de potasă. În fiecare primăvară, răspândiți un mulci de compost de grădină sub copac pentru a condiționa solul, a ține umiditate și a suprima buruienile.

Tăiere de vară Ajută la transformarea lăstarilor cu frunze în cele fructificate. Prune înapoi împușcă peste 20 cm lungime până la trei frunze. Tăiați înapoi orice lăstari laterali de la acestea la o frunză. Subțire fructele congestionate la unul la fiecare 10 cm, îndepărtându -le pe cele deteriorate. Prune de iarnă prin îndepărtarea tulpinilor congestionate, traversând sau așezate prost pentru a crea un cadru deschis care să permită lumina și aerul în mijlocul copacului.

Cum se recoltează mere

Stocarea merelor

Unele mere încep să se maturizeze în august, dar majoritatea sunt gata în septembrie și octombrie. Alegeți -le în timp ce se coacă pentru a evita căderea fructelor și sunt deteriorate. Cupa -le în mână si ridică -te. Dacă mărul nu se îndepărtează ușor, lăsați -l încă o săptămână.

În acest videoclip de la VerdantVows, Monty Don vă arată cum să alegeți mere din copaci înalți, astfel încât să obțineți fructe perfecte, nedeteriorate, care vor stoca bine:

Mere în creștere: pregătire și utilizări

Căutați inspirație despre cum să vă folosiți cultura? Prietenii noștri de la Olive au curat o colecție delicioasă de rețete de mere , inclusiv un impresionant Tarte Tatin.

Aici, Monty Don vă conduce prin procesul ușor de realizare a sucului de mere folosind un Apple Press:

Cum să stocați merele

Merele care se apropie de târziu tind să se mențină mai bine decât cele timpurii. Depozitați doar fructe nedeteriorate în pungi poli clare (faceți câteva găuri) în frigider sau într-un loc răcoros, fără îngheț. Ar trebui să păstreze câteva luni. Verificați în mod regulat și aruncați orice cu semne de deteriorare.

În acest videoclip, Monty Don vă arată cum să stocați mere, explicând ce fructe vor stoca bine, unde să le puneți, astfel încât să nu se deterioreze sau să putrezească și cât timp vor păstra:

Mere în creștere: rezolvarea problemelor

Protejarea mărului de dăunători cu bandă de grăsime pe bază

Înfășurați o bandă de grăsime în jurul portbagajului toamna până la Prinde molii de iarnă . Grăsimea oprește, de asemenea, furnicile în urmele lor - furnicile cultivă colonii de afide pentru a -și recolta dulceața de miere lipicioasă. Atârnați capcane de feromoni în copaci în mai pentru a prinde Codling Moth .

Puful alb pe lăstari este afid lânat. Spălați -l sau scoateți zone prost afectate.

În acest videoclip de la VerdantVows, Monty Don scoate rănile zdrențuite pe mărul său, după ce câteva ramuri s -au prins sub greutatea fructelor. Urmăriți, în timp ce el explică cum să pruneți zonele deteriorate și să lăsați răni curate care ar trebui să se vindece în mod natural și să reziste la putregai:

Soiuri de mere pentru a crește

Recoltaed mere

Pentru culturi bune, creșteți doi sau mai mulți meri lângă unul lângă celălalt, care înflorește în momente similare, astfel încât să se polenizeze.

• „Arthur Turner” - un aragaz matur timpuriu cu piele galbenă și o minunată tangă ascuțită
• „Benden Early” - un desert mare, gata din august până în septembrie
• „Bramley’s Seetonling” - Aragazul clasic, verde cu un fard roșu. Stochează bine
• „Egremont Russet” - popular pentru aroma sa distinctă. Maturarea târzie, se va păstra până la Crăciun
• „Ellison’s Orange” - aromă aromată, cel mai bine mâncat proaspăt în septembrie/octombrie
• „James Grieve”-desert/aragaz, oferind culturi grele de fructe suculente, roșii
• 'Spartan' - crocantă, delicioasă și suculentă, cu piele roșie și alb pur proaspăt

Întrebări frecvente

Pot lua butași de mere din lemn tare?

Merii pe care le cumpărați sunt altoiți pe un portaltoi, deoarece merele rareori devin realitate din semințe și butași pot fi dificil de înrădăcinat. Cea mai bună modalitate de a propaga meri este de a altoi o tăiere pe un portaltoi, care vă permite, de asemenea, să controlați vigoarea arborelui. Metodele de altoire a mărului de mere includ altoirea cu bici și limbă (la sfârșitul iernii până la începutul primăverii) și în devenirea cipurilor (la mijlocul verii până la începutul toamnei).

Pot muta un măr tânăr primăvară?

Puteți muta un măr tânăr spre sfârșitul iernii sau la începutul primăverii, în timp ce copacul este încă latent și înainte de Bud Break. Copacii tineri sunt mai susceptibili să se transplant cu succes decât exemplarele mature.

Puteți obține butași de mere la rădăcină, punându -le în apă?

Butașii de mere sunt mai susceptibili să se rădăcineze atunci când sunt plantate într -un mediu de creștere umed, mai degrabă decât așezate în apă. Cu toate acestea, merele sunt de obicei propagate prin altoi de butași. Înrădăcinarea butașilor este o tehnică cea mai bine folosită pentru tufișurile de fructe, cum ar fi coacăzele.

Cum pot salva un măr foarte mare căzut?

Dacă mărul tău mai are rădăcini în pământ, ar putea merita să încerci să -l salvezi, cu condiția să nu fie în cale. Acoperiți orice rădăcini expuse cu sol și tăiați ramurile deteriorate, asigurându -vă că arborele este în siguranță și nu va cădea pe nimeni. Cu noroc, mărul tău va continua să prospere în noua sa poziție.