Pieta cheie de var trebuie să fie una dintre cele mai bune și mai îndrăgite plăcinte din lume. ! Adică, nu am efectuat niciun fel de cercetare științifică pe acest subiect.
Presupun doar pe baza propriei mele iubiri adânci înrădăcinate pentru asta. Dulce, dar tartă și apoi un pic de crustă - mmmm!
Înrudite: Plăcintă ușoară de tei cheie fără coacere şi Înghețată cu cobbler Blackberry
Am decis să experimentez și să transform una dintre plăcintele mele foarte preferate într -o înghețată. Și omule, această înghețată are un gust exact ca plăcinta cu tei cheie pentru mine. Are o mulțime de aromă strălucitoare, de tartă de la sucul de lămâie și zest, o mică criză de la biscuiti de la Graham, iar dulceața vine din adăugarea de lapte condensat îndulcit.
Punct bonus că acesta este unul dintre cei mai ușori absolvenți de înghețată de făcut. Singurul dezavantaj este probabil că veți dori să înghețați acest lucru, cu excepția cazului în care preferați textura de servire moale pe care o produc majoritatea producătorilor de înghețată la domiciliu.
Deci, există unele în așteptare implicate. Cel mai mare dezavantaj.
Înghețată cheie de plăcintă cu var, face un sfert
8 oz. (un pachet) brânză cremă înmuiată
14 oz. (se poate) lapte condensat îndulcit
1/2 cană suc de lămâie
2 1/2 lingurițe de var
un vârf mare de sare
4-5 Crackers Graham
În amestecul bolului sau bolul unui mixer de suport, amestecați brânza cremă înmuiată timp de câteva secunde. Vrei ca brânza cremă să fie moale și foarte răspândită, astfel încât bătutul final de înghețată va fi neted și fără orice bulgări mici de brânză cremă rece.
Am pus brânza cremă pe tejghea cu câteva ore înainte de a face acest lucru, la fel ca înmuierea untului înainte de a face prăjituri.
Apoi adăugați în bol laptele condensat îndulcit, sucul de lămâie, coaja de var și sarea. Amestecați până la neted. Recuperați bateria timp de o oră, acoperită, în frigider înainte de îngheț.
Urmați indicațiile producătorului de pe producătorul de înghețată pentru a transforma bătutul în înghețată. Am un Atașamentul mixerului de suport pentru bucătărie pe care îl folosesc și, de obicei, durează aproximativ 30 de minute pentru a se răcori și a amesteca acea baterie într -o textură de servire moale.
În ultimele 5 minute este când mă prăbușesc pe biscuiti Graham și le adaug la înghețată, astfel încât acestea să se distribuie pe tot parcursul, dar nu sunt excesiv de rumenite ca și cum ar fi dacă le -aș adăuga la început.
Apoi, îl îndepărtez în recipientul meu (o tigaie cu pâine funcționează bine) și îngheț peste noapte. A doua zi am acea textură de înghețată mai groasă pe care o caut.
Dacă aveți niște frișcă, adăugați asta chiar înainte de servire. De fapt, am avut unele, dar am uitat total să -l adaug înainte de a face aceste fotografii - oh, bine, doar mai mult să mănânc mai târziu. xx. Emma
Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!
Obțineți ghidul
Ghid de rețete populare gratuit
Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!
Vă rugăm să activați JavaScript în browserul dvs. pentru a completa acest formular. Nume * E-mail * Acordul GDPR *- Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *
Obțineți rețeta
Randament 1 sfertIngrediente
1x2x3x- ▢ 8 Oz. pachet de brânză cremă (înmuiat)
- ▢ 1 poate Lapte condensat îndulcit (14 oz.)
- ▢ ½ ceaşcă suc de lămâie (proaspăt)
- ▢ 2 ½ lingurițe Zest de var
- ▢ un vârf mare de sare
- ▢ 4-5 Crackers Graham
Instrucţiuni
- În amestecul bolului sau bolul unui mixer de suport, amestecați brânza cremă înmuiată timp de câteva secunde. Vrei ca brânza cremă să fie moale și foarte răspândită, astfel încât bătutul final de înghețată va fi neted și fără orice bulgări mici de brânză cremă rece. Am pus brânza cremă pe tejghea cu câteva ore înainte de a face acest lucru, la fel ca înmuierea untului înainte de a face prăjituri.
- Apoi, adăugați în bol laptele condensat îndulcit, sucul de lămâie, coaja de var și sarea. Amestecați până la neted. Recuperați bateria timp de o oră, acoperită, în frigider înainte de îngheț.
- Urmați indicațiile producătorului de pe producătorul de înghețată pentru a transforma bătutul în înghețată. Am un KitchenAid stşi attachment pe care îl folosesc și, de obicei, durează aproximativ 30 de minute pentru a se răcori și a amesteca acea baterie într -o textură de servire moale. În ultimele 5 minute este când mă prăbușesc pe biscuiti Graham și le adaug la înghețată, astfel încât acestea să se distribuie pe tot parcursul, dar nu sunt excesiv de rumenite ca și cum ar fi dacă le -aș adăuga la început. Apoi, îl îndepărtez în recipientul meu (o tigaie cu pâine funcționează bine) și îngheț peste noapte. A doua zi am acea textură de înghețată mai groasă pe care o caut.
Înainte de a merge, lăsați o recenzie!
Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!
Alegerea Editorului
Cum se colectează semințe de orare
Cookie -uri cu amprentă
Cum să crești camelii
Coperta Swiffer reutilizabilă de bricolaj (fără-sew)