BROWNIES DE DOVLEAC DE MARMURĂ

Brownies este o slăbiciune a mea cu siguranță. Și o rețetă de brownie de marmură bună, în special una care implică dovleac, este un lucru bun pe care îl ai în rețeta ta Rolodex. Acolo intră aceste brownies de dovleac marmorat.

Nu toate brownie -urile sunt create egale, desigur. Unele dintre acestea sunt mai mult tort-y, în timp ce altele pot avea o consistență aproape asemănătoare cu fudge.

Ai putea chiar să coaceți aceste brownies de dovleac încă câteva minute decât sugerez și odată răcite, tăiate și înghețate. Opțiuni. Sunt totul despre asta.

Înrudite: Brownies -urile mele preferate de casă şi 15 deserturi de dovleac pentru coacere în această toamnă

Brownies de dovleac marmorat, face 9 porții. (o tigaie de coacere pătrată de 8 × 8 inch)

Pentru bătăile de brownie:
1/2 cană unt
4,5 oz ciocolată neagră
1 cană zahăr
2 ouă 1 albus de ou
Extract de vanilie de 1/2 linguriță
3/4 cană făină (toate scopurile)
1 linguriță de copt pulbere
Sare 1/2 linguriță

Pentru blatul de dovleac:
3 linguri piure de dovleac
1 ou 1 gălbenuș de ou
1 linguriță extract de vanilie
1/8 linguriță sau un vârf mare de scorțișoară

Topiți untul și ciocolata într -un cazan dublu (sau în cuptorul cu microunde) în 30 de secunde până la topire.

Într -un alt bol, amestecați împreună zahărul, ouăle și extractul de vanilie (doar cantitățile enumerate sub bateria de brownie de mai sus). Odată ce ciocolata/untul a răcit unele, amestecați amestecul de ciocolată cu amestecul de ou/zahăr.

Nu doriți ca amestecul de ciocolată să fie prea fierbinte aici, deoarece ouăle au tendința de a răspunde foarte repede la căldură. Așadar, dacă amestecul de ciocolată este fierbinte, ar putea să vă gătească ouăle și să creați o textură funky în bătătorul dvs. de brownie, pe care nu îl doriți. Apoi amestecați făina, praful de copt și sarea.

Într -un bol mic, amestecați împreună ingredientele cu baterie de dovleac enumerate mai sus. Turnați 3/4 din bătutul de brownie într -o tigaie pătrată care a fost căptușită cu hârtie pergament. Lingeți bătutul de dovleac deasupra acestui lucru. Apoi adăugați bateria de brownie rămasă și învârtiți -vă cu un cuțit de unt.

Coaceți la 350 ° F timp de 28-30 minute. O scobitoare introdusă oriunde, în afară de centru, ar trebui să iasă curată, în timp ce bătutul poate fi în continuare doar un pic de trântit în centru. Din nou, aceasta este doar preferința mea.

Se lasă să se răcească înainte de a scoate din tigaie și a se tăia în pătrate.

Aceasta este o alta dintre acele rețete care folosește doar o cantitate mică de piure de dovleac (la fel ca Aceste cookie -uri cu amprente de dovleac ), așa că nu ezitați să salvați restul și să îl utilizați în acea săptămână în făină de ovăz sau alte produse coapte. Bucurați -vă! XO. Emma

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Obțineți ghidul verdantvows.com

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

Vă rugăm să activați JavaScript în browserul dvs. pentru a completa acest formular.

Nume * E-mail * Acordul GDPR *

Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Înscrieți -vă Nu există încă ratinguri

Obțineți rețeta

Randament 9 Brownies

Ingrediente

1x2x3x

Pentru bătător:

▢ ½ ceaşcă unt
▢ 4 ½ Oz ciocolată (întuneric)
▢ 1 ceaşcă zahăr
▢ 2 Ouă 1 Ou de album
▢ ½ TSP Extract de vanilie
▢ ¾ ceaşcă făină (toate scopurile)
▢ 1 linguriţă praf de copt
▢ ½ linguriţă sare

Pentru toppingul de dovleac:

▢ 3 linguri de lingură Puree de dovleac
▢ 1 ouă 1 gălbenuș de ou
▢ 1 linguriţă Extract de vanilie
▢ ⅛ linguriţă scorţişoară

Instrucţiuni

Topiți untul și ciocolata într -un cazan dublu sau în cuptorul cu microunde în 30 de secunde până la topire.
Într -un alt bol, amestecați împreună zahărul, ouăle și extractul de vanilie (doar cantitățile enumerate sub bateria de brownie de mai sus). Odată ce ciocolata/untul a răcit unele, amestecați amestecul de ciocolată cu amestecul de ou/zahăr. Nu doriți ca amestecul de ciocolată să fie prea fierbinte aici, deoarece ouăle au tendința de a răspunde foarte repede la căldură. Așadar, dacă amestecul de ciocolată este fierbinte, ar putea să vă gătească ouăle și să creați o textură funky în bătătorul dvs. de brownie, pe care nu îl doriți.
Apoi amestecați făina, praful de copt și sarea.
Într -un bol mic, amestecați împreună ingredientele cu baterie de dovleac enumerate mai sus. Turnați 3/4 din bătutul de brownie într -o tigaie pătrată care a fost căptușită cu hârtie pergament. Lingeți bătutul de dovleac deasupra acestui lucru. Apoi adăugați bateria de brownie rămasă și învârtiți -vă cu un cuțit de unt.
Coaceți la 350 ° F timp de 28-30 minute. O scobitoare introdusă oriunde, în afară de centru, ar trebui să iasă curată, în timp ce bătutul poate fi în continuare doar un pic de trântit în centru. Din nou, aceasta este doar preferința mea. Se lasă să se răcească înainte de a scoate din tigaie și a se tăia în pătrate.

Nutriţie

Nutriţie Facts Marble Pumpkin Brownies Amount per Serving Calories 208 % Daily Value* Fat 5 g 8 % Saturated Fat 3 g 19 % Polyunsaturated Fat 0.2 g Monounsaturated Fat 2 g Cholesterol 1 mg 0 % Sodium 193 mg 8 % Potassium 82 mg 2 % Carbohydrates 40 g 13 % Fiber 1 g 4 % Sugar 30 g 33 % Protein 2 g 4 % Vitamin A 800 IU 16 % Vitamin C 0.2 mg 0 % Calcium 48 mg 5 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Notificare: Nutriția este calculată automat, folosind Spoonacular, pentru confortul dvs. Dacă este relevant, vă recomandăm să utilizați propriile calcule de nutriție.

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!