Mazăre musculoasă

Masurile musculoase sunt exact exact cum sună. Dacă nu l -ați încercat niciodată, este o necesitate!

Am avut prima dată mazăre musculoasă când am făcut un semestru de vară ca student la schimb la Londra (la facultate). Sper că sună foarte cultivat pentru că îmi place să le fac alături de bastoane de pește congelate și cartofi prăjiți. Foarte cultivat, într -adevăr.

Această rețetă pentru mazăre musculoasă merge excelent cu pește prăjit și chipsuri sau poate fi servită alături de multe alte feluri de mâncare principale atunci când ai nevoie de ceva simplu (și verde) pentru a -ți lumina masa.

Mazărea este o sursă excelentă de proteine ​​și fibre vegetale. Această rețetă este foarte ușor de făcut, necesită doar câteva ingrediente și are un gust strălucitor și aromat - la fel ca această supă de mazăre Că îmi place.

Înrudite: Dacă îți place această rețetă de mazăre musculoasă, încearcă asta Salată clasică de mazăre cu slănină .

Ingrediente:

• Mazăre - folosesc mazăre congelată
• Usturoi
• Unt
• Cremă - jumătate și jumătate sau chiar lapte integral
• Sare și piper
• Lămâie

Cum să faci mazăre musculoasă :

Într -o tigaie cu sos, încălziți untul la foc mediu. Gătiti usturoiul tocat timp de un minut până la parfum. Apoi, aruncați în mazărea înghețată. Gătiti până se înmoaie. Condimentează ușor totul cu sare și piper.

Într -un procesor alimentar, purificați amestecul de mazăre gătit cu crema. Amestecul va fi încă destul de gros. Acum adăugați sucul din lămâie și piure. Gustă și adaugă mai multă sare și piper după cum este necesar.

Dacă doriți ca mazărea ta musculoasă și mai subțire în consistență, puteți adăuga ceva mai multă cremă sau chiar ceva apă și piure înainte de servire.

Sfaturi și substituții:

• Dacă doriți ca acest fel de mâncare să fie non-lactate sau vegane, pur și simplu schimbați untul și smântâna pentru o versiune non-lactate (cum ar fi untul vegan, sau uleiul de măsline, și lapte de ovăz sau chiar apă).
• Aceasta este o versiune ușoară, accesibilă, a mazării musculoase. Dacă doriți o opțiune mai tradițională, veți dori să înmuiați mazărea de măduvă uscată peste noapte înainte de gătit. Mazărea tradițională mushy apelează, de asemenea, la adăugarea de sodă de copt la mazărea simmertă, determinându -le să se extindă și să explodeze. Dar această versiune poate fi făcută în aproximativ 5 minute, iar mazărea congelată este mult mai accesibilă acolo unde locuiesc.
• Dacă nu dețineți un procesor alimentar, puteți, de asemenea, să curățați acest lucru într -un blender sau cu un blender de imersie. Mazărea va fi foarte moale, astfel încât să puteți face acest lucru și manual cu o lingură sau o masher.

Cu ce ​​să servești mazăre musculoasă?

Iată câteva rețete care merg bine cu acest fel de mâncare:

• Somon de friteuză aeriană
• Fryer Fryer condimentat cartofi prăjiți
• Licitații de pui cu friteuză cu aer

Întrebări frecvente

Sunt mazăre musculoasă un lucru britanic?

Da. Este un fel de mâncare comun pentru a pescui și chipsurile.

Masurile Mushy sunt o gustare sănătoasă?

Mazărea este o sursă excelentă de proteine ​​vegetale, precum și fibre.

Mazărea mushy are gust de mazăre?

Această versiune este puțin mai puțin tradițională și folosește mazăre congelată alături de usturoi și lămâie, astfel încât are un gust foarte mult ca mazărea.

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

• Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Obțineți rețeta

Ingrediente

• ▢ 1 lingură unt
• ▢ 2 Cloves usturoi
• ▢ 10 uncii mazăre (îngheţat)
• ▢ 2 lingurăs jumătate și jumătate
• ▢ sare și piper
• ▢ 1 lămâie

Echipament

• ▢ Procesor alimentar

Instrucţiuni

• Într -o tigaie cu sos, încălziți untul la foc mediu.
• Bucătar the minced usturoi for a minut, until fragrant.
• Apoi, aruncați în mazărea înghețată. Gătiti până se înmoaie.
• Condimentează ușor totul cu sare și piper.
• Într -un procesor alimentar, purificați amestecul de mazăre gătit cu crema. Amestecul va fi încă destul de gros.
• Acum adăugați sucul din lămâie și piure.
• Gustă și adaugă mai multă sare și piper după cum este necesar.

Note

• Dacă doriți ca mazărea ta musculoasă și mai subțire în consistență, puteți adăuga ceva mai multă cremă sau chiar ceva apă și piure înainte de servire.
• Dacă doriți ca acest fel de mâncare să fie non-lactate sau vegane, pur și simplu schimbați untul și smântâna pentru o versiune non-lactate (cum ar fi untul vegan, sau uleiul de măsline, și lapte de ovăz sau chiar apă).

Nutriţie

Notificare: Nutriția este calculată automat, folosind Spoonacular, pentru confortul dvs. Dacă este relevant, vă recomandăm să utilizați propriile calcule de nutriție.

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!