Mormânt de condimente de dovleac

Îmi fac propriile mele lattes de condimente de dovleac de aproape 10 ani. În timp ce îmi place să iau unul la o cafenea dacă sunt afară și aproape, a fi capabil să-l fac acasă este un schimbător de jocuri!

De fapt, când mi -am postat prima dată rețetă de sirop de condiment de dovleac Cu ani și ani în urmă, o cafenea locală din orașul meu mi -a spus că mi -au folosit rețeta pentru a -și face latte de condiment de dovleac. Nu ai idee cât de flatată am fost când am auzit asta!

Înrudite: Dacă sunteți un iubitor de cafea, atunci în continuare ar trebui să învățați cum să faceți un lucru potrivit Macchiato , Tăiat , și Cappuccino . De asemenea, s -ar putea să iubești un Caramel pătat sau Espresso martini . Încercați -ne Cremă de dovleac bere rece sau Peppermint Mocha .

Ingrediente

• Espresso
• Lapte - îmi place întreg sau 2% pentru lattes
• Sirop de condiment de dovleac
• Scorțișoară - pentru partea de sus (opțională)

De asemenea, puteți schimba laptele pentru o alternativă de lapte, cum ar fi laptele de ovăz sau laptele de migdale, dacă preferați.

Cum să faci un latte de condimente de dovleac

Dacă aveți o mașină espresso, urmați instrucțiunile producătorului pentru a extrage o lovitură bogată și concentrată de espresso.

Secretul unui latte delicios constă în lapte perfect spumos. Dacă aveți o mașină espresso cu o baghetă cu aburi, așezați bagheta chiar sub suprafața laptelui și porniți -o.

Înclinați ușor ulciorul pentru a crea o mișcare învolburată. Continuați aburirea până când laptele s -a dublat în volum și are o textură netedă, catifelată.

Dacă nu aveți o baghetă cu aburi, puteți încălzi laptele pe aragaz și bateți cu mâna sau utilizați Un frunte de lapte energic până devine spumos.

Turnați espresso -ul într -o cană și adăugați siropul. Țineți ulciorul de lapte într -un unghi ușor și turnați laptele spumos în ceașcă, urmărind ca centrul să creeze o artă frumoasă latte.

Producători de espresso de acasă

De -a lungul anilor am încercat mulți producători de espresso și iată preferatele noastre la diferite puncte de preț și niveluri de abilități:

• Mașină automată Espresso Cafe - Mașina mea actuală. Folosește orice fasole integrală, așa că dacă utilizați fasole de înaltă calitate, veți primi espresso de înaltă calitate. Face focuri espresso automat (nu sunt necesare abilități de barista) și include o baghetă de spumă de lapte pentru a se încălzi și a spuma lapte. Am folosit această mașină aproape în fiecare zi de când am obținut -o acum șapte luni și ne place! Vine în trei culori.
• Espresso de plită - Acesta este cel mai ieftin mod de a face espresso acasă. Este mai intensiv la forță de muncă și veți avea nevoie și de o modalitate de a vă macinați fasolea pentru cele mai bune rezultate. Dar aceasta este o metodă clasică care funcționează excelent atunci când este bine.
• Breville Barista Touch - Am cumpărat acest lucru pentru un bun prieten ca cadou de nuntă o dată și au spus că le place. Este o mașină de sfârșit mai înaltă, care veți avea nevoie de anumite abilități barista pentru a funcționa, dar este un excelent producător de espressori pentru acasă.
• Nespresso vertiU - Pentru cei care doresc un producător de espresso care să folosească păstăi, acesta este preferatul meu. În funcție de ce pod utilizați, poate face espresso sau cafea.

Mai multe rețete de dovleac pe care le veți iubi

• Cookie-uri de ovăz de dovleac fără coacere
• Prăjituri cu dovleac cu ciocolată
• Supa de dovleac
• Plăcintă cu dovleac Martini
• Plăcintă de dovleac fără coacere

În fiecare toamnă aștept cu nerăbdare primul meu PSL al sezonului - acum așteptarea s -a terminat!

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

• Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Obțineți rețeta

Ingrediente

• ▢ 1 shot espresso
• ▢ 1-2 linguri de lingură Sirop de condiment de dovleac
• ▢ 1 ceaşcă lapte
• ▢ scorţişoară (pentru partea de sus)
• ▢ frișcă (opțional)

Echipament

• ▢ espresso machine

Instrucţiuni

• Urmați instrucțiunile producătorului pentru a extrage o lovitură bogată și concentrată de espresso din mașina dvs.
• Secretul unui mare latte constă în lapte perfect spumos. Dacă aveți o mașină espresso cu o baghetă cu aburi, așezați bagheta chiar sub suprafața laptelui și porniți -o.
• Înclinați ușor ulciorul pentru a crea o mișcare învolburată. Continuați aburirea până când laptele s -a dublat în volum și are o textură netedă, catifelată.
• Turnați espresso -ul într -o cană și adăugați siropul. Țineți ulciorul de lapte într -un unghi ușor și turnați laptele spumos în ceașcă.
• Topim cu o stropire de scorțișoară sau frișcă, opțional.

Note

Nutriţie

Notificare: Nutriția este calculată automat, folosind Spoonacular, pentru confortul dvs. Dacă este relevant, vă recomandăm să utilizați propriile calcule de nutriție.

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!