Un mocha de mentă este probabil băutura de vacanță pentru care am cea mai mare nostalgie. Pentru mine, aceasta este băutura pe care o sorb în timp ce conduc în oraș și îmi termin cumpărăturile de vacanță. Acest ritual anual se simte ca să trăiești într -un film confortabil al lui Nancy Meyers. Și, în timp ce, sigur, puteți face absolut această băutură zilnic, am tendința să o rezerv pentru momente speciale, motiv pentru care rețeta mea de mocha de mentă tinde să fie mai mult pe partea decadentă.
În timp ce un clasic Mocha Tinde spre mine mai espresso-forward (când o fac) și aromate cu ciocolată, mănușile se desprinde pentru un mocha de mentă. În timp ce da, acest lucru are espresso, are un gust mai mult ca o ciocolată caldă cu mentă cu frișcă când o fac acasă.
Înrudite: Egg Nom latte , Gingerbread latte , Mormânt de condimente de dovleac , Lapte chai , Cremă de dovleac bere rece , 35 de rețete de cafea , Espresso martini .
Ingrediente
- Espresso
- Lapte - sau o alternativă de lapte
- Sirop de ciocolată - sau un amestec de ciocolată caldă
- Extract de mentă
- Frișcă - Opțional
De asemenea, îmi place să obțin acest lucru cu un mini baston de bomboane sau cu cani de bomboane zdrobite. Coaja de mentă ar fi și un plus frumos.
Direcții
În primul rând, adăugați siropul de ciocolată în cana ta. Îmi place să adaug cel mai mult în partea de jos, deoarece se va amesteca cu espresso -ul fierbinte. Dar, de asemenea, voi stropi și câteva părți ale caniului. Dacă utilizați în schimb un pachet de amestec de ciocolată caldă, puteți amesteca acest lucru cu laptele fierbinte.
Apoi, fă -ți espresso -ul. Turnați espresso -ul în cana pregătită.
Apoi, aburi laptele. Vrei laptele fierbinte și să creezi niște spumă deasupra. Dacă mașina dvs. espresso are o baghetă spumantă, puteți face toate acestea într -un singur pas. Dacă nu, este posibil să fie nevoie să încălziți laptele, atunci spuma de mână sau să folosiți un Froaca de lapte . Adăugați amestecul de ciocolată caldă în timpul acestui pas pentru a încorpora bine dacă utilizați.
Turnați laptele fierbinte în espresso; Spuma se va așeza în mod natural deasupra. Topim cu frișcă, sirop de ciocolată și alte garnituri.
Mașini espresso pentru acasă
De -a lungul anilor am încercat mulți producători de espresso și iată preferatele noastre la diferite puncte de preț și niveluri de abilități:
- Mașină automată Espresso Cafe - Mașina mea actuală. Folosește orice fasole integrală, așa că dacă utilizați fasole de înaltă calitate, veți primi espresso de înaltă calitate. Face focuri espresso automat (nu sunt necesare abilități de barista) și include o baghetă de spumă de lapte pentru a se încălzi și a spuma lapte. Am primit această mașină de Crăciun acum un an și o folosim aproape în fiecare zi și o iubim! Vine în trei culori.
- Espresso de plită - Acesta este cel mai ieftin mod de a face espresso acasă. Este mai intensiv la forță de muncă și veți avea nevoie și de o modalitate de a vă macinați fasolea pentru cele mai bune rezultate. Dar aceasta este o metodă clasică care funcționează excelent atunci când este bine.
- Breville Barista Touch - Am cumpărat acest lucru pentru un bun prieten ca cadou de nuntă o dată și au spus că le place. Este o mașină de sfârșit mai înaltă, care veți avea nevoie de anumite abilități barista pentru a funcționa, dar este un excelent producător de espressori pentru acasă.
- Nespresso vertiU - Pentru cei care doresc un producător de espresso care să folosească păstăi, acesta este preferatul meu. În funcție de ce pod utilizați, poate face espresso sau cafea.
Servirea de sugestii
Deoarece această băutură este atât de festivă, de ce să nu faci și niște prăjituri de Crăciun?
- Cookie -uri de bilă de zăpadă
- Moale
- Cookie -uri cu bezea
- Cookie -uri cu unt
- Cookie -uri cu pinwheel
- Flori de unt de arahide
Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!
Obțineți ghidul
Ghid de rețete populare gratuit
Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!
Vă rugăm să activați JavaScript în browserul dvs. pentru a completa acest formular. Nume * E-mail * Acordul GDPR *- Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *
Obțineți rețeta
Randament 1 Prep 5 minute min Total 5 minute minIngrediente
1x2x3x- ▢ 1 shot espresso
- ▢ 1 ½ cupe lapte
- ▢ ½ linguriţă Extract de mentă
- ▢ 3 linguri de lingură sirop de ciocolată (sau un amestec de ciocolată caldă)
- ▢ ½ ceaşcă frișcă
Echipament
- ▢ espresso maker
Instrucţiuni
- În primul rând, adăugați extractul de mentă și siropul de ciocolată pe cana ta. Îmi place să adaug cel mai mult în partea de jos, deoarece se va amesteca cu espresso -ul fierbinte. Dar, de asemenea, voi stropi și câteva părți ale caniului. Dacă utilizați în schimb un pachet de amestec de ciocolată caldă, puteți amesteca acest lucru cu laptele fierbinte.
- Apoi, fă -ți espresso -ul. Turnați espresso -ul în cana pregătită.
- Apoi, aburi laptele. Vrei laptele fierbinte și să creezi niște spumă deasupra. Dacă mașina dvs. espresso are o baghetă spumantă, puteți face toate acestea într -un singur pas. Dacă nu, este posibil să fie nevoie să încălziți laptele, atunci spuma de mână sau să folosiți un Froaca de lapte . Adăugați amestecul de ciocolată caldă în timpul acestui pas pentru a încorpora bine dacă utilizați.
- Turnați laptele fierbinte în espresso; Spuma se va așeza în mod natural deasupra.
- Topim cu frișcă, sirop de ciocolată și alte garnituri.
Note
De asemenea, îmi place să obțin acest lucru cu un mini baston de bomboane sau cu cani de bomboane zdrobite. Coaja de mentă ar fi și un plus frumos. Puteți utiliza lapte integral sau orice procent; De asemenea, laptele alternative vor funcționa bine și aici. © Autor Emma Chapman Curs Băuturi Bucătărie american Cuvinte cheie Ciocolată, espresso, mentăNutriţie
Nutriţie Facts Peppermint Mocha Amount per Serving Calories 467 % Daily Value* Fat 19 g 29 % Saturated Fat 11 g 69 % Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 5 g Cholesterol 67 mg 22 % Sodium 189 mg 8 % Potassium 762 mg 22 % Carbohydrates 60 g 20 % Fiber 2 g 8 % Sugar 50 g 56 % Protein 14 g 28 % Vitamin A 798 IU 16 % Vitamin C 0.2 mg 0 % Calcium 489 mg 49 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Notificare: Nutriția este calculată automat, folosind Spoonacular, pentru confortul dvs. Dacă este relevant, vă recomandăm să utilizați propriile calcule de nutriție.
Înainte de a merge, lăsați o recenzie!
Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!
Alegerea Editorului
Cum să crești Goldenrod (Solidago)
Cum să crești lituri
Cum să crești Ivy Boston, Parthenocissus tricuspidata
Hrănirea păsărilor de grădină vara