COOKIE -URI DE BILĂ DE ZĂPADĂ

Cookie -urile cu bilă de zăpadă sunt un proiect atât de distractiv și delicios de coacere sezonieră. Dacă nu le-ați avut niciodată până acum, iată ce trebuie să știți: arată ca bulgări de zăpadă, au o aromă de unt de nuci și sunt topite în gură uimitoare!

Cookie -urile cu bilă de zăpadă merg excelent cu cafea, ceai sau ciocolată fierbinte . Dar uitați -vă, deoarece sunt șocant de dependenți.

Înrudite: Cele mai bune rețete de prăjituri

Făină pentru toate scopurile
PECANS (sau alte nuci)
Unt
Sare
Extract de vanilie
Zahăr pudră (zahăr cofetar)

Direcții:

Cookie -urile cu bilă de zăpadă au trei pași principali pentru succes. În primul rând, prăjiți nucile pentru o aromă maximă. Apoi, faceți și coaceți prăjiturile.

În cele din urmă, rotiți prăjiturile încă calde în zahăr pudră pentru acel efect de bilă de zăpadă și aromă topită în gură. Îmi place să le rostogolesc o dată și, după ce le -am rostogolit pe toate, mă voi roti fiecare mai mult timp pentru un efect maxim de zăpadă!

Sfaturi pentru realizare:

Nuci - Îmi plac pecanele, dar uneori prăjiturile cu bulgări de zăpadă sunt făcute cu nuci sau alte nuci. Este în funcție de preferința dvs. (sau dacă alergiile sunt o problemă). Indiferent de nuca pe care o folosiți, dați -le o prăjire bună înainte de a le toca bine.
Rotiți fiecare bilă de aluat, astfel încât să fie un cookie de 2-3 mușcături. Acestea nu se coace mult timp, astfel încât nu doriți neapărat cookie -uri supradimensionate.
Rotiți prăjiturile cu bilă de zăpadă în zahăr pudră, în timp ce sunt încă calde, și apoi încă o dată. Primul strat va topi unele (un lucru bun!), Dar pentru acel aspect înzăpezit, veți dori un al doilea strat.

Sugestie de servire - cafea!

Cookie -urile cu bilă de zăpadă merg excelent cu o băutură fierbinte precum cafeaua sau ceaiul (vezi Ceaiul nostru preferat din plante din plante -Are un gust de bomboane Red Hots!).

Iată cum să vă duceți jocul de cafea la domiciliu la nivelul următor:

FAQ

Întrebări frecvente

De ce s -au dovedit prăjituri cu bulgări de zăpadă?

Cookie -urile de bilă de zăpadă nu ar trebui să se aplatizeze. Deoarece nu conțin un agent de prelungire, principalul factor de verificare este că aluatul este răcit înainte de coacere.

Aluatul de prăjituri cu bulgăre de zăpadă poate fi înghețat?

Da. Puteți congelați aluatul în bile a coace mai târziu. După ce sunt coapte, le puteți roti în zahăr pudră.

Cookie -urile cu bilă de zăpadă sunt la fel ca prăjiturile de nuntă italiene?

Sunt cookie -uri foarte similare. Cookie -urile de nuntă italiene sunt uneori făcute cu nuci diferite (cum ar fi migdalele) și uneori formate într -o formă de lună semilună înainte de coacere.

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Obțineți ghidul verdantvows.com

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

Vă rugăm să activați JavaScript în browserul dvs. pentru a completa acest formular.

Nume * E-mail * Acordul GDPR *

Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Înscrieți -vă 4.75 din 32 voturi tipărite

Obțineți rețeta

Cookie -uri cu unt de nuci rulate în zahăr pudră Randament 20 cookie -uri Prep 1 oră HR 10 minute min Bucătar 10 minute min Total 1 oră HR 20 minute min

Ingrediente

1x2x3x

▢ 2 ⅛ cupe făină pentru toate scopurile
▢ ¾ ceaşcă pecane
▢ ½ linguriţă sare
▢ 1 ceaşcă unt (înmuiat)
▢ 1 ½ linguriţă Extract de vanilie
▢ ¾ ceaşcă Zahăr pudră (împărţit)

SUA obișnuitemetrice

Instrucţiuni

Într -o tigaie uscată, prăjiți păcanele la foc mediu până când sunt foarte parfumate.
Odată ce sunt suficient de răcoroși pentru a face față, tocați bine.
Într -un bol de amestecare medie, amestecați făina, păcanele tocate și sarea. Pune deoparte.
Într -un bol mare de amestecare, crema împreună untul înmuiat, extractul de vanilie și 1/2 cană zahăr pudră.
Adăugați ingredientele uscate la umed și amestecați până se formează un aluat.
Acoperiți și refrigerați timp de o oră, până la noapte.
Rotiți -vă în bile și așezați pe o foaie de copt.
Coaceți la 400 ° F timp de 8-10 minute. Partea de jos ar trebui să înceapă să se rumenească.
Odată suficient de răcoros pentru a se descurca (dar încă cald), rotiți -le în zahărul pudră rămas. După ce ați rulat toate cookie -urile, rulați fiecare a doua oară.

Note

Puteți schimba pecanii pentru o altă piuliță, cum ar fi nucile, în funcție de ceea ce preferați. © Autor Emma Chapman Curs Desert Bucătărie American, italian Cuvinte cheie cookie -uri, snowball cookie -uri

Nutriţie

Nutriţie Facts Snowball Bucătaries Amount per Serving Calories 174 % Daily Value* Fat 12 g 18 % Saturated Fat 6 g 38 % Trans Fat 0.4 g Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 4 g Cholesterol 24 mg 8 % Sodium 132 mg 6 % Potassium 33 mg 1 % Carbohydrates 15 g 5 % Fiber 1 g 4 % Sugar 5 g 6 % Protein 2 g 4 % Vitamin A 286 IU 6 % Vitamin C 0.04 mg 0 % Calcium 7 mg 1 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Notificare: Nutriția este calculată automat, folosind Spoonacular, pentru confortul dvs. Dacă este relevant, vă recomandăm să utilizați propriile calcule de nutriție.

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!