Espresso martini

Această rețetă face un espresso martini clasic. Este o băutură perfectă după cină sau cocktail de desert. Are un gust puternic, echilibrat și are un top cremos, spumos. Dacă îți plac cocktail -urile de cafea, trebuie să încerci această rețetă. Această rețetă este căsătoria perfectă de cocktail și cafea . Cu doar trei ingrediente, această băutură este mai ușor de făcut decât pare.

În această rețetă, ingredientele simple se combină pentru a crea ceva magic. Aromele espresso se îmbină cu arome de cafea puternică echilibrată de dulceață.

Înrudite: Rusul alb , Uscat martini , Rețeta Cosmo , Lychee Martini , Manhattan , Cafea irlandeză , 30 rețete ușoare de martini , Vesper Martini , Martini francezi , MIND -RISER .

Căuta Mai multe rețete cu aromă espresso?

• Cookie -uri espresso
• Mocha înghețată
• Frappuccino de casă
• Cum să faci un aftogato
• Cea mai bună cafea a noastră

Înainte de a -ți face espresso martini, există câteva lucruri pe care doriți să le țineți cont. În primul rând, veți dori să folosiți espresso în loc să preparați cafea sau să folosiți o cafea instant. Este important pentru profilul de aromă.

În continuare, este important să lăsați espresso să se răcească înainte de a -l adăuga la gheață și alcool, astfel încât să nu topească gheața.

Spuma este o parte importantă a acestui cocktail, atât pentru aromă, cât și pentru prezentare. Este cam ca atunci când comandați un latte, cu atât mai multă spumă cu atât mai bine! Spuma provine de la agitare într-un agitator de cocktail timp de 10-15 secunde.

Ingrediente espresso martini

Espresso - 1 împușcare (aproximativ 1,5 uncii) espresso Vodcă - 2 uncii vodka Kahlú - 1/2 uncie cu lichior de cafea Sirop simplu - 1/2 uncie sirop simplu (Acest lucru este opțional, dar îl recomand) Fasolea de cafea - Pentru garnitură

Acest lucru va face o băutură. Puteți face cu ușurință două porții în același agitator, dublând ingredientele. Cel mai bun pahar de cocktail pentru a servi un espresso martini în Glass Martini sau a Sticlă coupe . Veți avea nevoie și de un Cocktail Shaker pentru a face această rețetă. Dacă nu aveți un agitator de cocktail, se poate folosi un borcan.

Espresso Martini Reţetă

1. Faceți -vă espresso -ul și lăsați să se răcească (în caz contrar, vă va topi gheața). Dacă vă grăbiți, îl puteți pune la frigider.
2. Umple un Cocktail Shaker cu gheață și turnați în espresso, vodka, kahlua și sirop simplu (opțional).
3. Se agită până se răcește. Acest lucru va crea, de asemenea, spuma pentru spumă.
4. Se strecoară și se toarnă într -un pahar răcit.
5. Garnisiți cu câteva boabe de cafea.

Puncte bonus dacă îți răcoriți ochelarii Martini în congelator înainte de timp.

Sfaturi pentru realizare

Înlocuiri - Dacă nu aveți o modalitate de a face espresso proaspăt espresso, concentratul este o substituție acceptabilă. Variații - Puteți schimba vodka nefragată pentru vodka de vanilie sau o aromă de sezon, cum ar fi caramel, pecan, dovleac sau mentă. În timp ce unii ar considera acest sacrilegi, am sublinia că espresso martini nu este tehnic Un adevărat martini și așa dacă vă bucurați de băuturi de cafea de sezon, de ce nu? Dulceaţă - The sirop simplu (sirop de zahăr) este opțional din punct de vedere tehnic, dar considerăm esențial să creăm echilibru între aromele puternice și cele amare. Garnish Idei - În plus față de cafea sau fasole espresso, mulți barmani le place să facă praf în partea de sus a spumei martini cu pulbere espresso.

Istorie

Espresso Martini a fost creat în 1983 de barmanul Dick Bradsell la Fred’s Club, un bar din Londra. A continuat să câștige popularitate de -a lungul anilor 1980 și mai recent a avut o a doua reînviere. Celebrul poveste spune că Bradsell a fost solicitat de un celebru model al epocii să facă un cocktail care să mă trezească și să mă ia dracu. Și așa s -a născut espresso martini. Bradsell este, de asemenea, faimos pentru crearea Cocktail Bramble .

Producători de espresso de acasă

De -a lungul anilor am încercat mulți producători de espresso și iată preferatele noastre la diferite puncte de preț și niveluri de abilități:

• Mașină automată Espresso Cafe - Mașina mea actuală. Folosește orice fasole integrală, așa că dacă utilizați fasole de înaltă calitate, veți primi espresso de înaltă calitate. Face focuri espresso automat (nu sunt necesare abilități de barista) și include o baghetă de spumă de lapte pentru a se încălzi și a spuma lapte. Am folosit această mașină aproape în fiecare zi de când am obținut -o acum șapte luni și ne place! Vine în trei culori.
• Breville Barista Touch - Am cumpărat acest lucru pentru un bun prieten ca cadou de nuntă o dată și au spus că le place. Este o mașină de sfârșit mai înaltă, care veți avea nevoie de anumite abilități barista pentru a funcționa, dar este un excelent producător de espressori pentru acasă.
• Nespresso vertiU - Pentru cei care doresc un producător de espresso care să folosească păstăi, acesta este preferatul meu. În funcție de ce pod utilizați, poate face espresso sau cafea.
• Minipresso - Această mașină vă va face o singură lovitură de espresso, adăugând apă clocotită într -un capăt, grindul în celălalt, apoi pompați un buton care apare.
• Presă franceză - De asemenea, este posibil să faceți espresso în presa dvs. franceză.

Nu numai că acest espresso martini este delicios, dar poate fi un mare starter de conversație. Știu că sunt un pic mai vorbăreț când am o mică bătaie de cofeină în sistemul meu.

Întrebări frecvente

Ce vodka este cel mai bun pentru un espresso martini?

Îmi place să aleg o vodcă la preț mediu, cum ar fi Tito's sau Grey Goose. Vodka de înaltă calitate nu este necesară, deoarece kahlua este aroma de top din această rețetă.

Care sunt ingredientele într -un espresso martini?

Espresso, vodcă, cafea liqusau and sirop simplu. You can garnish with espresso beans (optional garnish).

Pot folosi Bailey pentru un espresso martini?

Puteți schimba Kahlua pentru crema irlandeză a lui Bailey, dar Kahlua este alegerea noastră de top. Kahlua este mai aromată și creează un cocktail mai bogat și mai rigid. Bailey creează o cremă și o băutură mai puțin aromată.

Alți martini pentru a încerca:

• Martini de ciocolată ușoară
• Plăcintă cu dovleac condimentat
• LEMON DROP MARTINI
• Martini de var cheie
• Gimlet clasic de gin

Acum știți cum să faceți un espresso martini clasic - perfect pentru iubitorii de cafea! Oaspeții vor fi super impresionați de paharele răcite și de garnitura de fasole de cafea. Sunt lucrurile mărunte, nu? Cocktail fericit! XO. Emma

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

• Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Obțineți rețeta

Ingrediente

• ▢ 1 shot espresso (aproximativ 1 ½ uncii fiecare)
• ▢ 2 uncii vodcă
• ▢ ½ uncie Doueze
• ▢ ½ uncie sirop simplu
• ▢ 3 cafea beans (pentru garnitură)

Echipament

• ▢ 1 mașină espresso opțional, dar recomandat
• ▢ 1 Glass Martini

Instrucţiuni

• Faceți -vă espresso -ul și lăsați -l să se răcească.
• Umple un Cocktail Shaker with ice and pour in the espresso, vodcă, Doueze and sirop simplu.
• Se agită până se răcește.
• Se strecoară și se toarnă într -un pahare răcite.
• Garnisiți cu câteva boabe de cafea și serviți.

Note

• Înlocuiri - Dacă nu aveți o modalitate de a face espresso proaspăt espresso, concentratul este o substituție acceptabilă.

• Variații - Puteți schimba vodka nefragată pentru vodka de vanilie, sau o aromă de sezon, cum ar fi Carmel, Piese Pecan sau Pumpkin. În timp ce unii ar considera acest sacrilegi, am sublinia că espresso martini nu este din punct de vedere tehnic un adevărat martini și, așadar, dacă vă bucurați de băuturi de cafea de sezon, de ce să nu vă dați drumul?

• Dulceaţă - The sirop simplu (sirop de zahăr) este opțional din punct de vedere tehnic, dar considerăm esențial pentru crearea echilibrului.

• Garnish Idei - În plus față de cafea sau fasole espresso, mulți barmani le place să facă praf în partea de sus a spumei martini cu pulbere espresso. Sticlă răcită – Pentru a vă răcori ochelarii, pur și simplu așezați-le în congelator câteva minute (5-6) înainte de a avea nevoie de ele.

Nutriţie

Notificare: Nutriția este calculată automat, folosind Spoonacular, pentru confortul dvs. Dacă este relevant, vă recomandăm să utilizați propriile calcule de nutriție.

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!