Vara este pe drum, iar temperaturile mai calde mă au băuturi reci. Deci, astăzi m -am gândit că voi împărtăși cum să fac cel mai bun mocha înghețat acasă.
Un mocha (ciocolată latte) este una dintre băuturile mele preferate de cafea fierbinte în timpul iernii, dar această versiune înghețată este perfectă pentru un tratament de vară.
Fac mochas de casă sau orice lattes de casă cu espresso. Așa se face la o cafenea și personal îmi place densitatea și aroma băuturilor espresso ca acestea.
Acestea fiind spuse, voi oferi și sfaturi pentru utilizare cafea la bere rece În schimb, dacă nu vă place espresso sau nu aveți o modalitate de a -l face acasă.
Căutați mai multe tratamente sippiabile? Cafea biciuită (Dalgona) , Paradise Drink - Starbucks Copycat , Mocha lovește , și Frappuccino de casă . Sau, învață să faci un clasic rețeta latte acasă.
Ingrediente
- Espresso - sau cafea la bere rece
- Lapte - orice fel preferi: lactate, ovăz, migdale, soia etc.
- Sirop de ciocolată - Favoritul meu , dar Hershey sau orice sirop de ciocolată care vă place este grozav
- Frișcă - opțional
În cazul în care ești curios, iată -mi pahare de băut cu margine cu bule care sunt dimensiunea perfectă pentru un IMO Mocha IMO cu geamă de casă.
Cum să faci un mocha înghețat
Brew o lovitură de espresso. Îmi folosesc Mașină automată Espresso Cafe acasă. Other options include Espresso de plită sau puteți obține un Mașină de espresso fantezistă .
Dacă nu utilizați espresso, puteți utiliza puternic cafea la bere rece în schimb.
Combinați siropul de lapte și ciocolată și bateți sau spumă până când este bine combinat.
Umpleți un pahar mic cu gheață. Apoi, turnați în espresso (sau cafea) și turnați laptele de ciocolată deasupra. Dă asta o agitație. Topim cu frișcă dacă folosiți.
Sfaturi
- Dacă doriți să utilizați cafea rămasă, lăsați -o să se răcească înainte de a utiliza. Veți dori o cafea foarte puternică, deoarece nu veți folosi foarte mult pentru a înlocui espresso în această rețetă.
- Orice sos de ciocolată cumpărat de magazin sau de casă poate funcționa pentru acest mocha.
- IUBESC Frișcă de casă Dar cumpărat din magazin este minunat.
Producători de espresso de acasă
Am încercat de -a lungul anilor multe mașini espresso și iată recenziile noastre:
- Mașină automată Espresso Cafe - Mașina mea actuală. Folosește orice fasole integrală, așa că dacă utilizați fasole de înaltă calitate, veți primi espresso de înaltă calitate. Face focuri espresso automat (nu sunt necesare abilități de barista) și include o baghetă de spumă de lapte pentru a se încălzi și a spuma lapte. Am folosit această mașină aproape în fiecare zi de când am obținut -o acum șase luni și ne place! Vine în trei culori.
- Espresso de plită - Acesta este cel mai ieftin mod de a face espresso acasă. Este mai intensiv la forță de muncă și veți avea nevoie și de o modalitate de a vă macinați fasolea pentru cele mai bune rezultate. Dar aceasta este o metodă clasică care funcționează excelent atunci când este bine.
- Breville Barista Touch - Am cumpărat acest lucru pentru un bun prieten ca cadou de nuntă o dată și au spus că le place. Este o mașină de sfârșit mai înaltă, care veți avea nevoie de anumite abilități barista pentru a funcționa, dar este un excelent producător de espressori pentru acasă.
- Nespresso vertiU - Pentru cei care doresc un producător de espresso care să folosească păstăi, acesta este preferatul meu. În funcție de ce pod utilizați, poate face espresso sau cafea.
FAQ
Întrebări frecvente
Este o cafea cu mocha înghețată sau espresso?
Mocha înghețată este făcută în mod tradițional cu espresso. Un mocha, indiferent dacă este fierbinte sau înghețat, este un latte de ciocolată.
Câte fotografii sunt într -un mocha înghețat?
Depinde de dimensiune, dar de obicei unul la două.
Cât de multă cofeină este într -un mocha înghețat de casă?
De obicei, o lovitură de espresso are 64 mg de cofeină. Dacă utilizați două fotografii în băutura dvs., atunci dublați acest lucru.
Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!
Obțineți ghidul
Ghid de rețete populare gratuit
Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!
Vă rugăm să activați JavaScript în browserul dvs. pentru a completa acest formular. Nume * E-mail * Acordul GDPR *- Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *
Obțineți rețeta
versiunea rece a unui mocha clasic Randament 1 Prep 5 minute min Total 5 minute minIngrediente
1x2x3x- ▢ 1 shot espresso
- ▢ 1 lingură sirop de ciocolată
- ▢ ¾ ceaşcă lapte
- ▢ ¼ ceaşcă frișcă (opțional)
- ▢ gheaţă
Instrucţiuni
- Brew o lovitură de espresso.
- Dacă nu utilizați espresso, atunci puteți utiliza puternic cafea la bere rece în schimb.
- Combinați siropul de lapte și ciocolată și bateți sau spumă până când este bine combinat.
- Umpleți un pahar mic cu gheață.
- Apoi, turnați în espresso (sau cafea) și turnați laptele de ciocolată deasupra. Dă asta o agitație.
- Topim cu frișcă dacă folosiți.
Note
- Dacă doriți să utilizați cafea rămasă, lăsați -o să se răcească înainte de a utiliza. Veți dori o cafea foarte puternică, deoarece nu veți folosi foarte mult pentru a înlocui espresso în această rețetă.
- Orice sos de ciocolată cumpărat de magazin sau de casă poate funcționa pentru acest mocha.
- IUBESC Frișcă de casă Dar cumpărat din magazin este grozav.
Nutriţie
Nutriţie Facts Iced Mocha Amount per Serving Calories 207 % Daily Value* Fat 9 g 14 % Saturated Fat 6 g 38 % Polyunsaturated Fat 0.4 g Monounsaturated Fat 2 g Cholesterol 33 mg 11 % Sodium 89 mg 4 % Potassium 376 mg 11 % Carbohydrates 24 g 8 % Fiber 1 g 4 % Sugar 20 g 22 % Protein 7 g 14 % Vitamin A 399 IU 8 % Vitamin C 0.1 mg 0 % Calcium 244 mg 24 % Iron 0.5 mg 3 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Notificare: Nutriția este calculată automat, folosind Spoonacular, pentru confortul dvs. Dacă este relevant, vă recomandăm să utilizați propriile calcule de nutriție.
Înainte de a merge, lăsați o recenzie!
Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!
Alegerea Editorului
Rom pumn
Ceropegia sandersonii
Hipericum „hidcote”
Idei ușoare de dovleac fără roade