MOUSSE DE SOMON

Cumnata mea foarte talentată, Kat, a fost cateringul pentru nunta noastră. Nu este un catering profesionist (are doctorat în muncă socială), dar este un bucătar fantastic. Îmi place să mănânc orice face.

Așadar, când am acceptat în sfârșit că probabil nu a fost o idee bună pentru mine să -mi fac toate aperitivele de nuntă (asta a luat multă convingătoare din partea familiei mele), Kat a fost prima persoană pe care am crezut că o întreb.

Am colaborat la toate ideile pentru mâncare, dar ea a fost într -adevăr cea care a dezvoltat rețetele. Totul s -a dovedit atât de uimitor încât trebuie doar să împărtășesc unele dintre creațiile ei aici pe blog. În primul rând, Mousse de somon.

Cred că ar trebui să menționez că de fapt nu -mi place atât de mult somonul. Uneori este prea pește pentru mine, cred. Dar sunt atât de bucuroasă că Kat s -a gândit să includă mousse de somon în meniu în acea noapte, pentru că a fost delicios, simplu și destul de substanțial (umplutură) pentru un aperitiv.

La nuntă, am servit mousse peste mini pâine prăjită, dar îl puteți servi și pe felii de castraveți pentru o variație mai ușoară.

Mouse de somon, face aproximativ 2 1/2 căni (o mulțime de porții ca aperitiv).

8 uncii cremă brânză
4 uncii somon afumat
1-2 linguri suc de lămâie
1 linguriță de lămâie
Cayenne, sare și piper după gust

În a Procesor alimentar , combinați primele patru ingrediente listate și amestecați până la neted. Amestecați 1/4 linguriță Cayenne pentru a începe. Gustă și adaugă mai multă cayenne, sare sau piper după cum este necesar.

Serviți frigul peste biscuiti, pâine prăjită, chipsuri de bagel sau felii de castraveți. Topim cu o bucată mică de mărar dacă vă simțiți fantezist. După cum puteți vedea, acest lucru este foarte ușor de făcut și poate face pregătirea alimentară pentru o petrecere mult mai ușoară.

Puteți face acest lucru cu o zi în avans și să vă păstrați într -un recipient etanș în frigider. Bucurați -vă! XO. Emma

P.S. Căutați o altă idee ușoară de aperitiv? Încerca Această scufundare cremoasă de pui .

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Obțineți ghidul verdantvows.com

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

Vă rugăm să activați JavaScript în browserul dvs. pentru a completa acest formular.

Nume * E-mail * Acordul GDPR *

Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Înscrieți -vă 4.86 din 7 voturi tipărite

Obțineți rețeta

O rețetă ușoară de mousse de somon pe care să o adăugați la castraveți, biscuiti și multe altele. Randament 2.5 cupe

Ingrediente

1x2x3x

▢ 8 uncii cremă de brânză
▢ 4 uncii somon (afumat)
▢ 1-2 linguri de lingură Suc de lămâie
▢ 1 linguriţă Zest de lămâie
▢ Cayenne (sare și piper după gust)

SUA obișnuitemetrice

Instrucţiuni

În a Procesor alimentar, combine the first four ingredients listed and blend until smooth. Stir in 1/4 linguriţă Cayenne to start. Taste and add more Cayenne, salt or pepper as needed.
Serviți frigul peste biscuiti, pâine prăjită, chipsuri de bagel sau felii de castraveți. Topim cu o bucată mică de mărar dacă vă simțiți fantezist.

Nutriţie

Nutriţie Facts Salmon Mousse Serving Size 1 serving Amount per Serving Calories 384 % Daily Value* Fat 34 g 52 % Saturated Fat 19 g 119 % Polyunsaturated Fat 2 g Monounsaturated Fat 9 g Cholesterol 117 mg 39 % Sodium 305 mg 13 % Potassium 349 mg 10 % Carbohydrates 6 g 2 % Fiber 0.1 g 0 % Sugar 4 g 4 % Protein 15 g 30 % Vitamin A 1237 IU 25 % Vitamin C 3 mg 4 % Calcium 95 mg 10 % Iron 0.5 mg 3 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Notificare: Nutriția este calculată automat, folosind Spoonacular, pentru confortul dvs. Dacă este relevant, vă recomandăm să utilizați propriile calcule de nutriție.

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!