Rețeta mea clasică de salată de cartofi este destul de asemănătoare cu Această rețetă simplă de salată de macaroane . Practic, este o versiune de vreme caldă a unei caserole, așa că nu lăsați cuvântul salată să vă păcălească.
Salata de cartofi este o mâncare cremoasă și foarte reconfortantă. Îmi place alături de orice fel de picnic sau BBQ în aer liber Felul principal.
Pentru mine, salata clasică de cartofi trebuie să fie acel amestec perfect de cartofi moi și ouă fierte dure, alături de o cantitate bună de crunch de la ardei iute și ceapă.
Mai multe rețete de picnic: 7 Salată de strat , Ouă diavolate , Salată de broccoli , Salată clasică de mazăre cu slănină , Salată Ambrosia , Tuna Salad , Salată de macaroni , Porci într -o pătură , Salată de paste cremoase , Salată Watergate .


Ingrediente clasice de salată de cartofi:
- Cartofi Russet
- Ouă fierte dure
- Ceapă roșie
- Ardei clopot roșu
- Arpagic
- Mayo
- Dijon muștar
- Oțet de orez
- Sweet Pickle Relish
- Sare și piper

Îi cubici cartofii înainte de a -i fierbe?
Da, am coajat și cubulesc cartofii înainte de a -i fierbe. Asigurați -vă că sunt suficient de moi pentru a mânca, dar nu atât de moi, încât devin piure de cartofi pe cont propriu.
Am coajă cartofii pentru că așa îmi amintesc salata de cartofi din copilărie, așa că este modul în care o prefer. Dar puteți lăsa absolut cojile și doar să frecați cartofii bine și să cubulați înainte de a fierbe.

Puneți ouă în salată clasică de cartofi?
Da, îți poți fierbe cu greu propriile ouă pe aragaz, în cuptor , sau le puteți cumpăra. Odată ce cartofii sunt gătiți, ouăle sunt fierte dure, iar legumele tocate, sunteți gata să combinați totul și să oferiți totul o agitație bună. Asta este!
Poți face salată de cartofi înainte de timp?
Puteți face salată de cartofi cu o seară înainte de a intenționa să o serviți, dar dacă o faceți, amestecați arpagicul tocat până când sunteți gata de servit. Aroma va deveni mai puternică, cu atât mai lung va fi combinat.

Salata de cartofi rămasă poate fi acoperită și refrigerată cel puțin câteva zile. Vă mulțumim că mi -ați permis să vă împărtășesc această salată ușoară de cartofi clasic! XO. Emma
Căutați mai multe feluri de mâncare laterale?
- 50 de feluri de mâncare ușoară la grătar
- Salată simplă de macaroni
- Ouă diavolate 3 Ways
- Dip cu brânză de rotel
- 3 pansamente ușoare de salată pentru paste
Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!
Obțineți ghidul
Ghid de rețete populare gratuit
Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!
Vă rugăm să activați JavaScript în browserul dvs. pentru a completa acest formular. Nume * E-mail * Acordul GDPR *- Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *
Obțineți rețeta
Această salată cremoasă și clasică de cartofi este mâncarea laterală perfectă pentru a aduce un grătar sau un picnic de vară. Prep 10 minute min Bucătar 10 minute minIngrediente
1x2x3x- ▢ 2 lire sterline Cartofi Russet (3-4 cartofi mari)
- ▢ ¼ ceaşcă ceapă roșie (tocat)
- ▢ 1 ardei clopot roșu
- ▢ 2 linguri de lingură arpagic (tocat)
- ▢ 3-4 Ouă fierte dure
- ▢ 1 lingură Oțet de orez
- ▢ ¾ ceaşcă Mayo
- ▢ 1 lingură muştar (Dijon)
- ▢ 2 linguri de lingură Sweet Pickle Relish
- ▢ sare și piper
Instrucţiuni
- Cojiți și cubați potaotele. Fierbeți în apă până când este suficient de moale pentru a tăia cu ușurință cu partea unei furculițe, 8-10 minute. Se scurge și se lasă să se răcească.
- Fierbeți ouăle, cu excepția cazului în care folosiți ouă cumpărate de magazin (deja dureroase). Se lasă să se răcească.
- Tăiați fin ceapa roșie, ardeiul galben roșu, ouăle fierte dure și arpagicul.
- Într -un bol mare, combinați cartofii, ceapa roșie, ardeiul gras, ouăle fierte dure și arpagicul. Adăugați oțet, mayo, muștar și dulce. Amestecați până când totul este bine combinat. Adăugați sare și piper după gust.
Note
Puteți utiliza orice oțet dacă nu aveți oțet de orez la îndemână (oțet alb sau oțet de cidru de mere ar fi cel mai bun). Puteți folosi murături de mărar în loc de dulce dacă preferați, dar îmi place dulceața pe care o adaugă. Puteți utiliza, de asemenea, ceapa verde în loc de arpagic sau chiar schimbați pentru cilantro. Dacă faceți salata înainte (cu o seară înainte), așteptați să agitați în arpagic sau ceapa verde până chiar înainte, deoarece aroma va intensifica unele pe măsură ce salata este depozitată. © Autor Emma Chapman Curs Garnitură Bucătărie american Cuvinte cheie Salată de cartofiNutriţie
Nutriţie Facts Classic Potato Salad Amount per Serving Calsauies 2191 % Daily Value* Fat 143 g 220 % Saturated Fat 25 g 156 % Trans Fat 0.3 g Polyunsaturated Fat 78 g Monounsaturated Fat 35 g Cholesterol 630 mg 210 % Sodium 1713 mg 74 % Potassium 4363 mg 125 % Carbohydrates 189 g 63 % Fiber 16 g 67 % Sugar 24 g 27 % Protein 42 g 84 % Vitamin A 5262 IU 105 % Vitamin C 211 mg 256 % Calcium 241 mg 24 % Iron 11 mg 61 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calsauie diet.Notificare: Nutriția este calculată automat, folosind Spoonacular, pentru confortul dvs. Dacă este relevant, vă recomandăm să utilizați propriile calcule de nutriție.
Înainte de a merge, lăsați o recenzie!
Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!
Alegerea Editorului
Farfurie cu inel cu frunze de palmier
Cum să alegi o poveste de culoare pentru casa ta
Veronica s -a topit
Joacă Ficus