REȚETE HORCATA

Horchata este o băutură dulce populară mexicană, care are un gust asemănător budincă de orez cu scorţişoară. Este cremos, răcoritor și foarte ușor de făcut. În timp ce Horchata este de obicei o băutură nonalcoolică, puteți găsi, de asemenea, multe versiuni cu vârfuri (sau încercați coquito -ul nostru, o băutură similară de vacanță din Puerto Rican). Așadar, pe lângă această rețetă ușoară Horchata, voi împărtăși modul meu preferat de a adăuga puțin alcool.

Înrudite: Cafea mexicană , Iced chai latte , Coquito, prăjituri

Ingrediente

Orez
Apă
Lapte
Extract de vanilie
Scorţişoară
Zahăr alb granulat

Direcții

În primul rând, gătiți orezul și lăsați -l să se răcească. Apoi adăugați orezul și apa într -un blender și amestecați timp de un minut. Lasă orezul și apa să stea în blender timp de 2 ore și până la noapte.

Folosind o strecurătoare de plasă fină, strecurați apa de orez. Adăugați apă de orez, lapte, zahăr, scorțișoară și vanilie. Amestecați timp de 30 de secunde. Serviți peste gheață.

Sfaturi

Pentru a face o versiune delicioasă cu vârf, adăugați 3 uncii Rumchata la Horchata dvs. înghețată.
Dacă faceți versiunea cu vârf, m -aș bucura personal fără zahăr, deoarece Rumchata este deja atât de dulce. Sunt un fan al cocktailurilor semi-dulci și puteți adăuga întotdeauna mai mult zahăr mai târziu dacă alegeți!
Puteți utiliza orice fel de lapte în această rețetă! De obicei, folosesc lapte lactat de 2%, dar o alternativă de lapte precum soia sau laptele de ovăz va funcționa la fel de bine.
Depozitați orice orchata rămasă în frigider într -un recipient acoperit timp de cel puțin 3 zile. Dacă observați scorțișoara care se așază în partea de jos, dați -i o agitație bună înainte de a se turna peste gheață pentru a servi.

Mai multe rețete de băuturi înghețate

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Obțineți ghidul verdantvows.com

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

Vă rugăm să activați JavaScript în browserul dvs. pentru a completa acest formular.

Nume * E-mail * Acordul GDPR *

Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Înscrieți -vă 5 din 3 voturi tipărite

Obțineți rețeta

O băutură dulce clasică mexicană făcută cu orez, lapte, scorțișoară și zahăr. Randament 4 Prep 5 minute min Înmuiați timpul 2 ore ore Total 2 ore ore 5 minute min

Ingrediente

1x2x3x

▢ 1 ceaşcă orez
▢ 4 ceaşcăs apă
▢ ½ ceaşcă lapte
▢ 2 lingurițe Extract de vanilie
▢ 2 lingurițe scorţişoară
▢ ⅓ ceaşcă Zahăr alb granulat

Echipament

▢ Blender

Instrucţiuni

În primul rând, gătiți orezul și lăsați -l să se răcească.
Apoi adăugați orezul și apa într -un blender și amestecați timp de un minut.
Lasă orezul și apa să stea în blender timp de 2 ore și până la noapte.
Folosind o strecurătoare de plasă fină, strecurați apa de orez.
Adăugați apă de orez, lapte, zahăr, scorțișoară și vanilie. Amestecați timp de 30 de secunde. Serviți peste gheață.

Note

O a treia cană de orez necoapte va produce o cană de orez gătit necesar pentru această rețetă. Pentru a face o versiune delicioasă cu vârf, adăugați 3 uncii Rumchata la Horchata dvs. înghețată. Dacă faceți versiunea cu vârf, m -aș bucura personal fără zahăr, deoarece Rumchata este deja atât de dulce. Sunt un fan al cocktailurilor semi-dulci și puteți adăuga întotdeauna mai mult zahăr mai târziu dacă alegeți! Puteți utiliza orice fel de lapte în această rețetă! De obicei, folosesc lapte lactat de 2%, dar o alternativă de lapte precum soia sau laptele de ovăz va funcționa la fel de bine. Depozitați orice orchata rămasă în frigider într -un recipient acoperit timp de cel puțin 3 zile. Dacă observați scorțișoara care se așază în partea de jos, dați -i o agitație bună înainte de a se turna peste gheață pentru a servi. © Autor Elsie Larson Curs Băuturi Bucătărie mexican

Nutriţie

Nutriţie Facts Horchata Recipe Amount per Serving Calories 260 % Daily Value* Fat 1 g 2 % Saturated Fat 1 g 6 % Polyunsaturated Fat 0.1 g Monounsaturated Fat 0.3 g Cholesterol 4 mg 1 % Sodium 26 mg 1 % Potassium 107 mg 3 % Carbohydrates 56 g 19 % Fiber 1 g 4 % Sugar 18 g 20 % Protein 4 g 8 % Vitamin A 52 IU 1 % Vitamin C 0.04 mg 0 % Calcium 68 mg 7 % Iron 0.5 mg 3 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Notificare: Nutriția este calculată automat, folosind Spoonacular, pentru confortul dvs. Dacă este relevant, vă recomandăm să utilizați propriile calcule de nutriție.

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!