Cocktail pentru păsări din junglă

Cocktailul Jungle Bird a fost creat în anii '70 în Barul Aviary la hotelul Kuala Lumpur Hilton. Barmanul Jeffrey Ong a creat cocktail -ul, care îl servește adesea într -un vas de porțelan în formă de pasăre. Pasărea din junglă a fost servită ca băutură de bun venit la acest Hilton. Această băutură Tiki a devenit foarte populară în Malaezia. Decenii mai târziu, și -a făcut drum în întreaga lume. Prima rețetă scrisă a fost documentată în ghidul noului barman american de John J. Poister. Ani mai târziu, a fost prezentată în cartea lui Jeff Berry, Intoxica, în 2002.

Fabricat cu doar cinci ingrediente - RUM, Campari, Suc de Lime, Suc de ananas și sirop Demerara - acest cocktail sofisticat este ușor de făcut acasă.

Mai multe băuturi de rom : Rum Runner , Mai Tai , Mojito , Piña Colada , Întuneric , Cuba gratuită , Blue Hawaii , Mama Bahama , Analgezic , Hemingway Daiquiri.

Ingrediente într -o pasăre din junglă

Rom - Alegeți un Rum Blackstrap sau Dark Campari - sau orice amar italian Suc de ananas - Pentru dulceață și aromă tropicală Suc de lămâie - proaspăt stoarce Siropul Demerara - a sirop simplu făcut folosind Sugar demerara Garnitură - Cu o pană de ananas, cireșă sau felie de var

Alegerea tradițională de sticlă pentru o pasăre din junglă a fost o cană ceramică în formă de pasăre. Am folosit un sticlă dublă de modă veche . Dacă vrei să fii elaborat, aceste ochelari de pasăre sunt foarte distractive.

Instrucţiuni

Începeți prin a turna romul, Campari, sucul de ananas, sucul de lămâie și siropul Demerara într -un agitator de cocktail umplut cu gheață.

Agitați 10-15 secunde.

Se strecoară peste un pahar cu gheață proaspătă.

Garnitură with a pineapple wedge, cherry or lime slice.

Sfaturi pentru realizare

Cel mai bun rom pentru o pasăre din junglă - Această rețetă solicită Rum Blackstrap, în timp ce Jeff Berry a favorizat romul jamaican. Prima rețetă scrisă a solicitat rom generic întunecat, așa că vă recomandăm să vă lipiți de un rom întunecat. Înlocuiri - Dacă nu aveți sirop Demerara, îl puteți înlocui cu sirop simplu. De asemenea, puteți înlocui Campari cu un alt amar italian (cum ar fi Aperol, care este puțin mai dulce decât Campari). Garnitură ideas - Puteți utiliza frunze de ananas (frunze de ananas) pentru a depăși băutura. Aceasta are un aspect răcoros asemănător unei păsări. Am folosit o pană de ananas și o cireșă maraschino fixată împreună cu un Cocktail Pick .

Întrebări frecvente

Ce este într -un cocktail pentru păsări din junglă?

Ingredientele includ Blackstrap Rum, Campari, suc de ananas, suc de lămâie și sirop demerara.

Care este originea cocktailului de păsări din junglă?

Cocktail -ul Jungle Bird a fost creat de barmanul Jeffrey Ong în anii '70 în Aviary Bar la Kuala Lumpur Hilton Hotel din Malaezia.

Care este cel mai bun rom pentru un cocktail pentru păsări din junglă?

Majoritatea rețetelor solicită Rum Blackstrap, în timp ce Jeff Berry a favorizat romul jamaican. Prima rețetă scrisă a solicitat rom generic întunecat, așa că vă recomandăm să vă lipiți de un rom întunecat.

Mai multe rețete pentru a încerca:

Favorite la ora fericită – Bulevardier , Daiquiri , Negroni , Piața veche , Jello Shots Scufundări – Taco Dip , Porumb scufundat , Cookie aluat scufundat , Rețetă brânză Aperitive – 30 de alimente cu degetele pentru o petrecere

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

• Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Obțineți rețeta

Ingrediente

• ▢ 1½ uncii Blackstrap Rum
• ▢ ¾ uncie Campari
• ▢ 1½ uncii Suc de ananas
• ▢ ½ uncie suc de lămâie
• ▢ ½ uncie Siropul Demerara

Echipament

• ▢ 1 Cocktail Shaker
• ▢ 1 pahar dublu de modă veche

Instrucţiuni

• Începeți prin a turna romul, Campari, sucul de ananas, sucul de lămâie și siropul Demerara într -un agitator de cocktail umplut cu gheață.
• Agitați 10-15 secunde.
• Se strecoară peste un pahar cu gheață proaspătă.
• Garnitură with a pineapple wedge, cherry or lime slice.

Note

• Cel mai bun rom pentru o pasăre din junglă - Această rețetă solicită Rum Blackstrap, în timp ce Jeff Berry a favorizat romul jamaican. Prima rețetă scrisă a solicitat rom generic întunecat, așa că vă recomandăm să vă lipiți de un rom întunecat.
• Înlocuiri - Dacă nu aveți sirop Demerara, îl puteți înlocui cu sirop simplu. De asemenea, puteți înlocui Campari cu un alt amar italian (cum ar fi Aperol, care este puțin mai dulce decât Campari).
• Garnitură ideas – You can use use pineapple fronds (pineapple leaves) to top the drink. This has a cool bird-like appearance. We used a pineapple wedge and a maraschino cherry secured together with a Cocktail Pick .

Nutriţie

Notificare: Nutriția este calculată automat, folosind Spoonacular, pentru confortul dvs. Dacă este relevant, vă recomandăm să utilizați propriile calcule de nutriție.

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!