Torturi mini ananas cu susul în jos

Unul dintre deserturile preferate ale bunicii mele este tortul cu ananas cu susul în jos. Există câteva alimente care îmi amintesc de bunica mea: pop-uri, cireșe acoperite cu ciocolată, cafea decaf și tort cu ananas. Dacă nu puteți spune din acea listă de alimente preferate, bunica mea este minunată. Are gusturi clasice.

Înrudit: încercați -ne fotografii de tort cu ananas cu susul în jos

Acesta este tortul perfect pentru primăvară. Sau pentru oricine cu febră de primăvară. Și ador dimensiunea mini. Este un memento bun că o porție mică este mult. Sau una și jumătate. Sau unul și apoi doar o altă cireșă. Sunt un fraier pentru cireșe.

Mini ananas cu prăjituri cu susul în jos, face o duzină. Adaptat de la Aici .

Pentru topping:
1 pot inele de ananas (sau puteți utiliza ananas proaspăt)
1 linguriță whisky
6 Cireșe Maraschino
1/4 cană unt
1/2 cană zahăr brun

Pentru bătător:
1 1/2 căni făină
2 lingurițe de copt
1/4 linguriță sare
1/4 linguriță Scorțișoară
1/2 cană unt înmuiat
1 cană zahăr
2 ouă
1 lingură whisky
1/2 linguriță Extract de vanilie
1/2 cană suc de ananas

Într -un vas mic la foc mediu, amestecați împreună 1/4 cană de unt, 1/2 cană zahăr brun și o linguriță de whisky. Odată ce amestecul începe să buleze, lăsați -l să gătească încă un minut sau două. Ar trebui să se îngroașă puțin.

Scoateți de pe foc și lingurați într -o tigaie cu cupcake cu unt. Acum, așezați -vă în feliile de ananas și jumătățile de cireș. Am descoperit că feliile mele de ananas erau un pic prea mari pentru căni de copt de dimensiuni standard.

Pentru a remedia acest lucru, am tăiat un pic din ananas, prezentat în fotografia de mai sus.

Pentru bătut, mai întâi bateți împreună făina, praful de copt, sarea și scorțișoara. Acum, cremează împreună untul înmuiat și zahărul. Se amestecă ouăle, whisky -ul și extractul de vanilie.

Acum, adăugați în jumătate din amestecul de făină și amestecați. Apoi turnați în sucul rezervat de 1/2 cană de ananas, amestecați. Apoi, amestecul de făină rămas. Amestec de linguriță peste tigăile pline de ananas pregătite.

Nu depășiți cupele, dar vor fi puțin mai pline decât rețetele standard de cupcake. O lingură înfiorătoare pe ceașcă ar trebui să o facă.

Coaceți la 350 ° F timp de 25-28 minute până când se rumenesc și o alegere a dinților introdusă în centru iese curat. Se lasă să se răcească câteva minute.

În timp ce s -au răcit, am așezat o placă de tăiere peste prăjituri pentru a ajuta la crearea unui fund mai plat pentru ca aceștia să se așeze. Invertiți tigaia peste o placă de tăiere sau o farfurie mare pentru a transforma mini prăjiturile cu susul în jos (care pentru acestea se află în partea dreaptă în sus). Dacă piese de ananas cad, puneți -le din nou pe loc.

Acestea sunt absolut delicioase servite chiar din cuptor, dar pot sta, de asemenea, la frigider peste noapte într -un recipient cu aer. Cumva, topul de ananas ajută să le menținem umede dacă doriți să le faceți cu o seară înainte de un eveniment.

Vedea? Sunt un fraier pentru cireșe. Bucurați -vă de acestea! XO. Emma

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

• Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Obțineți rețeta

Ingrediente

Pentru topping:

• ▢ 1 poate Inele de ananas (sau puteți folosi ananas proaspăt)
• ▢ 1 linguriţă whisky
• ▢ 6 Cireșele Maraschino
• ▢ ¼ ceaşcă unt
• ▢ ½ ceaşcă zahăr brun

Pentru bătător:

• ▢ 1 ½ ceaşcăs făină
• ▢ 2 linguriţăs praf de copt
• ▢ ¼ linguriţă sare
• ▢ ¼ linguriţă scorţişoară
• ▢ ½ ceaşcă unt (înmuiat)
• ▢ 1 ceaşcă zahăr
• ▢ 2 Ouă
• ▢ 1 lingură whisky
• ▢ ½ linguriţă Extract de vanilie
• ▢ ½ ceaşcă Suc de ananas

Instrucţiuni

• Într -un vas mic la foc mediu, amestecați împreună 1/4 cană de unt, 1/2 cană zahăr brun și o linguriță de whisky. Odată ce amestecul începe să buleze, lăsați -l să gătească încă un minut sau două. Ar trebui să se îngroașă puțin. Scoateți de pe foc și lingurați într -o tigaie cu cupcake cu unt. Acum, așezați -vă în feliile de ananas și jumătățile de cireș. Am descoperit că feliile mele de ananas erau un pic prea mari pentru căni de copt de dimensiuni standard. Pentru a remedia acest lucru, am tăiat un pic din ananas, prezentat în fotografia de mai sus.
• Pentru bătut, mai întâi bateți împreună făina, praful de copt, sarea și scorțișoara. Acum, cremează împreună untul înmuiat și zahărul. Se amestecă ouăle, whisky -ul și extractul de vanilie. Now, add in half the făină mixture and stir. Apoi, turnați în sucul rezervat de 1/2 cană de ananas, amestecați. Apoi, adăugați amestecul de făină rămas. Linge amestecul peste tigăile pline de ananas pregătite. Nu depășiți cupele, dar vor fi puțin mai pline decât rețetele standard de cupcake. O lingură înfiorătoare pe ceașcă ar trebui să o facă.
• Coaceți la 350 ° F timp de 25-28 minute până când se rumenesc și o alegere a dinților introdusă în centru iese curat. Se lasă să se răcească câteva minute. While they cooled, I laid a cutting board over the cakes to help create a flatter bottom for them to sit on. Invertiți tigaia peste o placă de tăiere sau o farfurie mare pentru a transforma mini prăjiturile cu susul în jos (care pentru acestea se află în partea dreaptă în sus). Dacă piese de ananas cad, puneți -le din nou pe loc.

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!

P.S. Tort de poftă? Încercați: Rocky Road Cupcakes, Tort de lapte de ciocolată , unt de arahide și cupcakes miere sau vezi unele dintre preferatele noastre din toate timpurile ceaşcăcake mixology .