Sos de pui portocaliu

O mulţime de Cina de săptămână Facem la noi acasă sunt destul de de bază. Facem un fel de proteine ​​(carne sau pe bază de plante) cu orez sau paste.

Aceasta este destul de mult formula. Așadar, îmi place să am modalități ușoare de a schimba acest lucru înțelept cu aromă. Și de aici vine această rețetă de sos de pui portocaliu.

Puiul portocaliu este similar cu puiul dulce și acru, prin faptul că este un sos aromat care are o oarecare dulceață. Baza sosului este suc de portocale, dar are multe alte ingrediente care echilibrează dulceața și aroma.

Acest sos de pui portocaliu poate fi servit peste pui copt, pui prăjit sau Pui de friteuză cu aer . Puteți adăuga orez aburit, orez prăjit sau orez de conopidă pentru a completa masa.

Înrudit: Verifică Sos de pui de caju şi Dulce Pentru mai multe opțiuni de sos de casă sau dați -ne Plăcintă ușoară pentru pui de pui O încercare!

Ingrediente de sos de pui portocaliu:

• Ulei de măsline
• Ghimbir
• Usturoi
• Zest de suc de portocale
• Zahăr alb granulat
• Oțet de orez
• Eu sunt sos
• Amidon de porumb
• Fulgi de ardei roșu

Direcții:

Gătiti ghimbirul tocat și usturoiul în uleiul de măsline la foc mediu/mare timp de un minut sau două. Apoi, adăugați sucul de portocale, zahăr, zahăr, oțet de orez și sos de soia. Bateți până când zahărul se dizolvă. Amestecați fulgii de ardei roșu.

Într -un bol mic sau pahar, amestecați amidonul cu o lingură de apă. Acest lucru creează un amestec de suspensie groasă. Turnați încet acest lucru în sos, amestecând așa cum faceți.

Continuați să gătiți până când sosul se îngroașă. Gustă și adaugă mai mult sos de soia sau fulgi de ardei roșu, dacă este nevoie.

Sfaturi

• Puteți înlocui miere pentru zahărul alb granulat, dacă doriți.
• Dacă nu aveți oțet de orez, puteți folosi în schimb oțet alb.
• Sosul este ca un gravy, dacă nu se îngroașă atât cât vrei după ce ai adăugat amidonul de porumb, întoarceți puțin căldura și continuați să gătiți. Cu ochii pe el, deoarece se poate îngroșa rapid.
• Puteți depozita sosul de pui portocaliu într -un recipient etanș în frigider până la o săptămână - doar reîncărcarea înainte de a utiliza.

Sugestii de servire:

• Puteți utiliza acest lucru Conopidă de caju în stil Springfield Rețetă și înlocuiește acest sos de pui portocaliu pentru o opțiune vegetariană.
• Când facem orez, folosesc mereu Un aragaz de orez Întrucât este atât de ușor și atunci mă pot concentra pe a face pui și sos în timp ce aragazul de orez face lucrurile.
• Îmi place să adaug câteva ceapă verde tocată peste acest sos chiar înainte de servire.

Obțineți ghidul nostru gratuit de rețete cu al nostru cel mai popular Rețete din toate timpurile!

Ghid de rețete populare gratuit

Cele mai bune 25 de rețete din toate timpurile!

• Consimt să primesc e -mailuri de pe acest site. *

Obțineți rețeta

Ingrediente

• ▢ 1 linguriţă ulei de măsline
• ▢ 1 lingură ghimbir (tocat)
• ▢ 3 Cloves usturoi (tocat)
• ▢ 1 ceaşcă suc de portocale (și ZEST din Orange)
• ▢ 2 lingurăs Zahăr alb granulat
• ▢ 2 lingurăs Oțet de orez
• ▢ 2 lingurăs Eu sunt sos
• ▢ ¼ linguriţă Fulgi de ardei roșu
• ▢ 1 lingură amidon de porumb

Instrucţiuni

• Într -o tigaie cu sos, gătiți ghimbirul tocat și usturoiul în uleiul de măsline la foc mediu/mare timp de un minut sau două.
• Apoi, adăugați sucul de portocale, zahăr, zahăr, oțet de orez și sos de soia.
• Bateți până când zahărul se dizolvă.
• Amestecați fulgii de ardei roșu.
• Într -un bol mic sau pahar, amestecați amidonul cu o lingură de apă. Acest lucru creează un amestec de suspensie groasă.
• Turnați încet acest lucru în sos, amestecând așa cum faceți.
• Continuați să gătiți până când sosul se îngroașă. Gustă și adaugă mai mult sos de soia sau fulgi de ardei roșu, dacă este nevoie.

Note

• Puteți înlocui miere pentru zahărul alb granulat, dacă doriți.
• Dacă nu aveți oțet de orez, puteți folosi în schimb oțet alb.
• Sosul este ca un gravy, dacă nu se îngroașă atât cât vrei după ce ai adăugat amidonul de porumb, întoarceți puțin căldura și continuați să gătiți. Cu ochii pe el, deoarece se poate îngroșa rapid.
• Puteți stoca sosul de pui portocaliu într -un recipient etanș la frigider până la o săptămână, trebuie doar să vă reîncărcați înainte de a utiliza.

Nutriţie

Notificare: Nutriția este calculată automat, folosind Spoonacular, pentru confortul dvs. Dacă este relevant, vă recomandăm să utilizați propriile calcule de nutriție.

Înainte de a merge, lăsați o recenzie!

Evaluările sunt o modalitate excelentă de a ne sprijini; Ei demonstrează aprecierea dvs. pentru munca noastră și ajută alți utilizatori să găsească cel mai bun conținut!